Wallet Install
Home
Explore
Wallet
Video
Profile
Trends
English
Sowmya B - Author on ShareChat
Sowmya B
2K views • 3 days ago
#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
ಬಾದಾಮ್ ಪುರಿ . (BADAM PURI) ಬಾದಾಮ್ ఎలశ్చి; లవెంగె; దాల్బన్ని మెణను చ్బెదా » ،     7  ১ষ০ ಕೇಸರಿ ತುಪ್ಪ బాదామో కెరి 008 ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗಳು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾವ బాదామో (సివ్టె తెగిదు) ಬಾದಾಮ್ನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ನೀರು ತೆಗೆದು ಮಿಂಕರ್ನಲ್ಲಿ ] ಕಪ್ ಸ್ನಲ್ನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬ: రేచో ಒ೦ದು ಬೌಲ್ಗೆ ಮೈದಾ, ರುಬ್ಬದ ಬಾದಾಮ್ ಪೇಸ್ಟ್, ಎಲಕ್ಟಿ ಪುಡಿ, ನಿಂಚೆ ಮದಾ ರಸ ಮತ್ಪು ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ಾಗಿ ಮಿಪರಣ ಮಾಡಿ ~58 ಕಪ್' ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಪನ್ನು ಮಾಡಕೊಳ್ಳಿ. ಒದೆಯ egnaagay Uppu khara| ಮುಃಟ್ಳಿ 20 ನಿಮಿಪ ಬಿಟ್ಪುಬಿಡಿ ತುಪ್ಪ 2 టబలా నెనా ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆ ಮಾಡಿ, ಲಟ್ಟಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಪೂರಿಯಂತೆ ಲಟ್ಟಿಸಿ; 008 y ಟೀ ಸ್ಥೂನ್ ಬಾಣಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಕಾಯಿಸಿ;, ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರಿಗಳನ್ನು ಕ ఒందు ಕೇಸರಿ  బిటికి ಕೆವಗೆ ಕರಿಯಿರಿ; ப் ಬಾದಾಮ್ ತುರಿ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಥೂನ್ ಕರಿದ ಪೂರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಹೆಚ್ಚುಪರಿ ಎಣ್ಣೆ ತೆಗೆಯೆಿರಿ ಒ೦ದು ಪಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಟರೆ ಮತ್ಟು % ಕಪ್ ನೀರು ಹಾಕಿ ಒಂಡೆ ತಂತಿ ಪಾಕ V రేచా (అదవా ಹಾಲು ಅಗತ್ರವಿರುವಷ್ಟು) ಮಾಡಿರಿ. ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಿ; అదుగి ఎణ్గి (శెరియలు) . ಅಗತೃವಿರುವಷ್ಟು ಬಿಸಿ ವಾಕಶದಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಪೂರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ 2-3 ನಿಮಿಪ ಮಿಂಚಿಸಿ 0023 0~ % e৪e ২০৯৭ ಪೂರಿಗಳನ್ನು ತಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬಾದಾಮ್ ತುರಿ ಸೇರಿಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ: ಸವಿಯಲು  ಸಿದ್ದ !
12 shares

More like this

  • Sowmya B - Author on ShareChat
    Sowmya B
    #ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
    00 {ಘ "ಕಾಯಿ ಹೋಳಿಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ" ಸಾಮಗ್ರಿ ১১০১ ১০১৯ {ದ 1 రట్బు రెలనువుదు ಹಿಟ್ಟು ಕಲಸುವುದು . ಕಾಯಿ ತುರಿ ಚಿರೋಟಿ ರವೆ; ಮೈದಾ; ಅರಿಶಿನ; 1cup ಉಪ್ಪ ಮತ್ತುಸ್ನಲ್ಲ ನೀರು; ತುಪ್ಪಸೇರಿಸಿ . ಬೆಲ್ಲ ಹಿಟ್ಟ್ು ಮೃದುವಾಗಿ' ಕಲಸಿ;, ಆರ್ಧ ಗಂಟಿ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ. ಮೇಲಿಂದ ' 3/4 cup grated  న్నెల్ద ఎణ్ణి నచెంబిరు: జిరిడటి రేవె 2. ಹೂರಣ ತಯಾರಿಕಿ యరణ తెయారిశి 1 CUp రాయి తెరి మెత్తు బిల్లవెన్ను మృెదా పట్టు ಬಾಣಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕರಗಿಸಿ, ಬೆಲ್ಲ ಕರಗಿ ನೀರಾದ ಮೇಲೆ ಎಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ` 1 cup గట్టయగువెఎరిగి మరియిరి: ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ  ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. tsp {ದ 3 పెంబువుదు మెప్త లట్బువుదు . ತುಪ್ಪ నిందె పట్నింద నెణ్ణ లండి తిగిదు; tbsp; melted 3 ಅದೂಳಗೆ ಹೂರೇದ ಉಂಡೆ ಇರಿಸಿ ಮುಟ್ಟಿ: ಲಟ್ಟಣಿಗಿಯಿಂದ ಎಣ್ಣಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ` ಅರಿಶಿನ' శెళవాగి లట్బసి: . tsp 1/4 ಉಪ್ಪು 4 రాయినువుదు A pinch ಕಾದ ತವಾ ಮೇಲಿ ಲಟ್ಟಸಿದ ಹೋಳಿಗೆಯನ್ನು  నిరు ಹಾಕಿ; ಎರದೂ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಸವರಿಕೊಂಡು ( ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರಿಗೆ " As needed 2Jeo8.  