சுரேஷ் குமாரா
தசைகளை உருவாக்க, ஆற்றலை அதிகரிக்க, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உயர்த்த இந்த உணவுகளை உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்! உடலுக்கு தேவையான புரதத்தை அதிகம் தரும் உணவுகளை பட்டியலிட்டுள்ளது. புரதம் தசைகளை உருவாக்க, ஆற்றலை அதிகரிக்க மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்ல ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க உதவுகிறது.
மேல் வரிசை
• கோழி�தசைகளை உருவாக்கவும் சரிசெய்யவும் உதவும் மெலிந்த புரதம். குறைந்த கொழுப்புடன் அதிக புரதம் தருவதால் தினசரி உணவில் சேர்க்க ஏற்றது.
• காட்டேஜ் சீஸ்�வலுவான எலும்புகளுக்கு புரதம் மற்றும் கால்சியம் அதிகம். தசை மீட்பு மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
• ஸ்டீக் (மா promet)�ஆற்றலுக்கு புரதம், இரும்பு மற்றும் பி வைட்டமின்கள் நிறைந்தது. தசை வளர்ச்சிக்கு உதவும்.
நடு வரிசை
• பாதாம்�புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ உள்ள ஆதாரம். தினசரி சிறிய அளவு போதும்.
• கிரேக்க தயிர்�குடல் மற்றும் தசை ஆரோக்கியத்திற்கு புரதம் மற்றும் புரோபயோடிக்குகள் அதிகம். சாப்பிட எளிதானது.
• கினோவா�முழுமையான தாவர புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது. சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வு.
கீழ் வரிசை
• முட்டைகள்�அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களுடன் உயர்தர புரதம். உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படும்.
• டோஃபு�தசை வளர்ச்சிக்கு சிறந்த தாவர புரதம். சோயா அடிப்படையிலானது, கொழுப்பு குறைவு.
• சால்மன்�இதயம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு புரதம் மற்றும் ஒமேகா-3 அதிகம். மீன் புரதத்தில் சிறந்த ஒன்று.
கடைசி வரிசை
• நிலக்கடலை�புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் நல்ல ஆதாரம். சிறிய அளவில் சேர்த்தால் போதும்.
• இறால்�தசை கட்டுமானத்தை ஆதரிக்கும் மெலிந்த புரதம். குறைந்த கொழுப்புடன் அதிக புரதம்.
• மெலிந்த அரைத்த மாட்டிறைச்சி�வலிமையை ஆதரிக்க புரதம் மற்றும் இரும்பு அதிகம். தசை வளர்ச்சிக்கு உதவும்.
புரதத்தின் முக்கிய பயன்கள் (கீழே உள்ள ஐகான்கள்)
• தசைகளை உருவாக்கி சரிசெய்கிறது
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது
• நீடித்த ஆற்றலை வழங்குகிறது
• எடை கட்டுப்பாட்டிற்கு உதவுகிறது
குறிப்பு: தினசரி புரத தேவை உடல் எடை, வயது மற்றும் செயல்பாட்டைப் பொறுத்து மாறும். பொதுவாக ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 0.8–1.2 கிராம் புரதம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவுகளுடன் சேர்த்து சமநிலையான உணவு முறையை பின்பற்றுவது சிறந்தது.
#🤔 Unknown Facts