𝗦𝗔𝗡𝗝𝗔𝗬 𝗗𝗘𝗦𝗔𝗜
#😱ખાણીપીણીના ભાવમાં તોતિંગ, પંજાબી સબ્જી, પિત્ઝા, સેન્ડવીચના ભાવમાં તોતિંગ વધારો આવશે:એનાલોગ પનીર પર પ્રતિબંધથી રસોડાથી લઈને રેસ્ટોરન્ટને અસર, રાજ્ય સરકારે એનાલોગ ચીઝ, પનીર અને બટરના વપરાશ પર મૂકેલા પ્રતિબંધની સીધી અસર હવે ખાણીપીણીના બજેટ પર પડશે. અત્યાર સુધી નાના લારી-ગલ્લાં, કેફે અને ક્લાઉડ કિચનમાં એનાલોગ પનીર-ચીઝ-બટરનો ઉપયોગ થતો હતો, જેના કારણે ગ્રાહકોને વાનગીઓ વ્યાજબી ભાવે મળતી હતી, પરંતુ હવે ફરજિયાત શુદ્ધ 'મિલ્ક પનીર' અને ઓરિજિનલ ચીઝ-બટર વાપરવું ફરજિયાત બનતાં લોકોને દરેક વાનગી પર રુ. 20થી 60 સુધીનો ભાવવધારો ચૂકવવો પડશે.
પનીર, ચીઝ અને બટરના ઉપયોગથી બનતી પંજાબી સબ્જી, સેન્ડવીચ અને પિત્ઝા મોંઘા થશે. પનીર બટર મસાલા જે અત્યાર સુધી 220 રૂપિયામાં મળતું હતું તે હવે 260 રૂપિયા, જ્યારે 200 રૂપિયાની ચીઝ ક્લબ સેન્ડવીચ વધીને 240 રૂપિયા સુધી પહોંચી જશે તો માર્ગરીટા પિત્ઝાનો ભાવ 150થી 180 સુધી પહોંચી જશે. આમ, અસલી સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય માટે લોકોએ વધારે પૈસા ખર્ચવા પડશે.દક્ષિણ ગુજરાતમાં આશરે 3,000 હોટેલ-રેસ્ટોરન્ટ અને એકલા સુરત શહેરમાં 5000થી વધુ લારી, ક્લાઉડ કિચન અને નાના આઉટલેટ્સ છે, જ્યાં દૈનિક ટનબંધ ચીઝ-પનીર વપરાય છે. દક્ષિણ ગુજરાત હોટેલ એન્ડ રેસ્ટોરન્ટ એસોસિયેશનના વાઇસ પ્રેસિડેન્ટ સનત રેલિયાએ જણાવ્યું હતું કે, સરકારનો આ નિર્ણય ખૂબ જ આવકારદાયક છે. જે નાના વેપારીઓ કે રેસ્ટોરન્ટ્સ અત્યાર સુધી પોતાની રેસિપી મુજબ એનાલોગ પનીર વાપરતા હતા, તેમને હવે ફરજિયાત મિલ્ક પનીર જ વાપરવું પડશે. જોકે, જે મોટા રેસ્ટોરન્ટ્સ પહેલેથી જ ઓરિજિનલ મિલ્ક પનીર વાપરતા હતા, તેમના ભાવમાં કોઈ ફેરફાર નહીં થાય.વડોદરા હોટેલ ઓનર્સ એસોસિયેશનના વાઈસ પ્રેસિડેન્ટ હેમલ મહેતાએ જણાવ્યું હતું કે, એનાલોગ પનીર કોઈ જાણીતી બ્રાન્ડ બનાવતી નથી. તે માત્ર લોકલ મિશ્રણ તરીકે તૈયાર થતું હોય છે. તેથી તેમાં કયા પ્રકારના ઘટકો વપરાય છે, તેની કોઈ સ્પષ્ટ માહિતી ગ્રાહક કે વેપારી પાસે હોતી નથી. સરકારે પનીર માટે લો-ફેટ, મીડિયમ-ફેટ અને ફૂલ-ફેટ જેવા વિકલ્પો આપ્યા છે. જો રેસ્ટોરન્ટ લો-ફેટ પનીરનો ઉપયોગ કરે, તો તેનો ભાવ એનાલોગ પનીરની આસપાસ જ રહે છે. અમે જે મીડિયમ-ફેટ પનીર વાપરીએ છીએ તે એનાલોગ પનીર કરતાં માત્ર ₹30થી ₹40 જેટલું જ મોંઘું હોય છે. આથી આ પ્રતિબંધની મુખ્ય અસર ઢાબા અને લારીવાળા પર પડી શકે છે. તે લોકો કોસ્ટ-ટુ-કોસ્ટ જાળવવા માટે તેમજ બગાડ ઘટાડવા માટે એનાલોગ પનીરનો વધુ ઉપયોગ કરતા હોય છે, કારણ કે એનાલોગ પનીર જલ્દી ખરાબ થતું નથી.