#🍲 ഭക്ഷണപ്രേമി
_*🌶 ഇന്നത്തെ പാചകം 🍳*_
_*ബട്ടൂരയും മുട്ട റോസ്റ്റും*_
+------+------+------+------+
_ഇന്ന് നമുക്ക് ബട്ടൂരയും കൂട്ടുകറി ആയി മുട്ട റോസ്റ്റും തയ്യാർ ആക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം ._
_*ആദ്യം നമുക്ക് ബട്ടൂര തയ്യാറാക്കാം*_
▪ _ഒരു പാത്രത്തിൽ കാൽ കപ്പ് തൈര് , അര കപ്പ് പാൽ , ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാര എടുത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക._
▪ _ഇതിലേക്ക് ഒന്നര കപ്പ് മൈദ , അര കപ്പ് ഗോതമ്പു പൊടി ,2 സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പാകത്തിന് ഉപ്പ് ഇവ ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുക്കുക._
▪ _കുഴച്ച ശേഷം 2 സ്പൂൺ എണ്ണ ചേർത്ത് ഒന്നു കൂടി കുഴച്ച് 2 മണിക്കൂർ വെക്കുക._
▪ _അതിനു ശേഷം ഉരുളകളാക്കി റൗണ്ട് ഷേപ്പിൽ പരത്തി എണ്ണ ചൂടാക്കി പൊരിച്ചെടുക്കാം._
______________________
_*മുട്ട റോസ്ററ്*_
_______________________
_മുട്ട-3എണ്ണം_
_സവാള-2എണ്ണം_
_തക്കാളി-2എണ്ണം_
_പച്ചമുളക്-3എണ്ണം_
_കറിവേപ്പില-1തണ്ട്_
_വെളുത്തുള്ളി,ഇഞ്ചി പേസ്ററ്-1/2 ടീസ്പൂൺ_
_മുളക്പൊടി-1ടീസ്പൂൺ_
_കാശ്മീരി മുളക്പൊടി-1ടീസ്പൂൺ_
_മല്ലിപൊടി-1/4 ടീസ്പൂൺ_
_മഞ്ഞള്പൊടി-1/4 ടീസ്പൂൺ_
_വലിയജീരകം-1/4 ടീസ്പൂൺ_
_കറുവപട്ട-ചെറിയ കഷ്ണം_
_ഗ്രാമ്പൂ-3എണ്ണം_
_ഏലക്ക-2എണ്ണം_
_ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്_
_വെളിച്ചെണ്ണ - ആവശ്യത്തിന്_
________________________
_*തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം*_
_________________________
_മുട്ട പുഴുങ്ങി വെക്കുക..._
_ഒരു പാനില് ഒായില് ഒഴിച്ചു ചൂടാകുമ്പോള്,വലിയ ജീരകം ഇട്ട് മൂപ്പിക്കുക..ഇതിലേക്ക് കറുവപട്ട,ഗ്രാമ്പൂ,ഏലക്ക എല്ലാം കൂടി ഒന്ന് ചതച്ച്,പാനിലേക്ക് ഇട്ട് മൂത്ത് വരുമ്പോള്,സവാള ചേര്ത്ത് നല്ലതു പോലെ വഴറ്റുക....._
_വഴന്നു വരുമ്പോള്,വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി പേസ്ററും,പച്ചമുളകും ചേര്ത്ത് വഴറ്റുക..._
_ഇതിലേക്ക് തക്കാളിയും,കറി വേപ്പിലയും ചേര്ത്ത് നല്ലതു പോലെ വഴറ്റുക...._
_എല്ലാ പൊടികളും ചേര്ത്ത് മൂപ്പിച്ച്,പാകത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ച് വെള്ളവും ചേര്ത്ത് നല്ല പേസ്ററ് രൂപത്തില് ആക്കി,മുട്ട ചേര്ത്താല് മുട്ട റോസ്ററ് റെഡി......._
+------+------+-------+------+




![😔 ഇമോഷണൽ സ്റ്റാറ്റസ് 😍 - @Io@osom8ledo ೧೧J(30@0loಾI @೧IGm @S2lmlooom (njos Qoaolcmno, வவமிலே, 630} @)gl0}ol}6থ]|0|806)9 09ी@)2@08ी@3 ஸிஸ வSிகூஷ0 @GG@ @Io@osom8ledo ೧೧J(30@0loಾI @೧IGm @S2lmlooom (njos Qoaolcmno, வவமிலே, 630} @)gl0}ol}6থ]|0|806)9 09ी@)2@08ी@3 ஸிஸ வSிகூஷ0 @GG@ - ShareChat 😔 ഇമോഷണൽ സ്റ്റാറ്റസ് 😍 - @Io@osom8ledo ೧೧J(30@0loಾI @೧IGm @S2lmlooom (njos Qoaolcmno, வவமிலே, 630} @)gl0}ol}6থ]|0|806)9 09ी@)2@08ी@3 ஸிஸ வSிகூஷ0 @GG@ @Io@osom8ledo ೧೧J(30@0loಾI @೧IGm @S2lmlooom (njos Qoaolcmno, வவமிலே, 630} @)gl0}ol}6থ]|0|806)9 09ी@)2@08ी@3 ஸிஸ வSிகூஷ0 @GG@ - ShareChat](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_931434_384fd5b5_1770974923467_sc.jpg?tenant=sc&referrer=user-profile-service%2FrequestType50&f=467_sc.jpg)
