கற்றாழை ஜூஸ் (Aloe Vera Juice) உடலுக்கு மிகவும் குளிர்ச்சியையும், செரிமானத்திற்கு நல்ல தீர்வையும் தரக்கூடியது. இதோ உங்களுக்கான எளிய செய்முறை:
தேவையான பொருட்கள்:
கற்றாழை மடல்: 1 பெரியது
தண்ணீர்: 2 கப்
தேன்கு அல்லது நாட்டுச்சர்க்கரை: 2 ஸ்பூன்
எலுமிச்சை சாறு: 1 ஸ்பூன்
இஞ்சி: சிறிய துண்டு (தேவையெனில்)
உப்பு: ஒரு சிட்டிகை
செய்முறை:
சுத்தம் செய்தல்: கற்றாழையின் ஓரங்களில் உள்ள முட்களை நீக்கிவிட்டு, அதன் தோலைச் சீவி உள்ளே இருக்கும் வெள்ளை நிற ஜெல்லை மட்டும் தனியாக எடுக்கவும்.
கழுவுதல்: இந்த வெள்ளை ஜெல்லில் ஒருவித கசப்புத் தன்மை மற்றும் வழுவழுப்பு இருக்கும். எனவே, அதைத் தண்ணீரில் 7 முதல் 8 முறை நன்றாகக் கழுவ வேண்டும். (வழுவழுப்பு நீங்கும் வரை கழுவுவது அவசியம்).
அரைத்தல்: மிக்ஸி ஜாரில் கழுவிய கற்றாழை ஜெல், இஞ்சி, எலுமிச்சை சாறு, தேன் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும்.
கலக்குதல்: இதனுடன் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.
பரிமாறுதல்: ஒரு கிளாஸில் ஊற்றி, புதினா இலைகள் சேர்த்து ஜில்லென்று அல்லது அப்படியே பருகலாம்.
முக்கிய குறிப்பு:
கற்றாழையை நறுக்கும்போது வெளிவரும் மஞ்சள் நிற திரவம் (Latex) உடலுக்குச் சேராது, அதனால் அதை முழுமையாக நீக்கிவிட்டு வெள்ளைப் பகுதியை மட்டும் பயன்படுத்தவும்.
வெறும் வயிற்றில் குடிப்பது அதிக பலன் தரும். #🌱 இயற்கை மருத்துவம் #🏋🏼♂️ஆரோக்கியம் #😎Summer ஹெல்த் டிப்ஸ் #🍃வீட்டு ஆயுர்வேத குறிப்புகள் #ஆரோகிய குறிப்புகள்🚹