60C 8000 00 {ಘ "ಕಾಯಿ ಹೋಳಿಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ" ಸಾಮಗ್ರಿ ১১০১ ১০১৯ {ದ 1 రట్బు రెలనువుదు ಹಿಟ್ಟು ಕಲಸುವುದು . ಕಾಯಿ ತುರಿ ಚಿರೋಟಿ ರವೆ; ಮೈದಾ; ಅರಿಶಿನ; 1cup ಉಪ್ಪ ಮತ್ತುಸ್ನಲ್ಲ ನೀರು; ತುಪ್ಪಸೇರಿಸಿ . ಬೆಲ್ಲ ಹಿಟ್ಟ್ು ಮೃದುವಾಗಿ' ಕಲಸಿ;, ಆರ್ಧ ಗಂಟಿ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ. ಮೇಲಿಂದ ' 3/4 cup grated  న్నెల్ద ఎణ్ణి నచెంబిరు: జిరిడటి రేవె 2. ಹೂರಣ ತಯಾರಿಕಿ యరణ తెయారిశి 1 CUp రాయి తెరి మెత్తు బిల్లవెన్ను మృెదా పట్టు ಬಾಣಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕರಗಿಸಿ, ಬೆಲ್ಲ ಕರಗಿ ನೀರಾದ ಮೇಲೆ ಎಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ` 1 cup గట్టయగువెఎరిగి మరియిరి: ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ  ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. tsp {ದ 3 పెంబువుదు మెప్త లట్బువుదు . ತುಪ್ಪ నిందె పట్నింద నెణ్ణ లండి తిగిదు; tbsp; melted 3 ಅದೂಳಗೆ ಹೂರೇದ ಉಂಡೆ ಇರಿಸಿ ಮುಟ್ಟಿ: ಲಟ್ಟಣಿಗಿಯಿಂದ ಎಣ್ಣಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ` ಅರಿಶಿನ' శెళవాగి లట్బసి: . tsp 1/4 ಉಪ್ಪು 4 రాయినువుదు A pinch ಕಾದ ತವಾ ಮೇಲಿ ಲಟ್ಟಸಿದ ಹೋಳಿಗೆಯನ್ನು  నిరు ಹಾಕಿ; ಎರದೂ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಸವರಿಕೊಂಡು ( ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರಿಗೆ " As needed 2Jeo8.  60C 8000
    46
    18
  • Sowmya B - Author on ShareChat
    Sowmya B
    #ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
    ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ fry (Bhindi Fry) O0JUPRU KHARA ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ  ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ನೀರು ಒಣಗಿಸಿ;, ಉದ್ಜವಾಗಿ బిండిరాయి 250 n90 ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ರರಿಸಿ: ಕಡಲೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು  2 ಟೇಬಲ್ಸ್ನೂನ್' ಒಂದು ವಾತ್ರಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೀಫ್ ಹಿಟ್ಟು, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ, ಮೆಣಸಿನ; 2 ಧನಿಯಾದ ಪುಡಿ;, ಜೇರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ: అరికినె వుది ಟೀಸ್ನೂನ್ 3.  ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕತ್ರರಿಸಿದ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಗೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ; ಕೋಟಿಂಗ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ _ ] ಟೇಬಲ್ಸ್ಥೂನ್ ' ಒಂದು ಕಡೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಧ್ನಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಧನಿಯಾದ ಪುಡಿ _ ] ಟೀಸ್ಕೂನ್ 5. శరిబివు హాశ న్నెల్బ మరిదుడిళ్ళి. ಚೀರಿನ ಪುಡಿ 1/2 ಟೀಸ್ಹೂನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ: 6.  ನಂತರ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ _ ಸೈಲ್ಪ శెరిబివు 7. ಮಧ್ೈಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚದೆ 10-12 ನಿಮಿಪಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ Uppu tara  రుజిగి తెర్నచ్బు ಉಪ್ಪು 8.  ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಕರಕರೆ ಆಗಿ, ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗಿದದೆ ಉರಿಯಿಂದ' ಕರಿಯಲು ಬೇಕಾದಷ್ಟು  ஒஜ 3ரலo ನಿಂಚೆ ರಸ _ ] ಟೀಸ್ೂನ್ (ಐಚ್ಚಿಕ) 9.  ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಚೆ ರಸ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಿಶ್ರಸಿ . ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ದ ! ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ fry (Bhindi Fry) O0JUPRU KHARA ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ  ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ನೀರು ಒಣಗಿಸಿ;, ಉದ್ಜವಾಗಿ బిండిరాయి 250 n90 ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ರರಿಸಿ: ಕಡಲೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು  2 ಟೇಬಲ್ಸ್ನೂನ್' ಒಂದು ವಾತ್ರಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೀಫ್ ಹಿಟ್ಟು, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ, ಮೆಣಸಿನ; 2 ಧನಿಯಾದ ಪುಡಿ;, ಜೇರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ: అరికినె వుది ಟೀಸ್ನೂನ್ 3.  ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕತ್ರರಿಸಿದ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಗೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ; ಕೋಟಿಂಗ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ _ ] ಟೇಬಲ್ಸ್ಥೂನ್ ' ಒಂದು ಕಡೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಧ್ನಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಧನಿಯಾದ ಪುಡಿ _ ] ಟೀಸ್ಕೂನ್ 5. శరిబివు హాశ న్నెల్బ మరిదుడిళ్ళి. ಚೀರಿನ ಪುಡಿ 1/2 ಟೀಸ್ಹೂನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ: 6.  ನಂತರ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ _ ಸೈಲ್ಪ శెరిబివు 7. ಮಧ್ೈಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚದೆ 10-12 ನಿಮಿಪಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ Uppu tara  రుజిగి తెర్నచ్బు ಉಪ್ಪು 8.  ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಕರಕರೆ ಆಗಿ, ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗಿದದೆ ಉರಿಯಿಂದ' ಕರಿಯಲು ಬೇಕಾದಷ್ಟು  ஒஜ 3ரலo ನಿಂಚೆ ರಸ _ ] ಟೀಸ್ೂನ್ (ಐಚ್ಚಿಕ) 9.  ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಚೆ ರಸ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಿಶ್ರಸಿ . ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ದ !
    19
    8
  • Sowmya B - Author on ShareChat
    Sowmya B
    #ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
    ಮದ್ಹೂರು ವಡೆ (MADDUURU VADE) نررا   ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ನಿಗಳು  ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಕಡಲೆಬೇಳೆಯನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆ ನೀರಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ: శేవా శడెలిబిఆి ನೀರು ತೆಗೆದು ಸ್ಟಲ್ಪ ಆರಿಸಲು ಬಿಡಿ Uppu khara ಕಡಲೆಬೇಳೆಯನ್ನು ಸ್ಪಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕೆ'" ఈారుళ్ళి (సెణ్లగి శక్తెరిసిదె) ನೆನೆಸಿದ' 2 ರುಬ್ಬಕೊಳ್ಳಿ . ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ' ರುಬ್ಬಬೇಡಿ, 2 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ರಿಸಿದ) ರುಬ್ಬದ ಬೇಳೆಯನ್ನು ಒ೦ದು ವಾತೈಗೆ ಹಾಕಿ 3 2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ' ಈೀರಿಗೆ, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕರಿಬೇವು; ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಜೀರಿಗೆ , ಎಳ್ಳು, ಉಪಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ಷಾಗಿ ಕಲಸಿ: 1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಕರಿಬೇವು (ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಟ್ದಿದ)  ಅಗತೃವಿದ್ಘರೆ ಆಕೈಿಹಿಟ್ಪು ಸೇರಿಸಿ (ಬಂಧಿಸಲು' 5 ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ) . ಟೀ ಚಮಚ ಜೇರಿಗೆ ಸ್ಟಲ್ಪ ಮಿತ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದು ಕ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿ ವಡೆಯ . 