👩‍🍳किचन हैक्स टिप्स Images & Post | ShareChat - Nehu

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#👩‍🍳 किचन हैक्स टिप्स 🔪 #Kitchen #foodie p #vegetable

आलू से जुड़े १० जरूरी टिप्स आलू हरे होने से कैसे बचाएं आलू लंबे समय तक स्टोर करें 2 आलू को धूप और रोशनी से दूर रखें। आलू को जूट की बोरी/कागज के बैग में रखें। ठंडी , सूखी और हबादार जगह पर स्टोर करें । साथ में एक सेव रखने से आलू जल्दी खराब नहीं होते। फ्रिज में आलू न रखें , इससे वे हरे और मीठे हो प्याज के साथ स्टोर न करें , इससे जल्दी खराब होते हैं। सकते हैं।। हर २- ३ हफ्ते में आलू को चेक कर लें। किसी भी कटे या छिले आलू को तुरंत पानी में डालें । ३) आलू जल्दी उबालने की ट्रिक कुरकुरे फ्रेंच फ्राइज का राज आलू को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। आलू को लंवा काटकर ठंडे पानी में ३० मिनट भिगोएं। पानी से निकालकर अच्छे से सुखाएं। उबालने से पहले हल्का सा नमक डालें । तेल में पहले हल्का , फिर तेज आंच पर तलें । कुकर में 1 कप पानी डालें और १-२ सीटी दें। मध्यम गरम बेकिंग सोडा डाल सकते हैं। अंत में नमक और चाट मसाला डालें। चाहें तो एक கி आलू काला न पडे़ आलू छीलने की आसान ट्रिक 5 आलू को उबालें और हल्का ठंडा करें । काटने या छीलने के बाद आलू को पानी में डालें । पानी में 1 चम्मच नींबू का रस या सिरका मिलाएं। छीलते समय छिलका बहुत आसानेशी निकल जाएगा। हवा के संपर्क में आने से रंग काला होता है, इसे रोकें । चाहें तो चाकू की जगह चम्मच का उपयोग करें । पकाने तक आलू को पानी में ही रखें। छोटे आलू को रगड़कर भी छील सकते हैं। आलू के छिलकों का उपयोग आलू से स्वादिष्ट नाश्ता 8 छिलकों को सुखाकर पाउडर बनाएं और सूप / पराठे में डालें। का पराठा , आलू टिक्की , आलू चीला बनाएं। आलू छिलके पीधों की खाद (कम्पोस्ट) में उपयोग करें। उबले आलू से कटलेट या सैंडविच बनाएं। स्किन को उबालकर पानी से फर्श की सफाई करें। आलू बॉल्स, आलू पकोड़ा बहुत टेस्टी लगते हैं। छिलकों से तववर फेस पैक बनाकर त्वचा पर लगाए। मसालेदार आलू पोहा भी नाश्ते में शानदार हैं। १० आलू खरीदते समय क्या देखें अंकुरित आलू का क्या करें 9 आलू सख्त़, भारी और समान आकार के हों। अंकुर वाले हिस्से को अच्छे से काट दें। ऐसे आलू का उपयोग छिलका पतला , दाग-्धब्बारहित और साफ हो। সালু " पराठा , सव्जी या उबालने में करें। खाने से बचें। हरे रंग या कटे-फटे आलू न खरीदें। हरे और ज्यादा अंकुरित সালু अंकुरित आलू को फेंकना बेहतर होता हैं। ज्यादा नम या पुराने आलू से बचें। आलू को हमेशा ठंडी , सूखी और अंधेरी जगह पर रखें । अतिरिक्त टिप्स फ्रिज में रखने से आलू का स्वाद और बनावट दोनों खराब हो जाते हैं। बार-बार पानी में डालने से आलू के पोषक तत्व कम हो सकते हैं। आलू से जुड़े १० जरूरी टिप्स आलू हरे होने से कैसे बचाएं आलू लंबे समय तक स्टोर करें 2 आलू को धूप और रोशनी से दूर रखें। आलू को जूट की बोरी/कागज के बैग में रखें। ठंडी , सूखी और हबादार जगह पर स्टोर करें । साथ में एक सेव रखने से आलू जल्दी खराब नहीं होते। फ्रिज में आलू न रखें , इससे वे हरे और मीठे हो प्याज के साथ स्टोर न करें , इससे जल्दी खराब होते हैं। सकते हैं।। हर २- ३ हफ्ते में आलू को चेक कर लें। किसी भी कटे या छिले आलू को तुरंत पानी में डालें । ३) आलू जल्दी उबालने की ट्रिक कुरकुरे फ्रेंच फ्राइज का राज आलू को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। आलू को लंवा काटकर ठंडे पानी में ३० मिनट भिगोएं। पानी से निकालकर अच्छे से सुखाएं। उबालने से पहले हल्का सा नमक डालें । तेल में पहले हल्का , फिर तेज आंच पर तलें । कुकर में 1 कप पानी डालें और १-२ सीटी दें। मध्यम गरम बेकिंग सोडा डाल सकते हैं। अंत में नमक और चाट मसाला डालें। चाहें तो एक கி आलू काला न पडे़ आलू छीलने की आसान ट्रिक 5 आलू को उबालें और हल्का ठंडा करें । काटने या छीलने के बाद आलू को पानी में डालें । पानी में 1 चम्मच नींबू का रस या सिरका मिलाएं। छीलते समय छिलका बहुत आसानेशी निकल जाएगा। हवा के संपर्क में आने से रंग काला होता है, इसे रोकें । चाहें तो चाकू की जगह चम्मच का उपयोग करें । पकाने तक आलू को पानी में ही रखें। छोटे आलू को रगड़कर भी छील सकते हैं। आलू के छिलकों का उपयोग आलू से स्वादिष्ट नाश्ता 8 छिलकों को सुखाकर पाउडर बनाएं और सूप / पराठे में डालें। का पराठा , आलू टिक्की , आलू चीला बनाएं। आलू छिलके पीधों की खाद (कम्पोस्ट) में उपयोग करें। उबले आलू से कटलेट या सैंडविच बनाएं। स्किन को उबालकर पानी से फर्श की सफाई करें। आलू बॉल्स, आलू पकोड़ा बहुत टेस्टी लगते हैं। छिलकों से तववर फेस पैक बनाकर त्वचा पर लगाए। मसालेदार आलू पोहा भी नाश्ते में शानदार हैं। १० आलू खरीदते समय क्या देखें अंकुरित आलू का क्या करें 9 आलू सख्त़, भारी और समान आकार के हों। अंकुर वाले हिस्से को अच्छे से काट दें। ऐसे आलू का उपयोग छिलका पतला , दाग-्धब्बारहित और साफ हो। সালু " पराठा , सव्जी या उबालने में करें। खाने से बचें। हरे रंग या कटे-फटे आलू न खरीदें। हरे और ज्यादा अंकुरित সালু अंकुरित आलू को फेंकना बेहतर होता हैं। ज्यादा नम या पुराने आलू से बचें। आलू को हमेशा ठंडी , सूखी और अंधेरी जगह पर रखें । अतिरिक्त टिप्स फ्रिज में रखने से आलू का स्वाद और बनावट दोनों खराब हो जाते हैं। बार-बार पानी में डालने से आलू के पोषक तत्व कम हो सकते हैं।

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