🍱ਫੂਡ ਰੈਸਿਪੀ, #️⃣ਭਾਰਤੀ ਖਾਣੇ 🥘 Image & Post | ShareChat - Ꭻʑʑ

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10 दिन पहले

#🍱ਫੂਡ ਰੈਸਿਪੀ ##️⃣ਭਾਰਤੀ ਖਾਣੇ 🥘

🍱ਫੂਡ ਰੈਸਿਪੀ - मसाला गोभी मटर मसाला गोभी मटर बनाने की विधिः सामग्रीः मैरिनेशन तैयार करेंः एक बाउल में थोड़ा तेल हींग १ किलो गोभी कटी चाट मसाला कश्मीरी मिर्च बेसन ओर कसूरी मेथी २५० ग्राम मटर डालकर अच्छे से फेंट ले। 4-5 Clcu २ गोभी मरिनेट करेः डसमे गोभी डालकर मिलाएं आर १२ हरी मिर्च ४७5 गिनट के लिए रख दें। १ २ इंच टुकड़ा अदरक ३ टमाटर पेस्ट बनाएंः टमाटर को ब्लेड करके पेस्ट ३ ४ धनिया पत्ती बारीक कटी तैयार करे। २ बड़ी चम्मच सरसों तेल ४. गोभी फ्राई करेः पेन मे थौड़ा तेल गरम करें ओर गोभी को मीडियम फ्लेम पर फ्राई करें। बड़ी चम्मच सौंफ़ धनिया ५ मटर मेरिनेट करेः बचे हुए मसाले में मटर डालकर पाउडर मरिनेट करें। हल्दी चम्मच पाउडर ६. तडका तैयार करेः पैन गे तेल गर्म करें जीरा चम्मच लाल मिर्च पाउडर अजवाइन ओर हींग डाले। d कश्मीरी पाउडर मटर फ्राई करेः मटर डालकर भूनें ओर ढककर चम्मच चाट मसाला பOIUI ८ मसाले भुनी हुई गटर में मसाले डालकर चम्मच बसन S1o; | १4 चुटकी हींग मिलाए। ९ टमाटर पेस्ट मिलाएं टमाटर पेस्ट डालें नमक चम्मच कसूरी मेथी मिलाएं ओर तेल छोडने तक पकाएं। १ छोटी चम्मच जीरा १०. गोभी मिलाएंः अब तली हुई गोभी डालें अमचूर १२ छोटी चम्मच अजवाइन पाउडर ओर हरा धनिया डालकर मिलाए। गरमा- गरम चम्मच या नमक स्वादानुसार पराठा या पूरी के साथ सर्व करें मसाला गोभी मटर मसाला गोभी मटर बनाने की विधिः सामग्रीः मैरिनेशन तैयार करेंः एक बाउल में थोड़ा तेल हींग १ किलो गोभी कटी चाट मसाला कश्मीरी मिर्च बेसन ओर कसूरी मेथी २५० ग्राम मटर डालकर अच्छे से फेंट ले। 4-5 Clcu २ गोभी मरिनेट करेः डसमे गोभी डालकर मिलाएं आर १२ हरी मिर्च ४७5 गिनट के लिए रख दें। १ २ इंच टुकड़ा अदरक ३ टमाटर पेस्ट बनाएंः टमाटर को ब्लेड करके पेस्ट ३ ४ धनिया पत्ती बारीक कटी तैयार करे। २ बड़ी चम्मच सरसों तेल ४. गोभी फ्राई करेः पेन मे थौड़ा तेल गरम करें ओर गोभी को मीडियम फ्लेम पर फ्राई करें। बड़ी चम्मच सौंफ़ धनिया ५ मटर मेरिनेट करेः बचे हुए मसाले में मटर डालकर पाउडर मरिनेट करें। हल्दी चम्मच पाउडर ६. तडका तैयार करेः पैन गे तेल गर्म करें जीरा चम्मच लाल मिर्च पाउडर अजवाइन ओर हींग डाले। d कश्मीरी पाउडर मटर फ्राई करेः मटर डालकर भूनें ओर ढककर चम्मच चाट मसाला பOIUI ८ मसाले भुनी हुई गटर में मसाले डालकर चम्मच बसन S1o; | १4 चुटकी हींग मिलाए। ९ टमाटर पेस्ट मिलाएं टमाटर पेस्ट डालें नमक चम्मच कसूरी मेथी मिलाएं ओर तेल छोडने तक पकाएं। १ छोटी चम्मच जीरा १०. गोभी मिलाएंः अब तली हुई गोभी डालें अमचूर १२ छोटी चम्मच अजवाइन पाउडर ओर हरा धनिया डालकर मिलाए। गरमा- गरम चम्मच या नमक स्वादानुसार पराठा या पूरी के साथ सर्व करें - ShareChat