સરકારના આ નિર્ણય અંગે અમે હોટેલ સંચાલકોના પણ મંતવ્ય જાણ્યા હતા. સુરતમાં 10 વર્ષથી ફાસ્ટફૂડના વ્યવસાય સાથે સંકળાયેલા વેપારી વિનાયકભાઈએ જણાવ્યું હતું કે, ગ્રાહકોને ગેરમાર્ગે દોરતા સ્પર્ધકો સામે નિર્ણય યોગ્ય છે અને માર્કેટમાં વ્યાજબી રેટ્સ નક્કી થશે.અમદાવાદમાં ધ ગ્રાન્ડ ભગવતી હોટલના સંચાલક નરેન્દ્ર સોમાણીએ જણાવ્યું હતું કે, સરકારે આ ખૂબ જ સારું કામ કર્યું છે. છત્તીસગઢ, મહારાષ્ટ્ર અને હવે ગુજરાતમાં પણ એનાલોગ પનીર પર પ્રતિબંધ મૂકવાથી લોકોની હેલ્થ સાથે ચેડા નહીં થાય. અત્યારના લોકો હેલ્થને લઈને ખૂબ જ સજાગ થઈ ગયા છે.વડોદરામાં હોટેલ માલિક બાલકૃષ્ણ શાહે જણાવ્યું હતું કે, અસલી પનીર અને એનાલોગ પનીરના ભાવમાં બહુ મોટો ફરક પડે છે. અસલી પનીર ₹320થી ₹335 પ્રતિ કિલો આવે છે, જ્યારે એનાલોગ પનીર ₹210થી ₹220માં મળે છે. એટલે કે કિલોએ ₹100થી ₹120નો તફાવત હોય છે. જે લોકો સસ્તું વેચતા હોય તે જ સસ્તું પનીર શોધે છે. એનાલોગ પનીરના પ્રતિબંધથી થાળી કે પનીરના સબ્જીના ભાવમાં વધારો નહીં થાય કે કોઈ અસર નહીં થાય.આ નિર્ણય બાદ હવે સુરતમાં દૂધની દૈનિક ડિમાન્ડમાં મોટો વધારો થવાની શક્યતા છે. અત્યાર સુધી સુરત શહેર અને તેની આસપાસના વિસ્તારોમાં એનાલોગ પનીર તથા ચીઝ બનાવવા માટે દૂધના બદલે વનસ્પતિ ઘી કે પામ ઓઇલ જેવા ખાદ્ય તેલોનો મોટા પાયે ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. પરંતુ હવે આ પ્રતિબંધ બાદ તમામ વેપારીઓ અને ઉત્પાદકોએ પનીર તથા ચીઝ બનાવવા માટે શુદ્ધ દૂધનો જ ઉપયોગ કરવો પડશે, જેથી આગામી બેથી ત્રણ દિવસમાં જ દૂધની માગમાં ભારે ઉછાળો જોવા મળી શકે છે. હાલના આંકડા મુજબ સુરત શહેરમાં સુમુલ ડેરી, વિજય ડેરી તેમજ મહારાષ્ટ્રથી આયાત કરવામાં આવતા દૂધ મળીને પ્રતિદિન 15 લાખ લિટરથી પણ વધુ દૂધનો સપ્લાય કરવામાં આવે છે. પરંતુ હવે જ્યારે પ્રતિબંધિત એનાલોગ ઉત્પાદનોની જગ્યાએ અસલી પનીર-ચીઝ બનાવવા માટે માત્ર શુદ્ધ દૂધનો જ ઉપયોગ શરૂ થશે, ત્યારે દૂધની દૈનિક વપરાશનો આ આંકડો આગામી દિવસોમાં ઘણો ઊંચો જઈ શકે છે.
