ShareChat
click to see wallet page
search
#ಅಮ್ಮ ನ ಅಡುಗೆ.....
ಅಮ್ಮ ನ ಅಡುಗೆ..... - ಕೂಕುಂಬರ್ ರೈತ Uppu Khara ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ  ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - ] ಕಪ್ ಮೂದಲು ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ (శెరిదెద్దు) ಸ್ನಲ್ಲ ನೀರನ್ನು ಒತ್ತೆ ತೆಗೆದು ಹಾಕಿ ಮೊಸರು - ] ಕಪ್ ಒಂದು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಹಾಕಿ బిన్నాగి శిరసి ರುಚಿಗೆ ತಕೃಪ್ಟು ஸன అదెర్ని నౌశిరాయి; లుచ్చు; రెసిమెణను; கலலலல் -1 ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಕ್ ಮಾಡಿ (ಸಣ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದದ್ದು)  జిeరిగి వుది - 1 టిe న్నంనా ಒಂದು ಚಿಕ್ನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸಾಸಿವ, ಕರಿಬೇವು ಹಾಕ ತಾಳಿಸಿ; ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೂಪು ` న్నల్గ (ಸಣ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದದ್ದು) . ತಾಳೆಣವನ್ನು ರೆೈತೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ Be ಕರಿಬೇವು ঊৎ ಸಾಸಿವ 12 టిe న్నెంనా ಕೊನೆಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ು ಹಾಕಿ ಎಣ್ಣೆ - ] ಟೀ ಸೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಸವೇಂಗ್ ಸಲಹೆ: ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬಿರಿಯಾನಿ, ಪುಲಾವ್ ರೈತನ್ನು ಪ್ರಡ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ` ಈe ಅಧವಾ ಚಪಾತಿಯ ಜೊತೆ ದಿನದವರೆಗೆ ಇಟ್ನು .ಬಹುದು ಮಾಡಿದ್ದೆ ಮಜಾ ಸರಪ್ ತಾಜಾ ತಿಂದರೆ ಇನ್ನೂ ರುಚಿ! ಬೇರೆ ಲೆವೆಲ್! ಕೂಕುಂಬರ್ ರೈತ Uppu Khara ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ  ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - ] ಕಪ್ ಮೂದಲು ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ (శెరిదెద్దు) ಸ್ನಲ್ಲ ನೀರನ್ನು ಒತ್ತೆ ತೆಗೆದು ಹಾಕಿ ಮೊಸರು - ] ಕಪ್ ಒಂದು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಹಾಕಿ బిన్నాగి శిరసి ರುಚಿಗೆ ತಕೃಪ್ಟು ஸன అదెర్ని నౌశిరాయి; లుచ్చు; రెసిమెణను; கலலலல் -1 ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಕ್ ಮಾಡಿ (ಸಣ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದದ್ದು)  జిeరిగి వుది - 1 టిe న్నంనా ಒಂದು ಚಿಕ್ನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸಾಸಿವ, ಕರಿಬೇವು ಹಾಕ ತಾಳಿಸಿ; ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೂಪು ` న్నల్గ (ಸಣ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದದ್ದು) . ತಾಳೆಣವನ್ನು ರೆೈತೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ Be ಕರಿಬೇವು ঊৎ ಸಾಸಿವ 12 టిe న్నెంనా ಕೊನೆಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ು ಹಾಕಿ ಎಣ್ಣೆ - ] ಟೀ ಸೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಸವೇಂಗ್ ಸಲಹೆ: ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬಿರಿಯಾನಿ, ಪುಲಾವ್ ರೈತನ್ನು ಪ್ರಡ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ` ಈe ಅಧವಾ ಚಪಾತಿಯ ಜೊತೆ ದಿನದವರೆಗೆ ಇಟ್ನು .ಬಹುದು ಮಾಡಿದ್ದೆ ಮಜಾ ಸರಪ್ ತಾಜಾ ತಿಂದರೆ ಇನ್ನೂ ರುಚಿ! ಬೇರೆ ಲೆವೆಲ್! - ShareChat