#💖 അമ്മ ഇഷ്‌ടം #🤝 സുഹൃദ്ബന്ധം #🥰 ചങ്ക് കൂട്ടുകാർ #💓 ജീവിത പാഠങ്ങള്‍ #👨‍👩‍👧‍👦 കുടുംബം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കൊണ്ടുള്ള പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ* *1. ദഹനത്തിന് ഉത്തമം* ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാൻ കറിവേപ്പില സഹായിക്കുന്നു. വയറിളക്കം, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും ഗ്യാസ് ട്രബിളിനും കറിവേപ്പില ചേർത്ത മോരും വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് മികച്ചൊരു പ്രതിവിധിയാണ്. *2.* *മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തിന്* മുടികൊഴിച്ചിൽ തടയാനും അകാലനര ഇല്ലാതാക്കാനും കറിവേപ്പില സഹായിക്കുന്നു. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ മുടിക്ക് ബലവും കറുപ്പ് നിറവും നൽകുന്നു. *3.* *പ്രമേഹ നിയന്ത്രണം* രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ കറിവേപ്പിലയ്ക്ക് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ട്. ഇൻസുലിൻ ഉൽപാദനത്തെ സഹായിക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് മികച്ചൊരു ഔഷധമായി മാറുന്നു. *4.* *കാഴ്ചശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു* കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യാവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ എ (Vitamin A) കറിവേപ്പിലയിൽ ധാരാളമുണ്ട്. ഇത് നിശാന്ധത തടയാനും കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. *5.* *കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു* ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ (LDL) കുറയ്ക്കാനും നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കറിവേപ്പില സഹായിക്കും. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. *6.* *തടി കുറയ്ക്കാൻ* ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ പുറന്തള്ളാനും (Detoxification) ദഹനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കറിവേപ്പില സഹായിക്കുന്നതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് ശീലമാക്കാം. *ടിപ്സ് :* രാവിലെ വെറുംവയറ്റിൽ 5-10 കറിവേപ്പില കഴുകി ചവച്ചു കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും ഗുണകരമാണ്.