![😔 ഇമോഷണൽ സ്റ്റാറ്റസ് 😍 - @೧ I@am nm@lelJo mloo్m ~o6mlల్కo @ಾ6m ೆ.. 6380 ৫oQlo 63010o3 80»003o هه (೧I@l.9... (@l.9.ಿ83 ೧೨@] @೩(@ @S@ೂGmJaud ஸிoூவவெsஷmை வூகஷகஜுவி ೨ield ೧Gm.6೩o. (o8ন|36)936)86) moocoనcm 62193082} விவிலிகௌளு G8U8a688. (1(003(Oo.!| ~్క6roillol6d @ Q6nsnl6mo @g@lej ogm ৫oQlo . @೧ I@am nm@lelJo mloo్m ~o6mlల్కo @ಾ6m ೆ.. 6380 ৫oQlo 63010o3 80»003o هه (೧I@l.9... (@l.9.ಿ83 ೧೨@] @೩(@ @S@ೂGmJaud ஸிoூவவெsஷmை வூகஷகஜுவி ೨ield ೧Gm.6೩o. (o8ন|36)936)86) moocoనcm 62193082} விவிலிகௌளு G8U8a688. (1(003(Oo.!| ~్క6roillol6d @ Q6nsnl6mo @g@lej ogm ৫oQlo . - ShareChat 😔 ഇമോഷണൽ സ്റ്റാറ്റസ് 😍 - @೧ I@am nm@lelJo mloo్m ~o6mlల్కo @ಾ6m ೆ.. 6380 ৫oQlo 63010o3 80»003o هه (೧I@l.9... (@l.9.ಿ83 ೧೨@] @೩(@ @S@ೂGmJaud ஸிoூவவெsஷmை வூகஷகஜுவி ೨ield ೧Gm.6೩o. (o8ন|36)936)86) moocoనcm 62193082} விவிலிகௌளு G8U8a688. (1(003(Oo.!| ~్క6roillol6d @ Q6nsnl6mo @g@lej ogm ৫oQlo . @೧ I@am nm@lelJo mloo్m ~o6mlల్కo @ಾ6m ೆ.. 6380 ৫oQlo 63010o3 80»003o هه (೧I@l.9... (@l.9.ಿ83 ೧೨@] @೩(@ @S@ೂGmJaud ஸிoூவவெsஷmை வூகஷகஜுவி ೨ield ೧Gm.6೩o. (o8ন|36)936)86) moocoనcm 62193082} விவிலிகௌளு G8U8a688. (1(003(Oo.!| ~్క6roillol6d @ Q6nsnl6mo @g@lej ogm ৫oQlo . - ShareChat](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_160861_27f13df3_1770973158844_sc.jpg?tenant=sc&referrer=user-profile-service%2FrequestType50&f=844_sc.jpg)


![😹 തമാശ തമാശ - wust read this. Every guy Velentine died for love Romeo also died for love Jack in Samson in the Bible titonic died for love Hercules & died for love Greek heroes Achilles died 4 love Even Jesus Christ died for love! where are the women?] buy any woman a Valentines tredt/ Gift/ Don T ring this year until she gives U arleast Diamond 5 names of women who died for love Because no woman would die for love_ Woke up guys.. wust read this. Every guy Velentine died for love Romeo also died for love Jack in Samson in the Bible titonic died for love Hercules & died for love Greek heroes Achilles died 4 love Even Jesus Christ died for love! where are the women?] buy any woman a Valentines tredt/ Gift/ Don T ring this year until she gives U arleast Diamond 5 names of women who died for love Because no woman would die for love_ Woke up guys.. - ShareChat 😹 തമാശ തമാശ - wust read this. Every guy Velentine died for love Romeo also died for love Jack in Samson in the Bible titonic died for love Hercules & died for love Greek heroes Achilles died 4 love Even Jesus Christ died for love! where are the women?] buy any woman a Valentines tredt/ Gift/ Don T ring this year until she gives U arleast Diamond 5 names of women who died for love Because no woman would die for love_ Woke up guys.. wust read this. Every guy Velentine died for love Romeo also died for love Jack in Samson in the Bible titonic died for love Hercules & died for love Greek heroes Achilles died 4 love Even Jesus Christ died for love! where are the women?] buy any woman a Valentines tredt/ Gift/ Don T ring this year until she gives U arleast Diamond 5 names of women who died for love Because no woman would die for love_ Woke up guys.. - ShareChat](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_601795_1b72a9d8_1770970600249_sc.jpg?tenant=sc&referrer=user-profile-service%2FrequestType50&f=249_sc.jpg)
