ShareChat
click to see wallet page
search
Sweet Barfie Recipe.... Please Share 👍 #recipe
recipe - ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಬೇಸನ್ ಬರ್ಫಿ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ నమెగ్రిగెళు ಹುರಿಯುವುದು ' ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ` ಸುವಾಸನೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ ` ಕಡಲೆ ಹಿಟು ತುಪ್ಪ చారచాదువుదు (Besan) - 2 ಕಪ್ (Ghee) . 1ಕಪ್ ' ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತುನೀರನ್ನು ` (ಅರ್ಧ ಕವ್) ಕುದಿಸಿ, ಒ೦ದು ಎಳೆ ಪಾಕ್ ತಯಾರಿಸಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ` ಮಿಶ್ರಣ ಸಕ್ಕರೆ (Sugar) - 1ಕಪ್ ' ಹುರಿದ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ' ಪಾಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಗಟ್ಟಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು  ತಳ ಬಡುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಸಿ ದ ಹರಡುವುದು & ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ತುಪ್ಪಸವರಿದ ತಟ್ಟೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ బాదామి చినా (Cardamom Powder) ಸಮನಾಗಿ ಹರಡಿ ಮೇಲೆ ಡರೈಪ್ರೂಟ್ಸ್ ಉದುರಿಸಿ . (Nuts) - అలంఠారేర్శి . 14 ಟೀಸ್ಪೂನ್  ಸ್ಟಲ್ಪತಣದ ನಂತರ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ  ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಬೇಸನ್ ಬರ್ಫಿ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ ! " ಸೇವ್ ಮಾಡಿ & ಶೇರ್ ಮಾಡಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಬೇಸನ್ ಬರ್ಫಿ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ నమెగ్రిగెళు ಹುರಿಯುವುದು ' ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ` ಸುವಾಸನೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ ` ಕಡಲೆ ಹಿಟು ತುಪ್ಪ చారచాదువుదు (Besan) - 2 ಕಪ್ (Ghee) . 1ಕಪ್ ' ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತುನೀರನ್ನು ` (ಅರ್ಧ ಕವ್) ಕುದಿಸಿ, ಒ೦ದು ಎಳೆ ಪಾಕ್ ತಯಾರಿಸಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ` ಮಿಶ್ರಣ ಸಕ್ಕರೆ (Sugar) - 1ಕಪ್ ' ಹುರಿದ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ' ಪಾಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಗಟ್ಟಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು  ತಳ ಬಡುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಸಿ ದ ಹರಡುವುದು & ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ತುಪ್ಪಸವರಿದ ತಟ್ಟೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ బాదామి చినా (Cardamom Powder) ಸಮನಾಗಿ ಹರಡಿ ಮೇಲೆ ಡರೈಪ್ರೂಟ್ಸ್ ಉದುರಿಸಿ . (Nuts) - అలంఠారేర్శి . 14 ಟೀಸ್ಪೂನ್  ಸ್ಟಲ್ಪತಣದ ನಂತರ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ  ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಬೇಸನ್ ಬರ್ಫಿ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ ! " ಸೇವ್ ಮಾಡಿ & ಶೇರ್ ಮಾಡಿ - ShareChat