*_మన ఆరోగ్యం…!_*_మైదా...!_* *శరీరాన్ని మైదా పిండి క్రమంగా... చంపేస్తుందని తెలుసా..?* *మనం బయట...తినే... చపాతి, దోశ, పరోట, రోటి, తండూరీ...ఇలా అన్నింటిలోనూ.. ఎక్కువగా.. ఉండే పిండి పదార్థం... ఏ దైనా ఉందంటే అది మైదానే!* *మైదా వాడితే పదార్థాలు చూడడానికి ఆకర్షణీయం గానూ, తినడానికి రుచిగానూ ఉంటాయి...* *దీంతో ఇక అందరూ ఆ హోటల్ లో పలానాది... తింటే చాలా... బావుందని చెబుతుంటారు* *కాని మైదా పిండి వాడడం మూలాన వచ్చే నష్టాలు తెలిస్తే మళ్లీ జన్మలో వాటి జోలికి వెళ్లరు* *మైదాలో విష పూరిత రసాయనాలు…* *మిల్లులో బాగా పాలిష్ చేయబడిన గోధుమ పిండి...* *పసుపు రంగు లో ఉండే గోధుమ పిండిని Azodicarbonamide, Chlorine gas, మరియూ Benzoyl peroxide అనే రసాయనాలను ఉపయోగించి తెల్లగా చేస్తారు.* *బెంజాయిల్ పెరాక్సైడ్ వాడుక చైనా ఐరోపా దేశాల్లో నిషేధించ బడినది*. *మైదా లో Alloxan అనే విష పూరిత మైన రసాయనం కలుపుతారు.* *అందువల్ల మైదా పిండి ముట్టు కోవడానికి మెత్తగాను, చూడటానికి తెల్లగానూ ఉంటుంది*. *సుగర్ మందులు కనుగొనుటకోసం...* *ఎలుకలు మొదలైన జంతువులకు..*. *ఈ ‘ఎల్లాగ్జాన్’ అనే రసాయనాన్ని* *ఆ జంతువులకు ఇంజక్ట్ చేస్తారు*. *దీనివలన ఆ జంతువులకు ‘సుగర్ వ్యాధి’ వస్తుంది!* *అపుడు సుగరు వచ్చిన ఆ జంతువుల మీద ప్రయోగాలు చేసి ‘సుగరు మందులు’ కనుక్కుంటారు.* *అంటే ఆAlloxan తీసుకున్నవారికి ‘సుగరు వ్యాధి’ వస్తుంది కదా!గోధుమ పిండి తో పోల్చితే..* *సగం లేదా మూడో వంతు ధరకే లభించే మైదాను ఇప్పుడు అన్ని బేకరీ, హోటల్ ఫుడ్స్ లో ఇష్టా రీతిన వాడేస్తున్నారు.* *మైదా తింటే ఆరోగ్యం ఇలా... దెబ్బ తింటుంది…* *మనం తిన్న ఆహారం జీర్ణం కావాలంటే అందులో తప్పనిసరిగా పీచు పదార్థం ఎంతోకొంత ఉండాలి.* *అది మైదాలో జీరో.* *కాబట్టి దానిని జీర్ణం చేయాలంటే మన జీర్ణాశయం అష్టకష్టాలు పడాలి*. *ఈ ప్రమాదంతో పేగుల్లో పుళ్లు సైతం ఏర్పడతాయి.* *అవి తీవ్రమైన ఇన్ఫెక్షన్లుగా మారితే కడుపులో తీవ్రమైన ప్రాణాంతక వ్యాధులకూ దారితీస్తాయి*. *సినిమా పోస్టర్లను అంటించడానికి మైదా పిండినే ఎందుకు ఉపయోగిస్తారంటే అది గోడకు అంత పర్ఫెక్టుగా అంటుకు పోతుంది*. *ఆ పిండితో చేసిన పదార్థాలు జీర్ణంకాక మన పేగులకూ అలాగే అతుక్కుపోతాయి*. *దీంతో పేగుల్లో క్రిములు ఉత్పత్తి అవుతాయి.* *అవి ఇన్ఫక్షన్లను కలిగిస్తాయి.* *దీర్ఘకాలంలో క్యాన్సర్ వంటి రోగాలకూ దారితీస్తాయి*. *కిడ్నీలో రాళ్లు ఏర్పడతాయి.* *గుండె జబ్బులు వచ్చే అవకాశం ఉంటుంది*. *మహిళలు బ్రెస్ట్ సంబంధిత సమస్యలు ఎదుర్కొంటారు*. *కేవలం పిండి పదార్థం మాత్రమే ఉండే మైదాతో పొట్ట, ఊబకాయం వస్తుంది*. *ఇక ప్రొటీన్లు చాలా నామ మాత్రంగా ఉంటాయి*. *మైదాలో glycamic index చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది* *దీనివల్ల ఒంట్లో బ్లడ్ షుగర్ లెవల్స్ అమాంతం పెరిగే ప్రమాదం ఉంది*. *రోజూ మైదాతో చేసిన ఫుడ్స్ తీసుకుంటుంటే షుగర్ వచ్చేందుకు ఆస్కారమిచ్చినట్టే*. *స్వలాభం కోసం కష్టమర్ల ఆరోగ్యాలతో చెలగాటమాడుతున్న ఇలాంటి వారికి తగిన శాస్తి జరగాలంటే మనం తినడం తగ్గిస్తే సరిపోతుంది.* *ఆరోగ్య స్పృహతో వ్యవహరిస్తే చాలు* *ఆ ఫుడ్స్ తినాలనిపించదు* *కావాలంటే ట్రై చేసి చూడండి...* *ఈ మైదా వల్ల జరిగే అనర్ధాలు విడమర్చి మన కుటుంబ సభ్యులకు బందువులకు, స్నేహితులకు తెలియజేసి వారి ఆరోగ్యం కాపాడండి!* *ఆ మైదా వాడకుండా చూడండి* *_సేకరణ_* #మన సంప్రదాయాలు సమాచారం