Marathi_Tadka1604
🥥🙏 पारंपरिक उकडीचे मोदक | गणपती बाप्पांचा आवडता नैवेद्य ❤️
"मोदक म्हटलं की बाप्पा, आणि बाप्पा म्हटलं की मोदक!" ✨
मऊ उकडीचं आवरण आणि आत गोड नारळ-गुळाचं सारण... प्रत्येक घासात परंपरेची आणि प्रेमाची चव! 🌿🥰
📝 साहित्य:
उकडीसाठी: • १ कप तांदळाचं पीठ
• १¼ कप पाणी
• १ टीस्पून तूप
• चिमूटभर मीठ
सारणासाठी: • १½ कप ताजं किसलेलं खोबरं
• १ कप किसलेला गूळ
• ½ टीस्पून वेलची पूड
• चिमूटभर जायफळ पूड
• १ टीस्पून खसखस (ऐच्छिक)
👩🍳 कृती: 1️⃣ खोबरं आणि गूळ मंद आचेवर परतून त्यात वेलची, जायफळ आणि खसखस घालून सारण तयार करा.
2️⃣ पाणी, तूप आणि मीठ उकळून त्यात तांदळाचं पीठ घालून उकड तयार करा.
3️⃣ उकड कोमट असतानाच मऊसर मळून घ्या.
4️⃣ छोट्या गोळ्याची पारी बनवून १०–१२ पाकळ्या तयार करा.
5️⃣ तयार सारण भरून मोदकाचा आकार द्या.
6️⃣ केळीच्या पानावर किंवा मोदक पात्रात १०–१२ मिनिटे वाफवून घ्या. वरून तूप घालून गरमागरम नैवेद्य म्हणून अर्पण करा. 🙏
❤️ रेसिपी आवडली असेल तर Like ❤️ | Share 📤 | Save 📌 करायला विसरू नका!
📌 Disclaimer: This recipe video is AI-generated. Please verify the ingredients and cooking method before trying it.
ही रेसिपी AI द्वारे तयार करण्यात आली आहे. कृपया साहित्य आणि कृती तपासूनच बनवा.
👉 अशाच पारंपरिक आणि चविष्ट मराठी रेसिपीसाठी @marathi_tadka1604 ला Follow करा! 🌿
#bappa #viral #recipe #trending
#उकडीचेमोदक #गणेशचतुर्थी #मोदक #मराठीरेसिपी #महाराष्ट्रीयनफूड #GaneshChaturthi #UkadicheModak #FestivalSpecial #IndianSweets #Homemade #MarathiTadka #FoodReels #TraditionalRecipe