ShareChat
click to see wallet page
search
Food recipes #🥗ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ 🍚🥛
🥗ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ 🍚🥛 - ಮೂರು ರುಚಿಕರ ಚಟ್ನಿಗಳು   ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿವರಣೆ '  కెంగినేశాయి జెట్ని ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು . ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರ್ಗೆ ` 1ಕಪ್ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ` ১১৪: 3-4 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ` ಸ್ಪಲ್ಪನೀರು ಸೇರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ ಟೀಬಲ್ ಚಮಬ ಹುರಿಗಡಲಿ ` ಒ೦ದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸ್ಟಲ್ಪ ಶಂರಿ ' ಸಾಸಿವೆ, ಉದ್ದಿನ ಬೇಳಿ, ಕರಿಬೇವು; 1ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪರು రుబిగి ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ  ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ: ಸ್ಟಲ್ಪಹುಣಸಹಣ್ಣು ರುಬ್ಬಿದ ಚಟ್ನಗೆ ಒಗ್ಗರಣೆ ಸೇರಿಸಿ , ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ నరు ಟೊಮೆಟೊ ಚಟ್ಟಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು . ১৫১ ১০১৯  ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊ " ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ; ಜೀರಿಗೆ ್, ಬಾಣಯನ್ಲಿಕದದೆಓ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ' 1దగడే didg ಹುರಿಯಿರಿ; 4-5 ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ , ಹೆಚ್ಚಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಉಘ್ರು ಸೇರಿಸಿ `  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮೆತ್ತಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ 4ಎಸಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ` 1ಟೀ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ' ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ  ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಘ್ಘು ಬೇಕಿದ್ದಗರೆ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವು ಹಾಕಿ ' 2ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಿ ಮಾಡಿ ಒಗ್ಗರಣೆ . ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಚಟ್ನಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು . ১১৫১ ১০১৯ )ಸೊಪ್ಠನ್ನು  1ಕಟ್ಟು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ರು' ಕೊತಂಬರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು . ಸ್ವಚ್ಚಗೊಳಿಸಿ; 3-4ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರ್ಗೆ ಹಾಕಿ . ಸ್ರಲ್ಪ ಶಂರಿ ಸ್ರಲ್ಪನೀರು ಸೇರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ . ಬೀಬಲ್ ಚಮಚ ಕಾಯಿತುರಿ ಈ ಚಟ್ಟಿಯನ್ನು ದೋಸೆ; ಇಗ್ಲಿ ಅಧವಾ ` ಟೇಬಲ್ ಬಮಚ ಹುರಿಗದಲೆ ' ಚಪಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ ಸ್ರಲ್ಲ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಅಧವಾ ನಿಂಬೆರಸ ್ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮೂರು ರುಚಿಕರ ಚಟ್ನಿಗಳು   ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿವರಣೆ '  కెంగినేశాయి జెట్ని ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು . ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರ್ಗೆ ` 1ಕಪ್ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ` ১১৪: 3-4 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ` ಸ್ಪಲ್ಪನೀರು ಸೇರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ ಟೀಬಲ್ ಚಮಬ ಹುರಿಗಡಲಿ ` ಒ೦ದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸ್ಟಲ್ಪ ಶಂರಿ ' ಸಾಸಿವೆ, ಉದ್ದಿನ ಬೇಳಿ, ಕರಿಬೇವು; 1ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪರು రుబిగి ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ  ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ: ಸ್ಟಲ್ಪಹುಣಸಹಣ್ಣು ರುಬ್ಬಿದ ಚಟ್ನಗೆ ಒಗ್ಗರಣೆ ಸೇರಿಸಿ , ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ నరు ಟೊಮೆಟೊ ಚಟ್ಟಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು . ১৫১ ১০১৯  ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊ " ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ; ಜೀರಿಗೆ ್, ಬಾಣಯನ್ಲಿಕದದೆಓ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ' 1దగడే didg ಹುರಿಯಿರಿ; 4-5 ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ , ಹೆಚ್ಚಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಉಘ್ರು ಸೇರಿಸಿ `  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮೆತ್ತಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ 4ಎಸಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ` 1ಟೀ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ' ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ  ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಘ್ಘು ಬೇಕಿದ್ದಗರೆ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವು ಹಾಕಿ ' 2ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಿ ಮಾಡಿ ಒಗ್ಗರಣೆ . ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಚಟ್ನಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು . ১১৫১ ১০১৯ )ಸೊಪ್ಠನ್ನು  1ಕಟ್ಟು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ರು' ಕೊತಂಬರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು . ಸ್ವಚ್ಚಗೊಳಿಸಿ; 3-4ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರ್ಗೆ ಹಾಕಿ . ಸ್ರಲ್ಪ ಶಂರಿ ಸ್ರಲ್ಪನೀರು ಸೇರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ . ಬೀಬಲ್ ಚಮಚ ಕಾಯಿತುರಿ ಈ ಚಟ್ಟಿಯನ್ನು ದೋಸೆ; ಇಗ್ಲಿ ಅಧವಾ ` ಟೇಬಲ್ ಬಮಚ ಹುರಿಗದಲೆ ' ಚಪಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ ಸ್ರಲ್ಲ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಅಧವಾ ನಿಂಬೆರಸ ್ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು - ShareChat