🌸🥥 उकडीचे मोदक – कृती 😋 उकड बनवण्यासाठी 👩‍🍳 1️⃣ एका भांड्यात १ कप पाणी + १ कप दूध घेऊन त्यात चिमूटभर मीठ 🧂, थोडी साखर आणि १ टीस्पून तूप 🧈 घालून उकळी आणा. 2️⃣ उकळी आली की त्यात २ कप तांदळाचे पीठ 🌾 थोडे थोडे घालून सतत ढवळा. 3️⃣ झाकण ठेवून २-३ मिनिटे वाफ येऊ द्या. मिश्रण थोडे कोमट झाल्यावर मऊसर मळून घ्या. 🤲 सारण बनवण्यासाठी 🥥 4️⃣ कढईत २ कप किसलेला नारळ + १ कप गूळ 🍯 घालून मंद आचेवर शिजवा. 5️⃣ त्यात १ छोटा टीस्पून खसखस + १ टीस्पून वेलची पूड 🌿 घाला. ड्रायफ्रूट घालायचे असल्यास याच वेळी घाला. सारण घट्ट झाले की गॅस बंद करा. मोदक बनवण्यासाठी 🥟 6️⃣ उकडीचा छोटा गोळा घेऊन हाताने वाटीसारखा आकार द्या. त्यात सारण भरा आणि पाकळ्या करत मोदक बंद करा. 🫶 7️⃣ तयार मोदकांना तुपाचा हलका हात लावून 🧈 १०-१५ मिनिटे वाफवून घ्या. ♨️ ✨ गरमागरम, मऊ आणि लुसलुशीत उकडीचे मोदक तयार! 😋🥟❤️ https://youtube.com/shorts/HPrrJTVIkQU?si=VeeolgNXsGrX29wm #MODAK SPECIAL😋😋😋😋......

Ukdiche Modak recipe l तांदळाचे उकडीचे मोदक #🍮स्वीट डिश _ vaishali's tawaspot # #😊Feeling happy Modak recipe #ganpati bapp #modak #MODAK SPECIAL😋😋😋😋......

Mango ukdiche modak 🥭 #😋आम्ही खादाडी🥧 #sharechat #modak #mango #summer