#👩🍳 किचन हैक्स टिप्स 🔪 आज शरद पूर्णिमा है आप सब ने भी खीर बना ली होगी, आज चंद्रमा से अमृत की वर्षा होती है ऐसा हमारे बुजुर्ग कहते थे, तो खीर बनाकर चंद्रमा की रोशनी में रात भर रखते हैं, और उसको सुबह खाते हैं , मैंने भी खीर बनाई है क्या आपने बनाई अगर बनाना भूल गए तो भी बनायेंगे
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#👩🍳 किचन हैक्स टिप्स 🔪 चटपटी मिर्च की चटनी
यह इतनी तीखी और चटपटी है कि पैरों में घुंघरू बाधने ही पड़ेंगे क्योंकि इसको खाने के बाद अपने आप डांस निकलने लगेगा इसे बनाने के लिए ज्यादा मसाले की जरूरत नहीं सरसों का तेल भी थोड़ा सा ही चाहिए
तड़के के लिए
1. दो बड़े चम्मच साबुत जीरा. दो बड़े चम्मच कलौंजी, दो बड़े चम्मच मेथी और एक बड़ा चम्मच हींग
2. दो बड़े चम्मच सरसों का तेल एक बड़ा चम्मच हल्दी पाउडर
1. आधा किलो मिर्चों को धोकर किचन टॉवल पर थोड़ा सुखा लें
2. 100 ग्राम लहसुन 100 ग्राम मूंगफली
3. 50 ग्राम अमचूर पाउडर स्वाद के अनुसार नमक
4. चार बड़े चम्मच एप्पल विनेगर
यह तुरंत बनने वाली तिखी और चटपटी चटनी तैयार है इसे आप रोटी कुलचे पराठे के साथ खा सकते हैं
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#🥗फूड प्रेजेंटेशन Ready to share my latest creation! 🎬 Just finished setting up my new reel. I love finding the perfect spot, , and getting the audience just right. Time to share my yummy dish! 😋✨ #ReelReady #newcreation
आज संडे है और मैंने अपनी नई रील के साथ एक स्वादिष्ट बेसन की सब्जी बनाई है! 🎬😋 इसे mn गट्टे की छोटी बहन कह सकते हैं। पहले बेसन का गाढ़ा पेस्ट बनाकर धीमी आंच पर पकाएं और फिर प्लेट पर जमाकर टुकड़े काट लें। 🍲 मसालों के साथ टमाटर का पेस्ट, अदरक-लहसुन और मलाई डालकर स्वादिष्ट ग्रेवी बनाएं। जब मसाला तेल छोड़ने लगे, तो बेसन की बर्फी और शिमला मिर्च डालकर उबाल लें। धनिया से सजाकर गरमागरम परोसें! ✨ #नईरेसिपी #बेसनकीसब्जी #chatorakona
#🥗फूड प्रेजेंटेशन शाम की चाय ☕️ के साथ पालक पकौड़े 😋 का मज़ा ही कुछ और है! 🤤 500 ग्राम पालक, 1 कटा प्याज, बेसन, सूजी, नमक, मिर्च, जीरा, धनिया, किचन किंग मसाला, अजवाइन, इनो और तेल मिलाकर मीडियम आंच पर तलें। 👩🍳 #PalakPakode
#🥗फूड प्रेजेंटेशन महाशिवरात्रि की शुभकामनाएं
आज जिनका व्रत नहीं है उनके लिए सेंडविच बनाया है इतनी टेस्टी बने हैं कि आचार और मेयोनीज़ की जरूरत ही नहीं पड़ी
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#🥗फूड प्रेजेंटेशन Travel foods
घूमने भी जाना है और बाहर का खाना भी नहीं खाना तो कोई बात नहीं यह गुड़ की पूरी बनाएं और साथ में आचार भी ले जाइए बस खट्टा और मीठा दोनों चीज आपके साथ है भूख भी मिटेगी और प्यास भी लगेगी
1. एक कटोरी आटा
2. दो बड़े चम्मच सूजी
3. एक छोटा चम्मच सौंफ
4. एक छोटा चम्मच नारियल पाउडर
5. चार बड़े चम्मच देसी घी
6. तीन बड़े चम्मच गुड का चूरा
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#🥗फूड प्रेजेंटेशन 1.cup.grem flour
2.1/2.cup.suji
3.1/4.cup cornflour
सभी चीजों को मिक्स करके कुछ चटपटे मसाले के साथ आप करारे चिल्ला और पकोड़े बना सकते हैं
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#🥗फूड प्रेजेंटेशन Healthy ke sath tasty bhi milega
Weat.sweetcorn.raw peanut 🥜 🥜
Soak it in water for three to four hours and put it in a cooker with salt and cook for 2 to 3 minutes.
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#🥗फूड प्रेजेंटेशन Today's dinner 🤤🤤
Desi Khanna
Makke di roti sarso da sag
With butter 🧈🧈
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