ShareChat
click to see wallet page
search
#ಅಮ್ಮ ನ ಅಡುಗೆ..... #ಅಡುಗೆ
ಅಮ್ಮ ನ ಅಡುಗೆ..... - 4 ವಿಧದ ರುಚಿಕರ ಪಿಸ್ತಾ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು పిసెర్తా ಪಿಸ್ತಾ` ಕುಲ್ಫಿ ಬರ್ಫಿ 1. 2. ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 1 ಕಪ್ ಪಿಸ್ತಾ ಪುಡಿ, 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1/2 ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 1 ಲೀಟರ್ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ 2 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ ಏಲಕ್ಕಿ ವುಡಿ: ವೇಸ್ಟ್ ಕುಂಕುಮ ಕೇಸರಿ;, ಪಿಸ್ತಾ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1/4 ಕಪ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಬಾಣಲಿಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ದರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ . ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಹಾಲನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟಾಗುವವರೆಗೆ . ಪುಡಿ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಲ್ಪಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. 872 ಮಿಕ್ರಣವು ಗಟ್ಬೆಯಾಗಿ ತಳ ಐಿತುವವರೆಗೆ ಕಡಿದು ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಗಟ್ಷಿಯಾಗಿಸಿ . ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಸ್ತಾ ವೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ . ಕೈಬಿಡದೆ ಕಲಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಏಲಕ್ಕಿ ವುಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ತುಪ್ಸ సౌరిసి మిర్రేణ చోది కెణ్ణగాద నంకెం పల్సి చౌగళల్లి . ಸವರಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಂಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ` ತುಂಬಿ, ಪ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಿ ಬಾಳ ಶೈಲಿ 80% ఫినిF ಪಿಸ್ತಾ ಪಿಸ್ತಾ 3. 4. ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 1/4 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ (ನೆನೆಸಿ ರುಬ್ಬಿದ), 1 ಲೀಟರ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 1 ಕಪ್ ಪಿಸ್ತಾ (ನೆನೆಸಿ ಸಿವ್ಪೆತೆಗೆದು ರುಬ್ಬಿದ) ' ಹಾಲು, 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ; 2 ಟೆಮಚ್ ಪೇಸ್ಟ್ ರೋಸ್' 1/2 ಕಪ್ ತುಪ್ಪ 1/2 ಕಫ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು, ಬೋವಾ . ಪಿಸ್ತಾ' (&ீச) ১১&০ . ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ;, ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ರುಬ್ಬಿದ ಅಕ್ಕಿ ಪೇಸ್ಟ್ ವೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಹಸಿ ವಾಸನೆ ಹೋಗುವವರಿಗೆ ' ಪಿಸ್ತಾ - ಸೇರಿಸಿ ಗಂಟಾಾಗದಂತೆ ಕಲಸುತ್ತಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಕ್ರೀಮ್ ` ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (ಬೇಕಿದದ್ದರೆ" పిసా ನಂತೆ ಆದಾಗ , ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು . ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ  ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ರೋಸ್ ವಾಟರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲುಗಳೆಲ್ಲಿ | ಖೋವಾ ) ನೇರಿಸಿ, ತುಪ್ಪ ಬಿಡುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಸಿ , ಪ್ರಿಡ್ಡ್ನಲ್ಲಿಡಿ . ಆಧವಾ ತಣ್ಣಗೆ ಸವಿಯಿರಿ. ಹಾಕಿ 4 ವಿಧದ ರುಚಿಕರ ಪಿಸ್ತಾ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು పిసెర్తా ಪಿಸ್ತಾ` ಕುಲ್ಫಿ ಬರ್ಫಿ 1. 2. ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 1 ಕಪ್ ಪಿಸ್ತಾ ಪುಡಿ, 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1/2 ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 1 ಲೀಟರ್ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ 2 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ ಏಲಕ್ಕಿ ವುಡಿ: ವೇಸ್ಟ್ ಕುಂಕುಮ ಕೇಸರಿ;, ಪಿಸ್ತಾ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1/4 ಕಪ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಬಾಣಲಿಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ದರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ . ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಹಾಲನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟಾಗುವವರೆಗೆ . ಪುಡಿ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಲ್ಪಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. 872 ಮಿಕ್ರಣವು ಗಟ್ಬೆಯಾಗಿ ತಳ ಐಿತುವವರೆಗೆ ಕಡಿದು ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಗಟ್ಷಿಯಾಗಿಸಿ . ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಸ್ತಾ ವೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ . ಕೈಬಿಡದೆ ಕಲಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಏಲಕ್ಕಿ ವುಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ತುಪ್ಸ సౌరిసి మిర్రేణ చోది కెణ్ణగాద నంకెం పల్సి చౌగళల్లి . ಸವರಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಂಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ` ತುಂಬಿ, ಪ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಿ ಬಾಳ ಶೈಲಿ 80% ఫినిF ಪಿಸ್ತಾ ಪಿಸ್ತಾ 3. 4. ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 1/4 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ (ನೆನೆಸಿ ರುಬ್ಬಿದ), 1 ಲೀಟರ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 1 ಕಪ್ ಪಿಸ್ತಾ (ನೆನೆಸಿ ಸಿವ್ಪೆತೆಗೆದು ರುಬ್ಬಿದ) ' ಹಾಲು, 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ; 2 ಟೆಮಚ್ ಪೇಸ್ಟ್ ರೋಸ್' 1/2 ಕಪ್ ತುಪ್ಪ 1/2 ಕಫ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು, ಬೋವಾ . ಪಿಸ್ತಾ' (&ீச) ১১&০ . ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ;, ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ರುಬ್ಬಿದ ಅಕ್ಕಿ ಪೇಸ್ಟ್ ವೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಹಸಿ ವಾಸನೆ ಹೋಗುವವರಿಗೆ ' ಪಿಸ್ತಾ - ಸೇರಿಸಿ ಗಂಟಾಾಗದಂತೆ ಕಲಸುತ್ತಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಕ್ರೀಮ್ ` ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (ಬೇಕಿದದ್ದರೆ" పిసా ನಂತೆ ಆದಾಗ , ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು . ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ  ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ರೋಸ್ ವಾಟರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲುಗಳೆಲ್ಲಿ | ಖೋವಾ ) ನೇರಿಸಿ, ತುಪ್ಪ ಬಿಡುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಸಿ , ಪ್ರಿಡ್ಡ್ನಲ್ಲಿಡಿ . ಆಧವಾ ತಣ್ಣಗೆ ಸವಿಯಿರಿ. ಹಾಕಿ - ShareChat