#🔥 બિગ અપડેટ્સ #🗞️ ગુજરાત અપડેટ્સ #🏥 હેલ્થ અપડેટ્સ #🥗 પોષ્ટીક આહાર
![new capital] dgial गु%२lतभाi थेनादोग पनी२, थीऋ Ud 012? 4? ylioid HSIशI५्ट्र UIIE हवे गु%२Iत सरSारे पध थेनादोग ul ul uI6 u22dl Gనuler dgll qlluI u ५्रतिजंध भूड़वानो निर्ाथ डर्थो. श४्थभा खावतीड्ादथी ull uluu uuaui ~ullqgl Dt 05-08-2026 new capital] dgial गु%२lतभाi थेनादोग पनी२, थीऋ Ud 012? 4? ylioid HSIशI५्ट्र UIIE हवे गु%२Iत सरSारे पध थेनादोग ul ul uI6 u22dl Gనuler dgll qlluI u ५्रतिजंध भूड़वानो निर्ाथ डर्थो. श४्थभा खावतीड्ादथी ull uluu uuaui ~ullqgl Dt 05-08-2026](https://cdn-img.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_416426_2b566239_1786081363071_sc.jpg?tenant=sc&referrer=pwa-sharechat-v2&f=071_sc.jpg&w=360)
Payal#😱ખાણીપીણીના ભાવમાં તોતિંગ![62 गुषशतभां थेनादोग पनी२ ५२ 1 वर्षनो ५्रतिजंध , 22512 3/552 9182 5ಶ थेन।दोग पनी२, थी४ थने न२२नi Gत्प|६न , संग्रह, परिवहन , BANNED वित२ए थने वेथाए| ५२ प्रतिषंध निथभ भंग S२न।२ साभे थशे SS$ डर्थवाही २ऐप्र२ - G/54/2022-24 . गुं४२त 5[32 Gujarat Garette EXTRAORDINARY FUBLISTILD न।गरिड्ोन। थाशेग्यनी सुरक्षा 202/zed * AUTHORrrY 14171444 TeNIaLI २२०ा२ ICAL 1249 ` 02 1, 2075/088 गुउरात भगत 02 # 4ad स२$ा२नी सर्वोथ्थ प्राथभिsता '44 ಖ ನಗ.144*7 * २०२४ =#=-- सान 4441 '29214~l d भुषरात भ२हा२ ٦٩، Wsi న ಬ4hನ aahlan 71 31] ZNul-ixittLrol' 143464 4g akel] ೪C 16/4 ` 10 7 W0i . 4+2 vau[ ೩1 ೪tzta,H೭UUu , t4+1 8d =!4 ;130, ২৭a 144=!;4#1 83ಓ Eettud #F7ri[ చiIషt #శా भSIIIPE dla itai్a aled AaH-(' iF 01క HR L H11 ` వెగర్ఎ . शो ३े, r०८२ 61H + 62 गुषशतभां थेनादोग पनी२ ५२ 1 वर्षनो ५्रतिजंध , 22512 3/552 9182 5ಶ थेन।दोग पनी२, थी४ थने न२२नi Gत्प|६न , संग्रह, परिवहन , BANNED वित२ए थने वेथाए| ५२ प्रतिषंध निथभ भंग S२न।२ साभे थशे SS$ डर्थवाही २ऐप्र२ - G/54/2022-24 . गुं४२त 5[32 Gujarat Garette EXTRAORDINARY FUBLISTILD न।गरिड्ोन। थाशेग्यनी सुरक्षा 202/zed * AUTHORrrY 14171444 TeNIaLI २२०ा२ ICAL 1249 ` 02 1, 2075/088 गुउरात भगत 02 # 4ad स२$ा२नी सर्वोथ्थ प्राथभिsता '44 ಖ ನಗ.144*7 * २०२४ =#=-- सान 4441 '29214~l d भुषरात भ२हा२ ٦٩، Wsi న ಬ4hನ aahlan 71 31] ZNul-ixittLrol' 143464 4g akel] ೪C 16/4 ` 10 7 W0i . 