ShareChat
click to see wallet page
search
#ಅಮ್ಮ ನ ಅಡುಗೆ.....
ಅಮ್ಮ ನ ಅಡುಗೆ..... - 'ಬಾಳ ಶೈಲಿ' ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಕುರ್ಮಾ ಚಪಾತಿ dodereb ಪದಾರ್ಥಗಳು ,ರೆಟ್; ಬೀನ್ಸ್ ಆಲೂಗಡ್ದೆ; " (ಕಯಾರ ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು ' బటాణి) ೧.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು  = ಗೋಧಿ 2 ঔষ6 ఊరుళ్ళి . 0 టింమెటిం 0 ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು . = నిరు ठeve ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ 0~வ ಎಣ್ಣೆ / ತುಪ್ಪ ; 2 ಚಮಚ್' ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ-ಗೇರುಬೀಜದ ಪೇಸ್್ 1/2 ಕಹ್ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ೧ ಚಮಚ, ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ . మిక్తెంబరి వుది 0/2 జమేజ; అరిశినే ೧ ಚಮಚ, ಗರo ಮಸಾಲಾ  ಪುಡಿ - ೧/೪ ಚಮಚ ' చోదువె విధానె మెనాలిగళు (జర్శి లవెంగ; వలశ్శి ఐెలావో ఎలి) . ১১০১ ১০১৯ బౌలానెల్లి . ಹಿಟ್ಟು, ` ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣಿ ಹಾಕಿ 1. ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಇಡೀ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ` 1 ಮವರಿಗೆ ಜಹುರಿಯಿಸ್ಜ್ ಸೇರಿಸಿ  2.ಸ್ಪಲ್ಪ ಸ್ಪಲ್ಪವಾಗಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು  ಹುರಿಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ , ಹಸಿ ವಾಸನೆ ಹೋಗುವವರೆಗೆ ' ಕಲಸಿ. 30 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ: 2 ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ` 3. ಹಿಟ್ಟನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ತೆಳ್ಳಗೆ ' స్విరిసి జిన్నాగి మిర్పిణ మోది: ಲಟ್ಟಸಿ. 3 ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಡ್ 4. ಕಾದ ಹಂಚಿನ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ' ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ತಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ _ ಬೇಯಿಸಿ; ಎಣ್ಣಿ ಅಧವಾ ತುಪ್ಪ ಸವರಿ: ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. 4 ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ಚಪಾತಿ ಕುರ್ಮಾ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ದ! 'ಬಾಳ ಶೈಲಿ' ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಕುರ್ಮಾ ಚಪಾತಿ dodereb ಪದಾರ್ಥಗಳು ,ರೆಟ್; ಬೀನ್ಸ್ ಆಲೂಗಡ್ದೆ; " (ಕಯಾರ ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು ' బటాణి) ೧.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು  = ಗೋಧಿ 2 ঔষ6 ఊరుళ్ళి . 0 టింమెటిం 0 ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು . = నిరు ठeve ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ 0~வ ಎಣ್ಣೆ / ತುಪ್ಪ ; 2 ಚಮಚ್' ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ-ಗೇರುಬೀಜದ ಪೇಸ್್ 1/2 ಕಹ್ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ೧ ಚಮಚ, ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ . మిక్తెంబరి వుది 0/2 జమేజ; అరిశినే ೧ ಚಮಚ, ಗರo ಮಸಾಲಾ  ಪುಡಿ - ೧/೪ ಚಮಚ ' చోదువె విధానె మెనాలిగళు (జర్శి లవెంగ; వలశ్శి ఐెలావో ఎలి) . ১১০১ ১০১৯ బౌలానెల్లి . ಹಿಟ್ಟು, ` ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣಿ ಹಾಕಿ 1. ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಇಡೀ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ` 1 ಮವರಿಗೆ ಜಹುರಿಯಿಸ್ಜ್ ಸೇರಿಸಿ  2.ಸ್ಪಲ್ಪ ಸ್ಪಲ್ಪವಾಗಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು  ಹುರಿಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ , ಹಸಿ ವಾಸನೆ ಹೋಗುವವರೆಗೆ ' ಕಲಸಿ. 30 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ: 2 ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ` 3. ಹಿಟ್ಟನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ತೆಳ್ಳಗೆ ' స్విరిసి జిన్నాగి మిర్పిణ మోది: ಲಟ್ಟಸಿ. 3 ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಡ್ 4. ಕಾದ ಹಂಚಿನ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ' ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ತಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ _ ಬೇಯಿಸಿ; ಎಣ್ಣಿ ಅಧವಾ ತುಪ್ಪ ಸವರಿ: ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. 4 ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ಚಪಾತಿ ಕುರ್ಮಾ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ದ! - ShareChat