#😋ಕರ್ನಾಟಕದ ಕೈರುಚಿ #🥘 ಅಡುಗೆ ರೆಸಿಪಿಗಳು — ShareChat

990 views • 10 hours ago

#😋ಕರ್ನಾಟಕದ ಕೈರುಚಿ #🥘 ಅಡುಗೆ ರೆಸಿಪಿಗಳು

😋ಕರ್ನಾಟಕದ ಕೈರುಚಿ - ಮಟನ್ ಕುರ್ಮಾ (MUTTON KURMA) exkoa ರುಚಿಯಾದ, ಸುಗಂಧಭರಿತ ಮತ್ತು ಮಂದವಾದ ಮಸಾಲೆಿಯೂಂದ್ತಗೆದ ಮಾಡುವ మెటనా శుమోః ఎల్లరిగూ ఇట్టవాగువె అబ్బా రుజి: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗಿಗಳು ಮಟನ್ (ಹಾಡು ತೆಗೆದು ತೊಳಿದದ್ದು) ರ 500 03 ఈరుళ్ళచ (సెణ్ణదాగి శత్తెరిసిదే) . 2 ಮಧ್ಮ ಟೊಮೇಟೊ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ರ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮಸಾಲಾ ಪೇಸ್ಕ್ಗೆ ಬೇಕಾಗುವವುಲಿ ಅರಿಶಿನ 14 ಟೀ సో ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಚಷ್ಟು ಉಪ ತೆಂಗಿನ ತುರಿ 1/2 ಕಪ್ 3 ಟೇಬಲ್ ಸ್ೂನ್ ఎణ్ణి ತುಪ್ಟ ಟೇಬಲ್ ಸ್ಟೂನ್ ` ಗಸಗಸೆ 10 2009 ಗೋಡಂಬ 10 ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ రెసి మెణసు 009 ಮಸಾಲಾ ಪೇಸ್ತ್ಗೆ ಬೇಕಾಡ నామెగిగెళన్ను ఇంజు కెండు ಶುಂರಿ న్నల్ప . ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚ್ಚಿ , ನೀರು ಹಾಕಿ 238/8 6 ಎಸಳು 2 ಒಂದು ಪಾತ್ತಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣಿ /ತುಪ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ರಈರುಳ್ಳಿ ಧನಿಯಾ ಬೀಜ ಟೇಬಲ್ ಸ್ಟುೂನ್ ' ಗೋಲ್ಡೆನ್ ಬ್ರೌನ್ ಬರುವವರೆಗೂ ಹುರಿಯಿರಿ: ಹಾಕಿ e০e) ಟೀ ಸ್ಡುೂನ್ ಸ್ಟಲ್ಸ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಜೇರಿಗೆ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಟೀ ಸ್ಟುೂನ್ ಟೊಮೇಟೊ ಹಾಕಿ ಮ್ಯನದು ಅಗುವವರೆಗೂ ಬಾಡಿಸಿ. ಬಸುಖಸು (ಪೋಪಿ ಸೀಡ್ಸ್) 1 e3e ঊ৯6 ತೆಂಗಿನ ಮಸಾಲಾ ಪೇಸ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಕಚ್ಚಾ ವಾಸನೆ ಹೋಗುವರೆಗೂ ' పరియరి: సెవియలు సిద్దిః ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ 5 ಮಟನ್ ಹಾಕಿ ಸಿದ್ದ: ರುಚಿಯಾಡ ಮಟನ್ ಕುರ್ಮಾ ಉಪ್ಪಟು ಹಾಕಿ 5 ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ: ಇದನ್ನು ಚೆಪಾತಿ, ಪೂರಿ, ಪಲಾವ್ ನಂತರ 21/2 ರಿಂದ 3 ಕಪ್ ನೀರು ಹಾಕಿ ಕುಕ್ಚರ್ನಲ್ಲಿ 4 ರಿಂದ ' అథివా అన్నదె జింకిగి సెవియరి: 5 ಸೀಟಿಗಳು ಬರಲಿ. (ಅಥವಾ ವಾತ್ತ್ಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮಟನ್ మ్నెదువాగువేవెరిగి బియసి ) ಮಟನ್ ಮ್ಯದು ಅಗಿದ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಕುಡಿಸಿ. ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ 1/2 ಟೀ ಸ್ಟುೂನ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಲಹೆ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಕಿ ತುಪ್ಟ ಸೃಲ್ಟ ಪೇಡ್ಚು ಹಾಕಿಡರೆ ಕುರ್ಮಾಗೆ ' ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ಬರುತ್ತದೆ. . Ken Reshma ಮಟನ್ ಕುರ್ಮಾ (MUTTON KURMA) exkoa ರುಚಿಯಾದ, ಸುಗಂಧಭರಿತ ಮತ್ತು ಮಂದವಾದ ಮಸಾಲೆಿಯೂಂದ್ತಗೆದ ಮಾಡುವ మెటనా శుమోః ఎల్లరిగూ ఇట్టవాగువె అబ్బా రుజి: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗಿಗಳು ಮಟನ್ (ಹಾಡು ತೆಗೆದು ತೊಳಿದದ್ದು) ರ 500 03 ఈరుళ్ళచ (సెణ్ణదాగి శత్తెరిసిదే) . 2 ಮಧ್ಮ ಟೊಮೇಟೊ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ರ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮಸಾಲಾ ಪೇಸ್ಕ್ಗೆ ಬೇಕಾಗುವವುಲಿ ಅರಿಶಿನ 14 ಟೀ సో ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಚಷ್ಟು ಉಪ ತೆಂಗಿನ ತುರಿ 1/2 ಕಪ್ 3 ಟೇಬಲ್ ಸ್ೂನ್ ఎణ్ణి ತುಪ್ಟ ಟೇಬಲ್ ಸ್ಟೂನ್ ` ಗಸಗಸೆ 10 2009 ಗೋಡಂಬ 10 ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ రెసి మెణసు 009 ಮಸಾಲಾ ಪೇಸ್ತ್ಗೆ ಬೇಕಾಡ నామెగిగెళన్ను ఇంజు కెండు ಶುಂರಿ న్నల్ప . ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚ್ಚಿ , ನೀರು ಹಾಕಿ 238/8 6 ಎಸಳು 2 ಒಂದು ಪಾತ್ತಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣಿ /ತುಪ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ರಈರುಳ್ಳಿ ಧನಿಯಾ ಬೀಜ ಟೇಬಲ್ ಸ್ಟುೂನ್ ' ಗೋಲ್ಡೆನ್ ಬ್ರೌನ್ ಬರುವವರೆಗೂ ಹುರಿಯಿರಿ: ಹಾಕಿ e০e) ಟೀ ಸ್ಡುೂನ್ ಸ್ಟಲ್ಸ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಜೇರಿಗೆ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಟೀ ಸ್ಟುೂನ್ ಟೊಮೇಟೊ ಹಾಕಿ ಮ್ಯನದು ಅಗುವವರೆಗೂ ಬಾಡಿಸಿ. ಬಸುಖಸು (ಪೋಪಿ ಸೀಡ್ಸ್) 1 e3e ঊ৯6 ತೆಂಗಿನ ಮಸಾಲಾ ಪೇಸ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಕಚ್ಚಾ ವಾಸನೆ ಹೋಗುವರೆಗೂ ' పరియరి: సెవియలు సిద్దిః ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ 5 ಮಟನ್ ಹಾಕಿ ಸಿದ್ದ: ರುಚಿಯಾಡ ಮಟನ್ ಕುರ್ಮಾ ಉಪ್ಪಟು ಹಾಕಿ 5 ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ: ಇದನ್ನು ಚೆಪಾತಿ, ಪೂರಿ, ಪಲಾವ್ ನಂತರ 21/2 ರಿಂದ 3 ಕಪ್ ನೀರು ಹಾಕಿ ಕುಕ್ಚರ್ನಲ್ಲಿ 4 ರಿಂದ ' అథివా అన్నదె జింకిగి సెవియరి: 5 ಸೀಟಿಗಳು ಬರಲಿ. (ಅಥವಾ ವಾತ್ತ್ಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮಟನ್ మ్నెదువాగువేవెరిగి బియసి ) ಮಟನ್ ಮ್ಯದು ಅಗಿದ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಕುಡಿಸಿ. ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ 1/2 ಟೀ ಸ್ಟುೂನ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಲಹೆ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಕಿ ತುಪ್ಟ ಸೃಲ್ಟ ಪೇಡ್ಚು ಹಾಕಿಡರೆ ಕುರ್ಮಾಗೆ ' ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ಬರುತ್ತದೆ. . Ken Reshma - ShareChat

12 likes

5 shares

More like this