4+2 vau[ ೩1 ೪tzta,H೭UUu , t4+1 8d =!4 ;130, ২৭a 144=!;4#1 83ಓ Eettud #F7ri[ చiIషt #శా भSIIIPE dla itai్a aled AaH-(' iF 01క HR L H11 ` వెగర్ఎ . शो ३े, r०८२ 61H +](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_418795_3f5598a_1786081379618_sc.jpg?tenant=sc&referrer=feed-service&f=618_sc.jpg)
1718
Ꮶǟɨʟǟֆɦ ʀʊքǟքǟʀǟ💓 84K+#😱ખાણીપીણીના ભાવમાં તોતિંગ વધારો ખાણીપીણીના ધંધામાં પંજાબી સબ્જી, સેન્ડવીચ અને પિત્ઝાના ભાવમાં મોટો ઉછાળો 👇👇👇👇👇![viielullelनl # Oवभां तोतिग वधाश ०७ august २०२६ डेभर्शिथद LPG गेश शिदिन्ड२भां तोतिंग वधाशे र्थने थशदी Gनावeो (पनी२, भIजUI ) न। वपशशन। निथभो थने ट्टूधनी 19 Kg शISलIछ तथ। GUत७I भोंध। थवाथी २२2ो२०२, होeG थने COMMERCIAL uilelyleilol &8Iমi vণicী মণণড, ৯osqlথ ফণ fessidl Qlqui Hiel Golul அl@l 9 @IId qul2loll aJuu slaull डेभर्शिथG शेश 19 [ScIlol SllPiac ೨1z MlGoS?oll MIqzi र९९३नो वधा२ थतां डिंभत र ३,००० वशावी गर्छ छे. cldiqel সণ UIEI মlমখ্ী gdoll 2 थशGी 4नी२, ५२२ थने थीऊन। SS$ थIग्रह तथा ढuथोगने S।२ऐो (4231 ப%ாcி 2IIS, थने से॰sवीथ ४ेवी वश्तुथो भोंधी थर्ध छे। uoll2 d22 ~alldl थीऊ से॰sवीथ 5260 र२४० 7220 &200 2IசவIன அd Hieqial 3 5|09|0| গ|২মী ২ Gcl&o &leqlol 5l২e शISMI9नl भावोभ्ां भा२े वधा२ो थथो छे. sei2l] elsiol 05/ 5200 7160 7120 /SGो /SGो Ilscl uRLIIH 222/2೭, 8lzcl ಭl6 Mluluuldl :ulzi ग्राहडोन। जि२श। ५२ पडी २ही छे वधा२नी भा२! भोंधवाशी शाभे ४ा२ृत २हो , सभ४दारीथी जर्थ डशे. थेSत| थने सभ४ध२ % ढuाथ! viielullelनl # Oवभां तोतिग वधाश ०७ august २०२६ डेभर्शिथद LPG गेश शिदिन्ड२भां तोतिंग वधाशे र्थने थशदी Gनावeो (पनी२, भIजUI ) न। वपशशन। निथभो थने ट्टूधनी 19 Kg शISलIछ तथ। GUत७I भोंध। थवाथी २२2ो२०२, होeG थने COMMERCIAL uilelyleilol &8Iমi vণicী মণণড, ৯osqlথ ফণ fessidl Qlqui Hiel Golul அl@l 9 @IId qul2loll aJuu slaull डेभर्शिथG शेश 19 [ScIlol SllPiac ೨1z MlGoS?oll MIqzi र९९३नो वधा२ थतां डिंभत र ३,००० वशावी गर्छ छे. cldiqel সণ UIEI মlমখ্ী gdoll 2 थशGी 4नी२, ५२२ थने थीऊन। SS$ थIग्रह तथा ढuथोगने S।