![कटहल की सब्ज़ी बनाने की रेसिपी सामग्रीः बनाने की विथि (जैकफ्रूट) 500 कटहल में काटकर हल्का कटहल को gchsl ग्राम (उबला हुआ) उबाल लें या तल लें। प्याज - २ (बारीक कटे) तेल गरम करके प्याज डालें ओर टमाटर - २ (प्यूरी) सुनहरा भूने। अदरक लहसुन पेस्ट - 1 पेस्ट हरी मिर्च डालें अदरक लहसुन பH4 और भूनें। हरी मिर्च - २ (कटी हुई) प्यूरी और सारे सूखे मसाले टमाटर 4-1 4#4 डालकर तेल छोड़ने तक पकाएं। धनिया पाउडर ] चम्मच उबला हुआ कटहल डालकर मसालों में लाल मिर्च पाउडर - 1 चम्मच अच्छे से मिलाएं। ७२ चम्मच गरम मसाला थोड़ा पानी डालें और ढककर 1० १५ स्वाद अनुसार नमक मिनट पकाएं। নল 3-4 43 4#4 गाढ़ी ग्रेवी तैयार होने पर गरम मसाल गार्निश के लिए हरा धनिया और हरा धनिया डालें। कटहल की सब्ज़ी बनाने की रेसिपी सामग्रीः बनाने की विथि (जैकफ्रूट) 500 कटहल में काटकर हल्का कटहल को gchsl ग्राम (उबला हुआ) उबाल लें या तल लें। प्याज - २ (बारीक कटे) तेल गरम करके प्याज डालें ओर टमाटर - २ (प्यूरी) सुनहरा भूने। अदरक लहसुन पेस्ट - 1 पेस्ट हरी मिर्च डालें अदरक लहसुन பH4 और भूनें। हरी मिर्च - २ (कटी हुई) प्यूरी और सारे सूखे मसाले टमाटर 4-1 4#4 डालकर तेल छोड़ने तक पकाएं। धनिया पाउडर ] चम्मच उबला हुआ कटहल डालकर मसालों में लाल मिर्च पाउडर - 1 चम्मच अच्छे से मिलाएं। ७२ चम्मच गरम मसाला थोड़ा पानी डालें और ढककर 1० १५ स्वाद अनुसार नमक मिनट पकाएं। নল 3-4 43 4#4 गाढ़ी ग्रेवी तैयार होने पर गरम मसाल गार्निश के लिए हरा धनिया और हरा धनिया डालें।](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_840055_2800015d_1785175838632_sc.jpg?tenant=sc&referrer=pwa-sharechat-v2&f=632_sc.jpg)
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