🌿
*भेंडीसोबत खाऊ नयेत असे पदार्थ*
आयुर्वेदानुसार भेंडी 'शीत' व 'पिच्छिल' म्हणजे चिकट गुणाची आहे. काही पदार्थांबरोबर खाल्ल्यास ती पचायला जड होते किंवा दोष निर्माण करते...
*1. दूध व दुधाचे पदार्थ:-*
भेंडी + दूध, दही, ताक, पनीर, खीर
- *का नको:-*
भेंडी चिकट आहे आणि दूधही. दोन्ही एकत्र खाल्ल्याने पोटात 'आम' म्हणजे कच्चा रस तयार होतो. गॅस, अपचन, त्वचाविकार होऊ शकतात.
- *अंतर:-*
भेंडी खाल्ल्यानंतर 2-3 तासांनी दूध प्या.
* *2. मुळा:-*
भेंडी + मुळ्याची भाजी किंवा कोशिंबीर
- *का नको:-*
दोन्ही पचायला जड. एकत्र खाल्ल्यास पोट गडबडते, वात वाढतो.
* *3. आंबट फळे:-*
भेंडी + संत्री, मोसंबी, लिंबू जास्त प्रमाणात, टोमॅटो
- *का नको:-*
भेंडीच्या चिकट गुणधर्मामुळे आंबट पदार्थांबरोबर पचन बिघडते. ॲसिडिटी वाढते.
* *4. कलिंगड व खरबूज:-*
जेवणात भेंडीची भाजी असेल तर लगेच नंतर कलिंगड खाऊ नये.
- *का नको:-*
कलिंगड थंड व पाणचट, भेंडी जड. पचनाच्या वेळेत फरक असल्याने त्रास होतो.
* *5. कारले:-*
भेंडी + कारले एकाच वेळी
- *का नको:-*
दोन्ही कफ वाढवणारे. सर्दी, खोकला असणाऱ्यांना त्रास वाढतो.
* *भेंडीसोबत काय चालते:-*
भेंडी कांदा, लसूण, आले, जिरे, धणे, हळद, गरम मसाले घालून केली तर उत्तम पचते. पोळी, भाकरी, वरण-भाताबरोबर चालते.
*टीप:-* हे नियम प्रत्येकाला लागू होतीलच असे नाही. ज्यांचे पचन शक्ती चांगली आहे त्यांना फारसा त्रास होत नाही. पण पोटाचे विकार, वात-कफाचे त्रास असणाऱ्यांनी सांभाळावे.
काही शंका असल्यास जवळच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा...
🌱 *आरोग्य विषयक लेखात दिली गेलेली माहिती प्राथमिक स्वरुपाची आहे. या माहितीचा उपयोग करण्यापूर्वी तुम्ही कोणत्याही डॉक्टर अथवा वैद्यकीय तज्ञाकडून खात्री करून घ्यावी... संकलित...*
🔰 _नवीन अपडेट्स मिळविण्यासाठी, ग्रुप मध्ये सतत अपडेट राहा._
--------------------------
*डॉ. रासकर हेल्थ केअर, छ. शिवाजी पेठ, कोल्हापूर.* 📲 9763550588
https://wa.link/fzjwku
------------------------------
2) *डॉ. अनिकेत दे. रासकर, (BHMS,DCH,EMS)*
_"नवजीवन क्लिनिक", क्रांतिसिंह नाना पाटील नगर चौक, रिंगरोड, कोल्हापूर._
-----------------------------
3) *डॉ शिवानी सार्वे-रासकर, (BAMS,DCH,PG.DCC,EMS)*
_"आयुष क्लिनिक", लक्ष्मी कॉलनी, कमान फाटा, शिंगणापूर, कोल्हापूर._
-----------------------------
🌱 *_दररोज आरोग्य विषयक माहितीसाठी खालील लिंक ओपन करून व्हाट्सअप ग्रुप मध्ये सहभागी व्हा..._*
https://chat.whatsapp.com/Lt8bLgCTLGkCLNlJn6fgsC
*टीप:-* _माहिती आवडल्यास सर्व ग्रुप वर शेअर करा, गरजूंना उपयोग होईल..._
🌱🌿🍃🌿🌱🍃🌱🌿🍃🌱 #☕good morning Friends🌞 #🌹☕गुड मॉर्निंग Special☕🌹