२ऐो (4231 ப%ாcி 2IIS, थने से॰sवीथ ४ेवी वश्तुथो भोंधी थर्ध छे। uoll2 d22 ~alldl थीऊ से॰sवीथ 5260 र२४० 7220 &200 2IசவIன அd Hieqial 3 5|09|0| গ|২মী ২ Gcl&o &leqlol 5l২e शISMI9नl भावोभ्ां भा२े वधा२ो थथो छे. sei2l] elsiol 05/ 5200 7160 7120 /SGो /SGो Ilscl uRLIIH 222/2೭, 8lzcl ಭl6 Mluluuldl :ulzi ग्राहडोन। जि२श। ५२ पडी २ही छे वधा२नी भा२! भोंधवाशी शाभे ४ा२ृत २हो , सभ४दारीथी जर्थ डशे. थेSत| थने सभ४ध२ % ढuाथ!](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_593677_18c50db4_1786087592156_sc.jpg?tenant=sc&referrer=feed-service&f=156_sc.jpg)
1920
Rahul#😱ખાણીપીણીના ભાવમાં તોતિંગ
155129
Ranjit#😱ખાણીપીણીના ભાવમાં તોતિંગ
1725
sweety#😱ખાણીપીણીના ભાવમાં તોતિંગ
7156
Krunal#😱ખાણીપીણીના ભાવમાં તોતિંગ
1720
Rasik#😱ખાણીપીણીના ભાવમાં તોતિંગ
2516
Nayna#😱ખાણીપીણીના ભાવમાં તોતિંગ
1619
𝗦𝗔𝗡𝗝𝗔𝗬 𝗗𝗘𝗦𝗔𝗜#😱ખાણીપીણીના ભાવમાં તોતિંગ, પંજાબી સબ્જી, પિત્ઝા, સેન્ડવીચના ભાવમાં તોતિંગ વધારો આવશે:એનાલોગ પનીર પર પ્રતિબંધથી રસોડાથી લઈને રેસ્ટોરન્ટને અસર, રાજ્ય સરકારે એનાલોગ ચીઝ, પનીર અને બટરના વપરાશ પર મૂકેલા પ્રતિબંધની સીધી અસર હવે ખાણીપીણીના બજેટ પર પડશે. અત્યાર સુધી નાના લારી-ગલ્લાં, કેફે અને ક્લાઉડ કિચનમાં એનાલોગ પનીર-ચીઝ-બટરનો ઉપયોગ થતો હતો, જેના કારણે ગ્રાહકોને વાનગીઓ વ્યાજબી ભાવે મળતી હતી, પરંતુ હવે ફરજિયાત શુદ્ધ 'મિલ્ક પનીર' અને ઓરિજિનલ ચીઝ-બટર વાપરવું ફરજિયાત બનતાં લોકોને દરેક વાનગી પર રુ. 20થી 60 સુધીનો ભાવવધારો ચૂકવવો પડશે. પનીર, ચીઝ અને બટરના ઉપયોગથી બનતી પંજાબી સબ્જી, સેન્ડવીચ અને પિત્ઝા મોંઘા થશે. પનીર બટર મસાલા જે અત્યાર સુધી 220 રૂપિયામાં મળતું હતું તે હવે 260 રૂપિયા, જ્યારે 200 રૂપિયાની ચીઝ ક્લબ સેન્ડવીચ વધીને 240 રૂપિયા સુધી પહોંચી જશે તો માર્ગરીટા પિત્ઝાનો ભાવ 150થી 180 સુધી પહોંચી જશે. આમ, અસલી સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય માટે લોકોએ વધારે પૈસા ખર્ચવા પડશે.દક્ષિણ ગુજરાતમાં આશરે 3,000 હોટેલ-રેસ્ટોરન્ટ અને એકલા સુરત શહેરમાં 5000થી વધુ લારી, ક્લાઉડ કિચન અને નાના આઉટલેટ્સ છે, જ્યાં દૈનિક ટનબંધ ચીઝ-પનીર વપરાય છે. દક્ષિણ ગુજરાત હોટેલ એન્ડ રેસ્ટોરન્ટ એસોસિયેશનના વાઇસ પ્રેસિડેન્ટ સનત રેલિયાએ જણાવ્યું હતું કે, સરકારનો આ નિર્ણય ખૂબ જ આવકારદાયક છે. જે નાના વેપારીઓ કે રેસ્ટોરન્ટ્સ અત્યાર સુધી પોતાની રેસિપી મુજબ એનાલોગ પનીર વાપરતા હતા, તેમને હવે ફરજિયાત મિલ્ક પનીર જ વાપરવું પડશે. જોકે, જે મોટા રેસ્ટોરન્ટ્સ પહેલેથી જ ઓરિજિનલ મિલ્ક પનીર વાપરતા હતા, તેમના ભાવમાં કોઈ ફેરફાર નહીં થાય.