ShareChat
click to see wallet page
search
Sowmya B - Author on ShareChat: Funny, Romantic, Videos, Shayari, Quotes
Sowmya B
4.3K ने देखा
•
2 महीने पहले
#ಅಮ್ಮ ನ ಅಡುಗೆ.....
ಅಮ್ಮ ನ ಅಡುಗೆ..... - ರುಚಿಕರ ತುಂಬಿದ ಬದನೆಕಾಯಿ: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೈಲಿ ಹಂತ೨: ಸ್ವಫಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆ ಹಂತ ೧: ಬದನೆಕಾಯಿ ತಯಾರಿ సెణ్ణబదేనిరాయిగళన్నుకుగళిదు; ಹುರಿದ ಶೇಂಗಾ, ಎಳ್ಳು ಒಣ ತೊಟ್ಟುತೆಗೆಯದೆ ನಾಲ್ಮಕು ಭಾಗವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬರಿ, ಖಾರದ ವುಡಿ, ಧನಿಯಾ ಸೀಳಿ (ಪೂರ್ತಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ) ಉಪ್ಪು ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೃಲ್ಲ ಬೆಲ್ಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ: నెౌరిసిశెరికరియాగి రుబ్బ ಬಾಳ ಹಂತ 3: ತುಂಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಗ್ಗರಣೆ ಹಂತ೪: ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ ಸೀಳಿದ ಬದನೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲಿ ಸೃಲ್ಫನೀರು ಮತ್ತು ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಐ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲ ಎಣ್ಣೆ ಐಿಸಿ ರಸ ನೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಮಳ ಮುಟ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಸಾಸಿವೆ ಜೇರಿಗೆ, ಕರಿಬೇವು ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬದನೆರಾಯಿ ಮೃದುವಾಗುವವಂೆಗೆ ಬೀಯಿಸಿ: ಒಗಂಣೆ ಮಾಡಿ ತುಂಬಿದ ಬದನೆಣಾಯಿ ನೇರಿಸಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ನೊಪ್ಸಿನಿಂದ ಆಲಂಕರಿಸಿ: ಫುಲ್ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ Description box ಚೆಕ್ ಮಾಡಿ ರುಚಿಕರ ತುಂಬಿದ ಬದನೆಕಾಯಿ: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೈಲಿ ಹಂತ೨: ಸ್ವಫಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆ ಹಂತ ೧: ಬದನೆಕಾಯಿ ತಯಾರಿ సెణ్ణబదేనిరాయిగళన్నుకుగళిదు; ಹುರಿದ ಶೇಂಗಾ, ಎಳ್ಳು ಒಣ ತೊಟ್ಟುತೆಗೆಯದೆ ನಾಲ್ಮಕು ಭಾಗವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬರಿ, ಖಾರದ ವುಡಿ, ಧನಿಯಾ ಸೀಳಿ (ಪೂರ್ತಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ) ಉಪ್ಪು ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೃಲ್ಲ ಬೆಲ್ಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ: నెౌరిసిశెరికరియాగి రుబ్బ ಬಾಳ ಹಂತ 3: ತುಂಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಗ್ಗರಣೆ ಹಂತ೪: ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ ಸೀಳಿದ ಬದನೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲಿ ಸೃಲ್ಫನೀರು ಮತ್ತು ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಐ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲ ಎಣ್ಣೆ ಐಿಸಿ ರಸ ನೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಮಳ ಮುಟ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಸಾಸಿವೆ ಜೇರಿಗೆ, ಕರಿಬೇವು ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬದನೆರಾಯಿ ಮೃದುವಾಗುವವಂೆಗೆ ಬೀಯಿಸಿ: ಒಗಂಣೆ ಮಾಡಿ ತುಂಬಿದ ಬದನೆಣಾಯಿ ನೇರಿಸಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ನೊಪ್ಸಿನಿಂದ ಆಲಂಕರಿಸಿ: ಫುಲ್ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ Description box ಚೆಕ್ ಮಾಡಿ - ShareChat