ShareChat
click to see wallet page
search
#ಅಡುಗೆ #ನಮ್ಮನೆ ಅಡುಗೆ
ಅಡುಗೆ - ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ರೆಸಿಪಿ ఫులా రిసిపిగాగి Description box జిశో మోడి ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಬೇಕಾಗುವ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ) ೧. ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ ತಯಾರಿ: ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕದೆ ಹುರಿದು, ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ నెణ్దగి వుది మోదిపళ్ళి లుధ్ద బదనిశాయి ఒగ్గరణిమెక్తు బదనిరాయిః 2 (Long Brinjal) ಉದುರಾಗಿ ಮಾಡಿದ   ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಕಾಯಿಸಿ, ಅನ್ನ ನಾಸಿವೆ, ಬೇಳೆಗಳು, ಶೆಂಗಾ, ಕರಿಬೇವು;, (Cooked Rice) ಇಂಗು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿದ  ಬದನೆತಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಾಡಿಸಿ: గిిబ్బు; ತಯಾರಿೆ:  3 బదినిరాయి బింద మలి ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ dಸ | ಹುಣನೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಉಷ್ತು, ಅರಿಶಿನ   (amarind Extract) ನಾಂಗಿಬಾತ್ ಪುಡಿ ಮನಾಲಿ   ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪುಡಿ (Vangibath Powder Spices) ಸೇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣ ಬಿಡುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ  % మిఠ్ఐ మాదువుదుః ತಯಾರಾದ ಗೊಣ್ಟೆಿಗೆ ಉದುರಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ , ಅರಿಶಿನ, ಉಪ್ಪು ಒಗ್ಗರಣಿಗೆ ಎಣ್ನೆಿ ಶೇಂಗಾ, ಕರಿಬೇವು  ಹಗುರವಾಗಿ ಕಲಸಿ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ (ummeric, Salt) ಸೊಪ್ು ` (Oil, Peanuts, Cury Leaves ಉದುರಿಸಿ ಸವಿಯಿರಿ!  for Tempering) ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ರೆಸಿಪಿ ఫులా రిసిపిగాగి Description box జిశో మోడి ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಬೇಕಾಗುವ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ) ೧. ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ ತಯಾರಿ: ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕದೆ ಹುರಿದು, ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ నెణ్దగి వుది మోదిపళ్ళి లుధ్ద బదనిశాయి ఒగ్గరణిమెక్తు బదనిరాయిః 2 (Long Brinjal) ಉದುರಾಗಿ ಮಾಡಿದ   ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಕಾಯಿಸಿ, ಅನ್ನ ನಾಸಿವೆ, ಬೇಳೆಗಳು, ಶೆಂಗಾ, ಕರಿಬೇವು;, (Cooked Rice) ಇಂಗು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿದ  ಬದನೆತಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಾಡಿಸಿ: గిిబ్బు; ತಯಾರಿೆ:  3 బదినిరాయి బింద మలి ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ dಸ | ಹುಣನೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಉಷ್ತು, ಅರಿಶಿನ   (amarind Extract) ನಾಂಗಿಬಾತ್ ಪುಡಿ ಮನಾಲಿ   ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪುಡಿ (Vangibath Powder Spices) ಸೇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣ ಬಿಡುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ  % మిఠ్ఐ మాదువుదుః ತಯಾರಾದ ಗೊಣ್ಟೆಿಗೆ ಉದುರಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ , ಅರಿಶಿನ, ಉಪ್ಪು ಒಗ್ಗರಣಿಗೆ ಎಣ್ನೆಿ ಶೇಂಗಾ, ಕರಿಬೇವು  ಹಗುರವಾಗಿ ಕಲಸಿ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ (ummeric, Salt) ಸೊಪ್ು ` (Oil, Peanuts, Cury Leaves ಉದುರಿಸಿ ಸವಿಯಿರಿ!  for Tempering) - ShareChat