ShareChat
click to see wallet page
search
மனோகரன் - Author on ShareChat: Funny, Romantic, Videos, Shayari, Quotes
மனோகரன்
2.5K காட்சிகள்
•
17 மணி நேரத்துக்கு முன்
#சமையல் குறிப்பு
சமையல் குறிப்பு - வேக வைத்த சோயா உருளைக்கிடிங்கு மசித்து அதனுடன் வெங்காயம் பச்சை மிளகாய், இஞ்சி பூண்டு விழுது மிளகாய் காள், கரம் மசாலா மல்லித்தழை உப்பு சோத்து பிசைந்து சிறுசிறு எடுத்து கட்லெட் போல டைகளாக தட்டையாகத் தட்டி ரவையில் புரட்டி தோசைக்கல்லில் சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு இரண்டு புறமும் பொன்னிறமாகச் சிவந்து மொறுமொறுப்பாக சுட்டு எடுத்தால் சுவையான சோயா கட்லெட்ி வேக வைத்த சோயா உருளைக்கிடிங்கு மசித்து அதனுடன் வெங்காயம் பச்சை மிளகாய், இஞ்சி பூண்டு விழுது மிளகாய் காள், கரம் மசாலா மல்லித்தழை உப்பு சோத்து பிசைந்து சிறுசிறு எடுத்து கட்லெட் போல டைகளாக தட்டையாகத் தட்டி ரவையில் புரட்டி தோசைக்கல்லில் சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு இரண்டு புறமும் பொன்னிறமாகச் சிவந்து மொறுமொறுப்பாக சுட்டு எடுத்தால் சுவையான சோயா கட்லெட்ி - ShareChat