🥘️⃣ਭਾਰਤੀ ਖਾਣੇ Images & Post | ShareChat - öñã

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##️⃣ਭਾਰਤੀ ਖਾਣੇ 🥘 #🍛 ਦੇਸੀ ਖਾਣਾ #🍱ਫੂਡ ਰੈਸਿਪੀ #🤘 My Status

इमली की चटपटी चटनी रेसिपी सामग्रीः बनाने की विधिः २५० ग्राम इमली बर्तन में पानी डालकर १ २ घंटे के लिए भिगो को एक ' १. इमली ' दें। ३०० ग्राम गुड २. फूलने के बाद इमली को हाथों से मैश करके बीज और डंठल १/२ छोटा चम्मच अलग करलें। ३. छलनी से छानकर इमली का पल्प निकाल लें। जीरा ४. गुड़ को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। १/२ छोटा चम्मच शॉप ५. कढ़ाई में तेल गर्म करें, उसमें जीरा और सौंफ डालकर तड़काए। २ छोटी चम्मच लाल ६. अब इसर्में इमली का पल्प डालें और धीमी आंच पर पकाएं। मिर्च पाउडर ७. गुड़़ डालकर लगातार चलात हुए पकाए। ८. स्वाद के अनुसार लाल मिर्च पाउडर और काला नमक डालें। १ छोटा चम्मच काला ९. अब किशमिश डालें और चटनी को तब तक पकाएं जब तक वह गाढी न हो जाए। नमक १०. जब चटनी गाढ़ी हो जाए तो गैस बंद कर दें। १२. तैयार चटनी को ठंडा करें और एयर टाइट डब्बे में भरकर २ (३ चम्मच) फ्रिज में रखें। ক্িথামিংা १२. इसे दही वड़े , पराठे या स्नैक्स के साथ सर्व करें और आनंद dI २ चम्मच तेल

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