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#🍱ਫੂਡ ਰੈਸਿਪੀ ##️⃣ਭਾਰਤੀ ਖਾਣੇ 🥘
🍱ਫੂਡ ਰੈਸਿਪੀ - भखवा करेला रेसिपी सामग्रीः बनाने की विधिः ५०० ग्राम करेले १ करेलों को अच्छी तरह से धोकर उनका छिलका 3iR চমা ল नमक लगाकर 5 मिनट के लिए रख दें। 1 নভা যা 2 মীভিযস २. बड़े करेलों के तीन टुकड़े और छोटे करेलों के दो टुकड़े कर लें, फिर उन्हें बीच से खाली कर लें। प्याज ३. 5 मिनट बाद करेलों और छिलकों को अच्छे से पानी सेधो १ टमाटर dil १२ हरी मिर्च ४. एक कढ़ाई में 2 चम्मच तेल गर्म करें और करेलों को उसमें १ चम्मच लाल मिर्च फ्राई करके अलग प्लेट में निकाल लें। ५. अब उसी कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालें , उसमें जीरा और हींग पाउडर डाल। १/२ छोटा चम्मच हल्दी कटे हुए प्याज डालकर फ्राई करें। पाउडर ७. करेले के छिलके (जो नमक लगाकर रखे थे) धोकर प्याज के साथ फ्राई करे। १ चम्मच नमक या स्वाद ८. अब टमाटर और हरी मिर्च डालकर अच्छे से फ्राई करें। अनुसार  सारे सूखे मसाले डालें और अच्छे से मिक्स करें। 9. 5## १ चम्मच धनिया पाउडर १०. इस तेयार मसाले को करेलों के अंदर भर दें। ११. भरवां करेलों को कढ़ाई में डालें और बचा हुआ मसाला भी १/२ चम्मच जीरा डाल १/४ चम्मच हींग १२. अच्छे से पका लें औरगरमा गसरचपाती के साथसर्व ক্ধা নল 3 ٦٩ सरसों करें। भखवा करेला रेसिपी सामग्रीः बनाने की विधिः ५०० ग्राम करेले १ करेलों को अच्छी तरह से धोकर उनका छिलका 3iR চমা ল नमक लगाकर 5 मिनट के लिए रख दें। 1 নভা যা 2 মীভিযস २. बड़े करेलों के तीन टुकड़े और छोटे करेलों के दो टुकड़े कर लें, फिर उन्हें बीच से खाली कर लें। प्याज ३. 5 मिनट बाद करेलों और छिलकों को अच्छे से पानी सेधो १ टमाटर dil १२ हरी मिर्च ४. एक कढ़ाई में 2 चम्मच तेल गर्म करें और करेलों को उसमें १ चम्मच लाल मिर्च फ्राई करके अलग प्लेट में निकाल लें। ५. अब उसी कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालें , उसमें जीरा और हींग पाउडर डाल। १/२ छोटा चम्मच हल्दी कटे हुए प्याज डालकर फ्राई करें। पाउडर ७. करेले के छिलके (जो नमक लगाकर रखे थे) धोकर प्याज के साथ फ्राई करे। १ चम्मच नमक या स्वाद ८. अब टमाटर और हरी मिर्च डालकर अच्छे से फ्राई करें। अनुसार  सारे सूखे मसाले डालें और अच्छे से मिक्स करें। 9. 5## १ चम्मच धनिया पाउडर १०. इस तेयार मसाले को करेलों के अंदर भर दें। ११. भरवां करेलों को कढ़ाई में डालें और बचा हुआ मसाला भी १/२ चम्मच जीरा डाल १/४ चम्मच हींग १२. अच्छे से पका लें औरगरमा गसरचपाती के साथसर्व ক্ধা নল 3 ٦٩ सरसों करें। - ShareChat