6 ಆಕಾರ ನೀಡಿ ಟೀ ಚಮಚ ಎಳ್ಷು ఒందు శడియిన ఎణ్ణియన్ను మెధ్బమె లురియల్లి ಅಗತೃವಿರುವಪ್ಲು ಉಪ್ರು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ವಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಎರಡೂ ಬದಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಝನ್ ಬ್ರೌನ್ 8 శెరెరి చోడులు ఎణ్ణి ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆ-ಗೆ ಕರಿಯಿರಿ: ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಟಿಪದೈ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ఆర్చిదిట్టు (ఐబ్బిశ) 1 ಟೀ ಚಮಚ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯದ ಮದ್ಭೂರು ವಡೆಯನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ! ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ದ! ಮದ್ಹೂರು ವಡೆ (MADDUURU VADE) نررا   ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ನಿಗಳು  ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಕಡಲೆಬೇಳೆಯನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆ ನೀರಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ: శేవా శడెలిబిఆి ನೀರು ತೆಗೆದು ಸ್ಟಲ್ಪ ಆರಿಸಲು ಬಿಡಿ Uppu khara ಕಡಲೆಬೇಳೆಯನ್ನು ಸ್ಪಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕೆ'" ఈారుళ్ళి (సెణ్లగి శక్తెరిసిదె) ನೆನೆಸಿದ' 2 ರುಬ್ಬಕೊಳ್ಳಿ . ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ' ರುಬ್ಬಬೇಡಿ, 2 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ರಿಸಿದ) ರುಬ್ಬದ ಬೇಳೆಯನ್ನು ಒ೦ದು ವಾತೈಗೆ ಹಾಕಿ 3 2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ' ಈೀರಿಗೆ, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕರಿಬೇವು; ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಜೀರಿಗೆ , ಎಳ್ಳು, ಉಪಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ಷಾಗಿ ಕಲಸಿ: 1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಕರಿಬೇವು (ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಟ್ದಿದ)  ಅಗತೃವಿದ್ಘರೆ ಆಕೈಿಹಿಟ್ಪು ಸೇರಿಸಿ (ಬಂಧಿಸಲು' 5 ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ) . ಟೀ ಚಮಚ ಜೇರಿಗೆ ಸ್ಟಲ್ಪ ಮಿತ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದು ಕ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿ ವಡೆಯ . 6 ಆಕಾರ ನೀಡಿ ಟೀ ಚಮಚ ಎಳ್ಷು ఒందు శడియిన ఎణ్ణియన్ను మెధ్బమె లురియల్లి ಅಗತೃವಿರುವಪ್ಲು ಉಪ್ರು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ವಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಎರಡೂ ಬದಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಝನ್ ಬ್ರೌನ್ 8 శెరెరి చోడులు ఎణ్ణి ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆ-ಗೆ ಕರಿಯಿರಿ: ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಟಿಪದೈ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ఆర్చిదిట్టు (ఐబ్బిశ) 1 ಟೀ ಚಮಚ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯದ ಮದ್ಭೂರು ವಡೆಯನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ! ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ದ!
