#👩🍳 പാചകലോകം
+------+------+-----+-------+
_*🌶️ ഇന്നത്തെ പാചകം 🍳*_
_*പൊട്ടാറ്റോ ബോൾസ്*_
+-----+-----+----+-----+-----+
```വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന പൊട്ടറ്റൊ ബോൾസ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.```
_______________________
_*ചേരുവകൾ*_
________________________
_ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 എണ്ണം_
_മുളക്പൊടി - 1ടേബിൾ സ്പൂൺ_
_കുരുമുളക് പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ_
_ഗരം മസാല - 1 ടീസ്പൂൺ_
_ചോള പൊടി - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ_
_മൈദമാവ് - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ_
_ബ്രെഡ്പൊടി - ആവശ്യത്തിന്_
_ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്_
_എണ്ണ - ആവശ്യത്തിന്_
_________________________
_*തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം*_
_________________________
_ആദ്യമായി നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചു തൊലികളഞ്ഞു നന്നായി ഉടച്ചെടുക്കുക.._
_അതിലേക്ക് ചോള പൊടിയും എല്ലാ മസാലകളും ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് എടുക്കുക._
_ശേഷം ഓരോ ഉരുളകളാക്കി മൈദമാവിൽ മുക്കിയ ശേഷം ബ്രഡ് പൊടിയിൽ പൊതിഞ്ഞെടുക്കുക._
_ഇനി ചൂടായ എണ്ണയിൽ ഇട്ടു വറുക്കാം._
_നല്ല കളർ വരുമ്പോൾ പ്ലേറ്റിലേക്കു മാറ്റുക. ടൊമാറ്റോ സോസിന്റെ കൂടെ വിളമ്പാം._
+-----+-----+-----+-----+-----+
