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#Kitchen #vegetable #👩‍🍳 किचन हैक्स टिप्स 🔪

खरीदने की टिप्स सब्ज़ी सही चुनाव, अच्छा स्वाद और सेहत का ध्यान अच्छी भिंडी कैसे चुनें ताजा आलू कैसे पहचानें 2 छिलका चिकना और सा़फ हो। भिंडी चमकीली हरी और ताजा हो। हाथ में लेने पर सख्त लगे, बहुत बड़ी भिंडी न लें, नरम या धंसा हुआ न हो। छोटी - मध्यम आकार की लें। अंकुरित आलू हरा रंग या तोड़ने पर " टक" की आवाज आए। न खरीदें। कटे-फटे आलू से बचें । नरम या काली भिंडी न खरीदें। ताजा बैंगन खरीदने की ट्रिक मीठा तरबूज कैसे पहचानें 3 तरबूज का आकार समान हो बैंगन चमकीला , चिकना और गहरा रंग का हो। और बहुत भारी लगे। डंठल हरा और ताजा हो। नीचे का हिस्सा पीला (क्रीमी ) हो। बहुत बड़ा बैंगन अंदर से थपथपाने पर गहरी , ढोल जैसी बीजदार हो सकता है। आवाज आए। दबाने पर नरम न लगे। डंठल सूखा हुआ हो। अच्छी लौकी कैसे चुनें कैसे पहचानें 5 कच्चा ्पक्का आम और खट्टा होता है। लोकी हल्की हरी और सीधी हो। कच्चा आम -हरा सख्त हल्का पीला / हरा , পবকা সাস छिलका चिकना ओर दाग-्धब्बे रहित हो। हल्की खुशबू और हल्का दबाने नाखू़न से दबाने पर कटे नहीं। पर नरम लगता हे। बहुत बड़ी लौकी न लें, डंठल के पास से हल्की महक मध्यम आकार की लें। आना पके आम की निशानी हे। फूलगोभी कैसे लें ताजा मटर खरीदें अच्छी 8 फूलगोभी का रंग सफेद और साफ हो। का रंग चमकीला हरा हो। दानों फलियों भरी हुई और सख्त हों। फूल सघन और टाइट होने चाहिए। दाने दबाने पर ट्रूटने चाहिए, पत्तियों हरी और ताजा हों। सूखे या सिकूड़े न हों। काले धब्बे या बदबू वाली फूलगोभी न लें। बहुत अधिक नरम फलियों न लें। अच्छी हरी सब्जी पनीर असली या नकली पहचानें ० खरीदने की ट्रिक असली पनीर पानी में डालने पर डूबता है, ுதரி =11 पत्तियों ताजा, हरी ओर नकली ऊपर तेरता हे। पच्िों का रंग नहरा हरा हो॰ असली पनीर हाथ से मसलने पर पीला या मुरझाया न हो। ट्रूटता हे, रबड़ जैसा नहीं होता। डंठल ताजा और नर्म हो। असली पनीर में हल्की दूध जैसी महक होती है। पानी वाली या गंध वाली FIG बहुत सफेद और चिकना पनीर नकली हो सकता है। सब्जी न खरीदें। याद रखेंः ताजी सब्जी और फल सेहत के लिए लाभकारी हैं, इसलिए हमेशा सोच-समझकर खरीदें | खरीदने की टिप्स सब्ज़ी सही चुनाव, अच्छा स्वाद और सेहत का ध्यान अच्छी भिंडी कैसे चुनें ताजा आलू कैसे पहचानें 2 छिलका चिकना और सा़फ हो। भिंडी चमकीली हरी और ताजा हो। हाथ में लेने पर सख्त लगे, बहुत बड़ी भिंडी न लें, नरम या धंसा हुआ न हो। छोटी - मध्यम आकार की लें। अंकुरित आलू हरा रंग या तोड़ने पर " टक" की आवाज आए। न खरीदें। कटे-फटे आलू से बचें । नरम या काली भिंडी न खरीदें। ताजा बैंगन खरीदने की ट्रिक मीठा तरबूज कैसे पहचानें 3 तरबूज का आकार समान हो बैंगन चमकीला , चिकना और गहरा रंग का हो। और बहुत भारी लगे। डंठल हरा और ताजा हो। नीचे का हिस्सा पीला (क्रीमी ) हो। बहुत बड़ा बैंगन अंदर से थपथपाने पर गहरी , ढोल जैसी बीजदार हो सकता है। आवाज आए। दबाने पर नरम न लगे। डंठल सूखा हुआ हो। अच्छी लौकी कैसे चुनें कैसे पहचानें 5 कच्चा ्पक्का आम और खट्टा होता है। लोकी हल्की हरी और सीधी हो। कच्चा आम -हरा सख्त हल्का पीला / हरा , পবকা সাস छिलका चिकना ओर दाग-्धब्बे रहित हो। हल्की खुशबू और हल्का दबाने नाखू़न से दबाने पर कटे नहीं। पर नरम लगता हे। बहुत बड़ी लौकी न लें, डंठल के पास से हल्की महक मध्यम आकार की लें। आना पके आम की निशानी हे। फूलगोभी कैसे लें ताजा मटर खरीदें अच्छी 8 फूलगोभी का रंग सफेद और साफ हो। का रंग चमकीला हरा हो। दानों फलियों भरी हुई और सख्त हों। फूल सघन और टाइट होने चाहिए। दाने दबाने पर ट्रूटने चाहिए, पत्तियों हरी और ताजा हों। सूखे या सिकूड़े न हों। काले धब्बे या बदबू वाली फूलगोभी न लें। बहुत अधिक नरम फलियों न लें। अच्छी हरी सब्जी पनीर असली या नकली पहचानें ० खरीदने की ट्रिक असली पनीर पानी में डालने पर डूबता है, ுதரி =11 पत्तियों ताजा, हरी ओर नकली ऊपर तेरता हे। पच्िों का रंग नहरा हरा हो॰ असली पनीर हाथ से मसलने पर पीला या मुरझाया न हो। ट्रूटता हे, रबड़ जैसा नहीं होता। डंठल ताजा और नर्म हो। असली पनीर में हल्की दूध जैसी महक होती है। पानी वाली या गंध वाली FIG बहुत सफेद और चिकना पनीर नकली हो सकता है। सब्जी न खरीदें। याद रखेंः ताजी सब्जी और फल सेहत के लिए लाभकारी हैं, इसलिए हमेशा सोच-समझकर खरीदें |

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