🍵 चाय की 5 लोकप्रिय रेसिपी ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ☕ 1. मसाला चाय सामग्री • 2 कप पानी • 1 कप फुल-फैट दूध • 2 चम्मच चाय पत्ती • 2 चम्मच चीनी (स्वादानुसार) • 2 हरी इलायची • 2 लौंग • 1 छोटा टुकड़ा दालचीनी • ½ इंच अदरक (कुटी हुई) • 4–5 काली मिर्च विधि पानी में अदरक और सभी मसाले डालकर उबालें। चाय पत्ती डालकर 2 मिनट तक पकाएं। दूध और चीनी मिलाएं। 3–4 मिनट तक अच्छी तरह उबालें। छानकर गरमा-गरम परोसें। ✨ बेहतरीन स्वाद के लिए: पहले मसालों को उबालें, फिर चाय पत्ती, दूध और चीनी डालें। ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌼 2. केसर चाय सामग्री • 2 कप पानी • 1 कप दूध • 1 चम्मच चाय पत्ती • 2 चम्मच चीनी • 4–5 केसर के धागे • 2 हरी इलायची • ½ इंच अदरक (कुटी हुई) विधि केसर को गुनगुने दूध में 10 मिनट भिगो दें। पानी में अदरक और इलायची डालकर उबालें। चाय पत्ती डालकर कुछ मिनट पकाएं। दूध, केसर वाला दूध और चीनी मिलाएं। हल्का उबाल आने पर छानकर परोसें। ✨ बेहतरीन स्वाद के लिए: केसर को पहले भिगोने से रंग और खुशबू दोनों बढ़ जाते हैं। ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🫚 3. अदरक वाली चाय सामग्री • 2 कप पानी • 1 कप दूध • 1 चम्मच चाय पत्ती • 2 चम्मच चीनी • 1 इंच अदरक (कुटी हुई) • 2 हरी इलायची विधि पानी में कुटी हुई अदरक डालकर उबालें। इलायची और चाय पत्ती मिलाएं। 2–3 मिनट तक पकाएं। दूध और चीनी डालें। अच्छी तरह उबालकर छान लें और परोसें। ✨ बेहतरीन स्वाद के लिए: ताज़ी कुटी हुई अदरक का इस्तेमाल करें। ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌿 4. इलायची चाय सामग्री • 2 कप पानी • 1 कप दूध • 1 चम्मच चाय पत्ती • 2 चम्मच चीनी • 4–5 हरी इलायची (कुटी हुई) • ½ चम्मच सौंफ विधि पानी में इलायची और सौंफ डालकर उबालें। चाय पत्ती डालकर कुछ मिनट पकाएं। दूध और चीनी मिलाएं। खुशबू आने तक उबालें। छानकर गरमागरम परोसें। ✨ बेहतरीन स्वाद के लिए: ताज़ी कुटी हुई इलायची का उपयोग करें। ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌱 5. तुलसी चाय सामग्री • 2 कप पानी • 1 कप दूध • 1 चम्मच चाय पत्ती • 2 चम्मच चीनी • 10–12 ताज़ी तुलसी की पत्तियां • 2 हरी इलायची • ½ इंच अदरक (कुटी हुई) विधि पानी में अदरक और इलायची डालकर उबालें। चाय पत्ती डालकर कुछ मिनट पकाएं। दूध और चीनी मिलाएं। आखिर में तुलसी की पत्तियां डालें और 1 मिनट पकाएं। छानकर गरमागरम परोसें। ✨ बेहतरीन स्वाद के लिए: तुलसी को अंत में डालें ताकि उसके गुण और खुशबू बरकरार रहें। ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 💡 प्रो टिप्स • ताज़े मसालों का उपयोग करें। • चाय को मध्यम आंच पर पकाएं। • अपनी पसंद के अनुसार दूध और चीनी कम-ज्यादा करें। • परोसने से पहले हमेशा चाय छान लें। ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ☕ चाय के साथ क्या परोसें? 🍪 बिस्कुट 🥖 रस्क 🥟 पकोड़े 🍰 केक एक प्याली गरमा-गरम चाय और साथ में आपका पसंदीदा नाश्ता — दिन बन जाए! 😊☕ #😋आम्ही खादाडी🥧