![স্টিলের বাটিতে 54 দই পাতার রেসিপি উপকরণ: 1. ফুল ক্রিম দুধ ১ লিটার (ಊwy Qug 2. টক দই (সাজ বা জামন) টেবিল চামচ টিপসঃ 3. স্টিলের বাটি ১টি দুধ হালকা গরম থাকবে, বেশি গরম (দই পাতার জন্য] হলে দই ভালোভাবে পাতবে না / শীতকালে তোয়ালে দিয়ে মুড়ে রাখলে দই ক্রত ও ভালো জমবে | তৈরির পদ্ধতি: প্রথমে একটি পাত্রে দুধ ভালো করে কুটিয়ে নিন এবং 1. মাঝারি আঁচে জুাল দিয়ে দুধ কিছুটা ঘন করে নিন | দুধ ফোটানো হয়ে গেলে আঁচ বন্ধ করে দিন এবং দুধ 2. হালকা গরম হওয়া পর্যন্ত (আতুল ডোবানো যায় এমন উস্কতা) ঠান্ডা হতে দিন | অন্য একটি পাত্রে ২ টেবিল চামচ টক দই নিয়ে চামচ 3. দিয়ে খুব ভালো করে ফেটিয়ে মসূণ করে নিন | এবার ফেটানো দইটি হালকা গরম দুধের মধ্যে ঢেলে দিন 4, এবং একটি হ্যান্ড হইস্ক বা চামচ দিয়ে দুধের সাথে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন / মিশ্রণটি এবার নির্দিষ্ট স্টিলের বাটিতে ঢালুন এবং বাটিটি 5 একটি ঢাকনা দিয়ে ভালো করে ঢেকে দিন / বাটিটিকে ঘরের কোনো গরম জায়গায় (যেমন বন্ধ ওভেন বা 6. আলমারির ভিতর) ৭ থেকে ৮ ঘণ্টা নড়াচড়া না করে রেখে দিন / স্টিলের বাটিটিকে একটি মোটা তোয়ালে শীতকাল হলে 7. বা শাল দিয়ে ভালো করে মুড়ে রাখুন; যাতে ভেতরের তাপমাত্রা বজায় থাকে ৭-৮ ঘণ্টা পর দই ভালোভাবে জমে গেলে বাটিটি বের করে 8 फिन, ১ ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে রেখে এতে দই পুরোপুরি সেট ঠান্ডা হয়ে যাবে| 9 স্টিলের বাটিতে 54 দই পাতার রেসিপি উপকরণ: 1. ফুল ক্রিম দুধ ১ লিটার (ಊwy Qug 2. টক দই (সাজ বা জামন) টেবিল চামচ টিপসঃ 3. স্টিলের বাটি ১টি দুধ হালকা গরম থাকবে, বেশি গরম (দই পাতার জন্য] হলে দই ভালোভাবে পাতবে না / শীতকালে তোয়ালে দিয়ে মুড়ে রাখলে দই ক্রত ও ভালো জমবে | তৈরির পদ্ধতি: প্রথমে একটি পাত্রে দুধ ভালো করে কুটিয়ে নিন এবং 1. মাঝারি আঁচে জুাল দিয়ে দুধ কিছুটা ঘন করে নিন | দুধ ফোটানো হয়ে গেলে আঁচ বন্ধ করে দিন এবং দুধ 2. হালকা গরম হওয়া পর্যন্ত (আতুল ডোবানো যায় এমন উস্কতা) ঠান্ডা হতে দিন | অন্য একটি পাত্রে ২ টেবিল চামচ টক দই নিয়ে চামচ 3. দিয়ে খুব ভালো করে ফেটিয়ে মসূণ করে নিন | এবার ফেটানো দইটি হালকা গরম দুধের মধ্যে ঢেলে দিন 4, এবং একটি হ্যান্ড হইস্ক বা চামচ দিয়ে দুধের সাথে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন / মিশ্রণটি এবার নির্দিষ্ট স্টিলের বাটিতে ঢালুন এবং বাটিটি 5 একটি ঢাকনা দিয়ে ভালো করে ঢেকে দিন / বাটিটিকে ঘরের কোনো গরম জায়গায় (যেমন বন্ধ ওভেন বা 6. আলমারির ভিতর) ৭ থেকে ৮ ঘণ্টা নড়াচড়া না করে রেখে দিন / স্টিলের বাটিটিকে একটি মোটা তোয়ালে শীতকাল হলে 7. বা শাল দিয়ে ভালো করে মুড়ে রাখুন; যাতে ভেতরের তাপমাত্রা বজায় থাকে ৭-৮ ঘণ্টা পর দই ভালোভাবে জমে গেলে বাটিটি বের করে 8 फिन, ১ ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে রেখে এতে দই পুরোপুরি সেট ঠান্ডা হয়ে যাবে| 9](https://cdn-img.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_773863_2ba8db5a_1785571772523_sc.jpg?tenant=sc&referrer=pwa-sharechat-v2&f=523_sc.jpg&w=360)
8 likes
16 shares
More like this
শেয়ারচ্যাট লাইফস্টাইলের দুনিয়াবাবার জন্য তার পছন্দের খাবার বানিয়ে তার রেসিপি পোস্ট করুন এই ট্যাগে আর আকর্ষণীয় পুরস্কার জিতে যান👉 #🥧বাবার পছন্দের খাবারের রেসিপি
11140
Itz_ajmal_786cooking video❤️cooking #👩🍳বন্ধুর প্রিয় খাবার রেসিপি #আমার শহরের খাবার🥘 #আজকের দুপুরের মেনু🍛 #🥧বাবার পছন্দের খাবারের রেসিপি #WeikfieldHomemadeRecipes
1115
✨✨ purple heart 💜💜 ✨✨#🥘আমার বেস্ট রান্নার রেসিপি😋 #🥧বাবার পছন্দের খাবারের রেসিপি #আমার শহরের খাবার🥘 #খাবার #WeikfieldHomemadeRecipes
2229
خـͣــͣــͧــͩـــان#🥧বাবার পছন্দের খাবারের রেসিপি #বাঙালি ফুড থালি😋🍛 #🥘আমার বেস্ট রান্নার রেসিপি😋 #😋এবিপি খাইবার পাস 🍗 #🍗হোলি স্পেশাল ফুড🥃
2435- خـͣــͣــͧــͩـــان#👩🍳বন্ধুর প্রিয় খাবার রেসিপি #🥧বাবার পছন্দের খাবারের রেসিপি #নিউ ইয়ার পার্টিতে সহজ স্ন্যাকস🥘 #শুভ দুপুরের খাবার🥘 #বাঙালি ফুড থালি😋🍛
919 
Fara#🥘আমার বেস্ট রান্নার রেসিপি😋 #🍝বৃষ্টির দিনের রেসিপি🍜 #😇আজকের Whatsappস্টেটাস 🙌 #🥧বাবার পছন্দের খাবারের রেসিপি #আমার শহরের খাবার🥘
1514