![ढोकला रेसिपी सॉफ्ट, स्पंजी और मजेदार गुजराती ढोकला सामग्री बैटर के लिए गार्निश के लिए तड़का के लिए খনিতরা - লমন - 1 কদ तेल - २ बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ कसा हुआ नारियल सूजा - १ बडा चम्मच २ बड़े चम्मच राई - 1 छोटा चम्मच ப#-145 4#7 =#4-1-2 (=#755) (ঐকন্পিক] নদক Y छोटा चम्मच करी पत्ता - ८-१० अदरक-हरी मिर्च पेस्ट - छोटा चम्मच टिप्स पानी - फ कप 7-1=5 =#= इनो या बेकिंग सोडा ताज़ा होना चाहिए। चीनी - 1 बड़ा चम्मच पानी - % कप ( आवश्यकता अनुसार) बैटर र्में इनो के बाद तुरंत स्टीम करें। डालने | र्नीबू का रस - 1 बड़ा चम्मच इनो (फ्रूंट सॉल्ट) १ छोटा चम्मच तडका गरम - गरम ढोकला पर डालें। या बेकिंग सोडा % छोटा चम्मच बनाने की विधि ( स्टेप-्बाय स्टेप ) নমাহী परोसने का तरीका < स्टीमर या बड़े बर्तन में २ ३ कप पानी डालकर उबालने रखे। एक 8 इंच की थाली या मोल्ड को तेल लगाकर ग्रीस करले। बैटर बनाएं में बेसन, सूजी, नमक और चीनी एक बाउल मिलाएं। अदरकनहरी मिर्च पेस्ट और नीबू का रस धीरे- धीरे पानी डालते हुए फेँटें और ডাল [ स्मूथ, लम्प-फ्री बैटर तैयार करें। इनो मिलाएं स्टीम करने से ठीक पहले बैटर में इनो डाले। ढोकला को हरी चटनी १ छोटा चम्मच पानी ऊपरसे डालकर इमली की मीठी चटनी के साथ চকে চাথ মককে নিহাা স সিলায परोसें। बैटर हल्का और फुला हुआ हो जाएगा | TTTT-TTT स्टीम करें बैटर को तैयार थाली में डालें। मोल्ड को स्टीमर में रखें और मध्यम आंच पर पोसण ( लगभग 1 पीस) १५-२० मिनट स्टीम करें। चेक करने केलिए डालें , सा़फ़ निकले तो ढोकला तैयार है। द्रयपिक कैलोरी 70-80 kcal तैयार करें तडका प्रोटीन - ३ ४ 9 एक पैन में तेल गरम करें। राई डालें और 10-12 9 5 चटकने दें। हरी मिर्च और करी पत्ता डालें। 2-3 9 पानी, चीनी और नींबू का रस मिलाकर पैन में फैट = डालें । १-२ मिनट उबाल ले। अनुमानित है) (यह मान फिनिश करें ढोकला को हल्का ठंडा होने दें और चौकोर या डायमंड शेप रमे काटें। तेयार तडका ऊपरसेसमान रूपसे डाले।](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_94760_3b2cae72_1786763059410_sc.jpg?tenant=sc&referrer=pwa-sharechat-v2&f=410_sc.jpg)
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