વડોદરા હોટેલ ઓનર્સ એસોસિયેશનના વાઈસ પ્રેસિડેન્ટ હેમલ મહેતાએ જણાવ્યું હતું કે, એનાલોગ પનીર કોઈ જાણીતી બ્રાન્ડ બનાવતી નથી. તે માત્ર લોકલ મિશ્રણ તરીકે તૈયાર થતું હોય છે. તેથી તેમાં કયા પ્રકારના ઘટકો વપરાય છે, તેની કોઈ સ્પષ્ટ માહિતી ગ્રાહક કે વેપારી પાસે હોતી નથી. સરકારે પનીર માટે લો-ફેટ, મીડિયમ-ફેટ અને ફૂલ-ફેટ જેવા વિકલ્પો આપ્યા છે. જો રેસ્ટોરન્ટ લો-ફેટ પનીરનો ઉપયોગ કરે, તો તેનો ભાવ એનાલોગ પનીરની આસપાસ જ રહે છે. અમે જે મીડિયમ-ફેટ પનીર વાપરીએ છીએ તે એનાલોગ પનીર કરતાં માત્ર ₹30થી ₹40 જેટલું જ મોંઘું હોય છે. આથી આ પ્રતિબંધની મુખ્ય અસર ઢાબા અને લારીવાળા પર પડી શકે છે. તે લોકો કોસ્ટ-ટુ-કોસ્ટ જાળવવા માટે તેમજ બગાડ ઘટાડવા માટે એનાલોગ પનીરનો વધુ ઉપયોગ કરતા હોય છે, કારણ કે એનાલોગ પનીર જલ્દી ખરાબ થતું નથી.સરકારના આ નિર્ણય અંગે અમે હોટેલ સંચાલકોના પણ મંતવ્ય જાણ્યા હતા. સુરતમાં 10 વર્ષથી ફાસ્ટફૂડના વ્યવસાય સાથે સંકળાયેલા વેપારી વિનાયકભાઈએ જણાવ્યું હતું કે, ગ્રાહકોને ગેરમાર્ગે દોરતા સ્પર્ધકો સામે નિર્ણય યોગ્ય છે અને માર્કેટમાં વ્યાજબી રેટ્સ નક્કી થશે.અમદાવાદમાં ધ ગ્રાન્ડ ભગવતી હોટલના સંચાલક નરેન્દ્ર સોમાણીએ જણાવ્યું હતું કે, સરકારે આ ખૂબ જ સારું કામ કર્યું છે. છત્તીસગઢ, મહારાષ્ટ્ર અને હવે ગુજરાતમાં પણ એનાલોગ પનીર પર પ્રતિબંધ મૂકવાથી લોકોની હેલ્થ સાથે ચેડા નહીં થાય. અત્યારના લોકો હેલ્થને લઈને ખૂબ જ સજાગ થઈ ગયા છે.વડોદરામાં હોટેલ માલિક બાલકૃષ્ણ શાહે જણાવ્યું હતું કે, અસલી પનીર અને એનાલોગ પનીરના ભાવમાં બહુ મોટો ફરક પડે છે. અસલી પનીર ₹320થી ₹335 પ્રતિ કિલો આવે છે, જ્યારે એનાલોગ પનીર ₹210થી ₹220માં મળે છે. એટલે કે કિલોએ ₹100થી ₹120નો તફાવત હોય છે. જે લોકો સસ્તું વેચતા હોય તે જ સસ્તું પનીર શોધે છે. એનાલોગ પનીરના પ્રતિબંધથી થાળી કે પનીરના સબ્જીના ભાવમાં વધારો નહીં થાય કે કોઈ અસર નહીં થાય.