ShareChat
click to see wallet page
search
மனோகரன் - Author on ShareChat: Funny, Romantic, Videos, Shayari, Quotes
மனோகரன்
874 ने देखा
•
4 महीने पहले
#கற்போம் சமையல் கலை
கற்போம் சமையல் கலை - வேர்க்கடலை ரசகுல்லா! 150 கிராம் வேர்க்கடலையில் தண்ணீர் விட்டு அரைமணி வைத்து அரைக்கவும் கால் டம்ளர் வெந்நீருடன் நேரம் ஊற கிராம் மைதா ஓரு சிட்டிகை சோடா மாவு கேசரி பவுடர் 50 வருவது போல் நன்றாகப் பிசையவும் கையில் போட்டு உருட்ட எண்ணெய் தொட்டு உருண்டையாக உருட்டவும் அடுப்பில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்தவுடன் அதில் உருண்டைகளைப் போட்டு எடுக்கவும் சர்க்கரைப் பாகு தயாரித்து அதில் ஏலக்காய்த்தூள் போட்டு கொதித்ததும் இறக்கவும் பாகில் ஒவ்வொரு உருண்டையாகப் போட்டு ஊற வைத்துப் பரிமாறவும் வேர்க்கடலை ரசகுல்லா! 150 கிராம் வேர்க்கடலையில் தண்ணீர் விட்டு அரைமணி வைத்து அரைக்கவும் கால் டம்ளர் வெந்நீருடன் நேரம் ஊற கிராம் மைதா ஓரு சிட்டிகை சோடா மாவு கேசரி பவுடர் 50 வருவது போல் நன்றாகப் பிசையவும் கையில் போட்டு உருட்ட எண்ணெய் தொட்டு உருண்டையாக உருட்டவும் அடுப்பில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்தவுடன் அதில் உருண்டைகளைப் போட்டு எடுக்கவும் சர்க்கரைப் பாகு தயாரித்து அதில் ஏலக்காய்த்தூள் போட்டு கொதித்ததும் இறக்கவும் பாகில் ஒவ்வொரு உருண்டையாகப் போட்டு ஊற வைத்துப் பரிமாறவும் - ShareChat