🍗 चिकन 65 रेसिपी 🛒 सामग्री बोनलेस चिकन – 500 ग्राम चावल का आटा – 2 बड़े चम्मच कॉर्नफ्लोर – 2 बड़े चम्मच अंडा – 1 गाढ़ा दही – 3 बड़े चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच गरम मसाला – 1 छोटा चम्मच करी पत्ता – 10-12 हरी मिर्च – 2-3 (कटी हुई) नमक – स्वादानुसार तेल – तलने के लिए 👩‍🍳 बनाने की विधि 1️⃣ मेरिनेशन तैयार करें एक बड़े बर्तन में चिकन, दही, अदरक-लहसुन पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, नमक, चावल का आटा, कॉर्नफ्लोर और अंडा डालकर अच्छी तरह मिलाएं। 2️⃣ मेरिनेट करें बर्तन को ढककर 30 मिनट से 1 घंटे तक फ्रिज में रखें। 3️⃣ चिकन तलें कढ़ाई में तेल गर्म करें और मेरिनेट किया हुआ चिकन मध्यम आंच पर सुनहरा और कुरकुरा होने तक तल लें। 4️⃣ निकाल लें तले हुए चिकन को टिश्यू पेपर पर निकाल लें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए। 5️⃣ तड़का तैयार करें एक पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें। उसमें करी पत्ता और हरी मिर्च डालकर हल्का भूनें। 6️⃣ चिकन मिलाएं तला हुआ चिकन डालें और 1-2 मिनट तक अच्छे से टॉस करें। 7️⃣ परोसें गरमा-गरम चिकन 65 को नींबू के टुकड़ों के साथ सर्व करें। --- #😋आम्ही खादाडी🥧