આ નિર્ણય બાદ હવે સુરતમાં દૂધની દૈનિક ડિમાન્ડમાં મોટો વધારો થવાની શક્યતા છે. અત્યાર સુધી સુરત શહેર અને તેની આસપાસના વિસ્તારોમાં એનાલોગ પનીર તથા ચીઝ બનાવવા માટે દૂધના બદલે વનસ્પતિ ઘી કે પામ ઓઇલ જેવા ખાદ્ય તેલોનો મોટા પાયે ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. પરંતુ હવે આ પ્રતિબંધ બાદ તમામ વેપારીઓ અને ઉત્પાદકોએ પનીર તથા ચીઝ બનાવવા માટે શુદ્ધ દૂધનો જ ઉપયોગ કરવો પડશે, જેથી આગામી બેથી ત્રણ દિવસમાં જ દૂધની માગમાં ભારે ઉછાળો જોવા મળી શકે છે. હાલના આંકડા મુજબ સુરત શહેરમાં સુમુલ ડેરી, વિજય ડેરી તેમજ મહારાષ્ટ્રથી આયાત કરવામાં આવતા દૂધ મળીને પ્રતિદિન 15 લાખ લિટરથી પણ વધુ દૂધનો સપ્લાય કરવામાં આવે છે. પરંતુ હવે જ્યારે પ્રતિબંધિત એનાલોગ ઉત્પાદનોની જગ્યાએ અસલી પનીર-ચીઝ બનાવવા માટે માત્ર શુદ્ધ દૂધનો જ ઉપયોગ શરૂ થશે, ત્યારે દૂધની દૈનિક વપરાશનો આ આંકડો આગામી દિવસોમાં ઘણો ઊંચો જઈ શકે છે. #🔥 બિગ અપડેટ્સ #🗞️ ગુજરાત અપડેટ્સ #🏥 હેલ્થ અપડેટ્સ #🥗 પોષ્ટીક આહાર![६ूधGत्पा६नोनl CIवभां वधाशे [చloll GIIqui qulRi पनी२नी Qावभां वधाशे ஒosqqol QIqHi qurai सेन्डवीयनु नाभ ಣol MIq पनीरनुं नाभ नवो भाव [-loi olH ud GIq ஏqi QIq %oll CI4| ठूनो QIq 4नी२ SSIEqIOI HI[{l2l 225 275 वे४ थीऊ २े२२ सेनsवीथ 150 180 145 170 पनी२ डोCहापु२ी डोर्न थे॰ड थीऊ 220 250 5l91l2] 4ొ jld 230 270 290 320 पनी२ स्पेशिथG ೧೯? qoll? 25sl थीऋ ग्री८ 250 300 280 310 264 282 পশু5মী SGIGI थीऊ तंट्टुशी Vol? gGIIq थीऊ SGIG| 290 590 200 240 350 630 Vo? ಬ5sl uoll2 G22 HaldI 4नी२ ७२२ भखIGI 220 260 220 260 *zeiled %dl qlic * DEIlBd ஈபl HIq *ఘHEIసగ 4dl (HId शे२ ५२े तभा२ भित्रो थने पश्वा२ साथे ६ूधGत्पा६नोनl CIवभां वधाशे [చloll GIIqui qulRi पनी२नी Qावभां वधाशे ஒosqqol QIqHi qurai सेन्डवीयनु नाभ ಣol MIq पनीरनुं नाभ नवो भाव [-loi olH ud GIq ஏqi QIq %oll CI4| ठूनो QIq 4नी२ SSIEqIOI HI[{l2l 225 275 वे४ थीऊ २े२२ सेनsवीथ 150 180 145 170 पनी२ डोCहापु२ी डोर्न थे॰ड थीऊ 220 250 5l91l2] 4ొ jld 230 270 290 320 पनी२ स्पेशिथG ೧೯? qoll? 25sl थीऋ ग्री८ 250 300 280 310 264 282 পশু5মী SGIGI थीऊ तंट्टुशी Vol? gGIIq थीऊ SGIG| 290 590 200 240 350 630 Vo? ಬ5sl uoll2 G22 HaldI 4नी२ ७२२ भखIGI 220 260 220 260 *zeiled %dl qlic * DEIlBd ஈபl HIq *ఘHEIసగ 4dl (HId शे२ ५२े तभा२ भित्रो थने पश्वा२ साथे](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_697069_1e981301_1786081695561_sc.jpg?tenant=sc&referrer=feed-service&f=561_sc.jpg)
2312