INSTALL
लोकप्रिय
Sowmya B
71.9K ने देखा
•
2 महीने पहले
#ನಮ್ಮನೆ ಅಡುಗೆ
292
243
1
Your browser does not support JavaScript!
![ನಮ್ಮನೆ ಅಡುಗೆ - ಬಜ್ಜಿ ಉತ್ಸವ: ರುಚಿಕರವಾದ m ಬಗೆಯ ಬಜ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ మెనిమెందిగి ఇష్జచాగువె నెంజియి న్యార్సో ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಜ್ಞಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೀಳಿ, ಬೀಜ ತೆಗೆಯಿರಿ: 2. ষ৫e పిట్బు ఓం శాళు; @చ్చునెరిసి పిట్బు ಬತಲಾರಿಸಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು] ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕಡಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಆಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು 28 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ಧಿ ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ: ೪. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ; ఓం ఠాళ . ஸஆ ఎణ్ణి ಬಜ್ಜಿ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಬಾಳೆಕಾಯಿಯ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು, ತೆಳುವಾಗಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿ ; ಹಿಟ್ಟನ ಸಾಮಗ್ಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟು ಕಲಸಿ పీట్బు . யப ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಕಡಲೆ ' 08 3. ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ; ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ ఠ టి? జింకేగి బిసి బిసియాగి బజ్జి ఆనెందిసి: ಆರಿಶಿನ, ಖಾರದ ಪುಡಿ, ಇಂಗು ಉಪ್ರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಜ್ಜಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚೆಕೊಳ್ಳಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪನೀರು " 2 ఎలా ಈರುಳ್ಳಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು. ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ: ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಹೂನ್ನ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಕರಿಯಿರಿ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ು ' ಶುಂಠಿ; ಉಪ್ಪು ಗೋಲಿ ಬಜೆ ಮೈಸೂರು ಬಜ್ಜಿ పిట్బు మ్ృెదా ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ జిన్నాగి శేలసి; 3-8 గంటి నినిసి: ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು , ಮೊಸರು, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;' 2. ಉಳಿದ ಪಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೆಂ್ಿನುದಿಣಟ್ಡಿಬೊಬದ್ಲಿಕ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ ಬಡಿಸಿ ಶುಂಠಿ, ಕರಿಬೇವು; ಜೀರಿಗೆ, ಸೋಡಾ , ಉಪ್ರು ' ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಜ್ಜಿ ಬಿಲ್ಲಳದ್ೆಯತ್ತರಿಸ್ಸೆತ శెగిదు; కెళుచాద ఆలగగడ్డి రదెలి . పిచ్బు ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ` ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಆದ್ಧಿ, ಕರಿಯಿರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಜ್ಜಿ ಸಿದ್ಧ. ` ೪. ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾರದ ಪುಡಿ ಓಂ ಕಾಳು ಉಪ್ರು *ಎಲ್ಲಾ ? ಬಜ್ಜಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ. ಬಜ್ಜಿ ಉತ್ಸವ: ರುಚಿಕರವಾದ m ಬಗೆಯ ಬಜ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ మెనిమెందిగి ఇష్జచాగువె నెంజియి న్యార్సో ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಜ್ಞಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೀಳಿ, ಬೀಜ ತೆಗೆಯಿರಿ: 2. ষ৫e పిట్బు ఓం శాళు; @చ్చునెరిసి పిట్బు ಬತಲಾರಿಸಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು] ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕಡಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಆಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು 28 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ಧಿ ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ: ೪. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ; ఓం ఠాళ . ஸஆ ఎణ్ణి ಬಜ್ಜಿ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಬಾಳೆಕಾಯಿಯ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು, ತೆಳುವಾಗಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿ ; ಹಿಟ್ಟನ ಸಾಮಗ್ಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟು ಕಲಸಿ పీట్బు . யப ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಕಡಲೆ ' 08 3. ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ; ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ ఠ టి? జింకేగి బిసి బిసియాగి బజ్జి ఆనెందిసి: ಆರಿಶಿನ, ಖಾರದ ಪುಡಿ, ಇಂಗು ಉಪ್ರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಜ್ಜಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚೆಕೊಳ್ಳಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪನೀರು " 2 ఎలా ಈರುಳ್ಳಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು. ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ: ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಹೂನ್ನ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಕರಿಯಿರಿ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ು ' ಶುಂಠಿ; ಉಪ್ಪು ಗೋಲಿ ಬಜೆ ಮೈಸೂರು ಬಜ್ಜಿ పిట్బు మ్ృెదా ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ జిన్నాగి శేలసి; 3-8 గంటి నినిసి: ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು , ಮೊಸರು, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;' 2. ಉಳಿದ ಪಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೆಂ್ಿನುದಿಣಟ್ಡಿಬೊಬದ್ಲಿಕ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ ಬಡಿಸಿ ಶುಂಠಿ, ಕರಿಬೇವು; ಜೀರಿಗೆ, ಸೋಡಾ , ಉಪ್ರು ' ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಜ್ಜಿ ಬಿಲ್ಲಳದ್ೆಯತ್ತರಿಸ್ಸೆತ శెగిదు; కెళుచాద ఆలగగడ్డి రదెలి . పిచ్బు ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ` ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಆದ್ಧಿ, ಕರಿಯಿರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಜ್ಜಿ ಸಿದ್ಧ. ` ೪. ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾರದ ಪುಡಿ ಓಂ ಕಾಳು ಉಪ್ರು *ಎಲ್ಲಾ ? ಬಜ್ಜಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ. - ShareChat](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_236803_c12755_1769358232568_sc.jpg?tenant=sc&referrer=pwa-sharechat-service&f=568_sc.jpg "ನಮ್ಮನೆ ಅಡುಗೆ - ಬಜ್ಜಿ ಉತ್ಸವ: ರುಚಿಕರವಾದ m ಬಗೆಯ ಬಜ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ మెనిమెందిగి ఇష్జచాగువె నెంజియి న్యార్సో ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಜ್ಞಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೀಳಿ, ಬೀಜ ತೆಗೆಯಿರಿ: 2. ষ৫e పిట్బు ఓం శాళు; @చ్చునెరిసి పిట్బు ಬತಲಾರಿಸಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು] ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕಡಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಆಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು 28 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ಧಿ ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ: ೪. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ; ఓం ఠాళ . ஸஆ ఎణ్ణి ಬಜ್ಜಿ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಬಾಳೆಕಾಯಿಯ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು, ತೆಳುವಾಗಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿ ; ಹಿಟ್ಟನ ಸಾಮಗ್ಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟು ಕಲಸಿ పీట్బు . யப ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಕಡಲೆ ' 08 3. ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ; ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ ఠ టి? జింకేగి బిసి బిసియాగి బజ్జి ఆనెందిసి: ಆರಿಶಿನ, ಖಾರದ ಪುಡಿ, ಇಂಗು ಉಪ್ರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಜ್ಜಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚೆಕೊಳ್ಳಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪನೀರು \" 2 ఎలా ಈರುಳ್ಳಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು. ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ: ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಹೂನ್ನ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಕರಿಯಿರಿ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ು ' ಶುಂಠಿ; ಉಪ್ಪು ಗೋಲಿ ಬಜೆ ಮೈಸೂರು ಬಜ್ಜಿ పిట్బు మ్ృెదా ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ జిన్నాగి శేలసి; 3-8 గంటి నినిసి: ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು , ಮೊಸರು, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;' 2. ಉಳಿದ ಪಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೆಂ್ಿನುದಿಣಟ್ಡಿಬೊಬದ್ಲಿಕ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ ಬಡಿಸಿ ಶುಂಠಿ, ಕರಿಬೇವು; ಜೀರಿಗೆ, ಸೋಡಾ , ಉಪ್ರು ' ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಜ್ಜಿ ಬಿಲ್ಲಳದ್ೆಯತ್ತರಿಸ್ಸೆತ శెగిదు; కెళుచాద ఆలగగడ్డి రదెలి . పిచ్బు ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ` ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಆದ್ಧಿ, ಕರಿಯಿರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಜ್ಜಿ ಸಿದ್ಧ. ` ೪. ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾರದ ಪುಡಿ ಓಂ ಕಾಳು ಉಪ್ರು *ಎಲ್ಲಾ ? ಬಜ್ಜಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ. ಬಜ್ಜಿ ಉತ್ಸವ: ರುಚಿಕರವಾದ m ಬಗೆಯ ಬಜ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ మెనిమెందిగి ఇష్జచాగువె నెంజియి న్యార్సో ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಜ್ಞಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೀಳಿ, ಬೀಜ ತೆಗೆಯಿರಿ: 2. ষ৫e పిట్బు ఓం శాళు; @చ్చునెరిసి పిట్బు ಬತಲಾರಿಸಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು] ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕಡಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಆಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು 28 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ಧಿ ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ: ೪. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ; ఓం ఠాళ . ஸஆ ఎణ్ణి ಬಜ್ಜಿ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಬಾಳೆಕಾಯಿಯ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು, ತೆಳುವಾಗಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿ ; ಹಿಟ್ಟನ ಸಾಮಗ್ಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟು ಕಲಸಿ పీట్బు . யப ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಕಡಲೆ ' 08 3. ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ; ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ ఠ టి? జింకేగి బిసి బిసియాగి బజ్జి ఆనెందిసి: ಆರಿಶಿನ, ಖಾರದ ಪುಡಿ, ಇಂಗು ಉಪ್ರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಜ್ಜಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚೆಕೊಳ್ಳಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪನೀರು \" 2 ఎలా ಈರುಳ್ಳಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು. ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ: ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಹೂನ್ನ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಕರಿಯಿರಿ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ು ' ಶುಂಠಿ; ಉಪ್ಪು ಗೋಲಿ ಬಜೆ ಮೈಸೂರು ಬಜ್ಜಿ పిట్బు మ్ృెదా ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ జిన్నాగి శేలసి; 3-8 గంటి నినిసి: ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು , ಮೊಸರು, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;' 2. ಉಳಿದ ಪಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೆಂ್ಿನುದಿಣಟ್ಡಿಬೊಬದ್ಲಿಕ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ ಬಡಿಸಿ ಶುಂಠಿ, ಕರಿಬೇವು; ಜೀರಿಗೆ, ಸೋಡಾ , ಉಪ್ರು ' ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಜ್ಜಿ ಬಿಲ್ಲಳದ್ೆಯತ್ತರಿಸ್ಸೆತ శెగిదు; కెళుచాద ఆలగగడ్డి రదెలి . పిచ్బు ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ` ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಆದ್ಧಿ, ಕರಿಯಿರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಜ್ಜಿ ಸಿದ್ಧ. ` ೪. ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾರದ ಪುಡಿ ಓಂ ಕಾಳು ಉಪ್ರು *ಎಲ್ಲಾ ? ಬಜ್ಜಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ. - ShareChat")