    21
    14
  • Sowmya B - Author on ShareChat
    Sowmya B
    #ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
    RBRUCHI RBRUCHI "ಚಕ್ಮುಲಿ' ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಾಮಗಿಗಳ; మోదువే విధానే ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ' ಮಿಹ್ರಣ ಮಾಡಿ 08 FIస Rice ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟುಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳು ಉಪ್ಪ ಮತ್ತುದಸಿತುವುಎಣ್ಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;` ಸ್ವಲನೀರು ಹಾಕೆಮೃದುವಾದ ಜಠ್ಣಲಿ " పరిగదలిపిటు ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಲಸಿರಿ " ఓ60 Roasted ಚಕ್ಕುಲಿಪ್ರೆಸ್ ಬಳಿಸಿ   ఎళ్ళు Sesame Seeds ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜಕ್ಕುಲಿ ಒರಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾತಿ; ಎಣ್ಣೆಿ ಸವಂದ ತಟ್ಟಿಯ ಮೇಲಿ | 'దిష్టిరిగలన్ను ಸಂದರನಾದ జిలరిగి ಒತ್ತಿೊಳ್ಳ " Cumin Seeds RBBRUCHI ಓಂಕಾಳು రరియువుదు Ajwain ఒండు బాణరియిల్లిఎగ్డయిన్ను ಕಾಯಿಸಿ ಜಕ್ಪOಿಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಎಟ್ಠರಿಕಯಿಂದ ಎಣ್ಣಿಗಿ ಹಾಕ್ ಮರೈೃಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಎಂದೂ :' Red Chilli Powder ಕದೆರಿನಂಡಟನ್ನಗಬಣ್ಣಾ ಬರುವನರೆಗೆ 80ಯರ ತುಷ್ಟಎಣ್ಣಿ Gheeloil ಸಿದ್ದ ಚಕ್ಕುಲಿ లచ్చీ Salt ನೀರು Water RBRUCH RBRUCH RBRUCHI RBRUCHI RBRUCHI "ಚಕ್ಮುಲಿ' ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಾಮಗಿಗಳ; మోదువే విధానే ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ' ಮಿಹ್ರಣ ಮಾಡಿ 08 FIస Rice ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟುಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳು ಉಪ್ಪ ಮತ್ತುದಸಿತುವುಎಣ್ಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;` ಸ್ವಲನೀರು ಹಾಕೆಮೃದುವಾದ ಜಠ್ಣಲಿ " పరిగదలిపిటు ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಲಸಿರಿ " ఓ60 Roasted ಚಕ್ಕುಲಿಪ್ರೆಸ್ ಬಳಿಸಿ   ఎళ్ళు Sesame Seeds ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜಕ್ಕುಲಿ ಒರಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾತಿ; ಎಣ್ಣೆಿ ಸವಂದ ತಟ್ಟಿಯ ಮೇಲಿ | 'దిష్టిరిగలన్ను ಸಂದರನಾದ జిలరిగి ಒತ್ತಿೊಳ್ಳ " Cumin Seeds RBBRUCHI ಓಂಕಾಳು రరియువుదు Ajwain ఒండు బాణరియిల్లిఎగ్డయిన్ను ಕಾಯಿಸಿ ಜಕ್ಪOಿಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಎಟ್ಠರಿಕಯಿಂದ ಎಣ್ಣಿಗಿ ಹಾಕ್ ಮರೈೃಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಎಂದೂ :' Red Chilli Powder ಕದೆರಿನಂಡಟನ್ನಗಬಣ್ಣಾ ಬರುವನರೆಗೆ 80ಯರ ತುಷ್ಟಎಣ್ಣಿ Gheeloil ಸಿದ್ದ ಚಕ್ಕುಲಿ లచ్చీ Salt ನೀರು Water RBRUCH RBRUCH RBRUCHI
    20
    9
  • Sowmya B - Author on ShareChat
    Sowmya B
    #ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
    ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಚೆತ್ತಾನ್ನ . (LEMON RICE) ಖೆ ಬೇಹಾಗುವ ಸಾಮಗಿಗಳು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ  ಅಕ್ನಿ _ 2 ಕಪ್ (ಬೆಂದದ್ದು) 1. ಒಂದು ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ನಿಂಚೆಹಣ್ಣು . 2 (ರಸ)  2 ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ Uppu khara' ಕಡಲೆಕಾಯಿ 1/4 రేచో 3  ಚಣದಾಳ, ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ  బెణదాళ -1 టిబలాన్యుంనా ಸಾಸಿವ ಹಾಕಿ ಚಿಟಿಐಟೆ ಸದ್ದು ಬಂದ ನಂತರ; ಹಸಿಮೆಣಸು ಮತ್ನು ಕರಿಬೇವು ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ టిస్యంనో 5. అరిళిన వుది రో8 బిన్నాగి రెలసి: 2 (ಉದ್ದವಾಗಿ ಕಡಿದದ್ದು)   ಹಸಿಮೆಣಸು 6.  ಚೆಲದ ಅಕ್ನಿ ಹಾಕಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಕಲಸಿ ಕರಿಬೇವು శిలవు ఎలిగెళు ನಿಂಚೆ ರಸ ಮತ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಟ್ ಮಾಡಿ 1/4 ಟೀಸ್ಕಶುೂನ್ ' అరిళిన వుది 8   2-3 ನಿಮಿಪ ಸಿಂವನಿನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಷು ಕಲಸಿ: ಎಣ್ಣಿ _ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಕೂನ್ ರುಚಿಯಾದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣೆನ ಚೆಿತ್ತಾನ್ನ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ದ!  తెర్నట్టు . రుజిగి ஸன ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ದ ! ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಚೆತ್ತಾನ್ನ . (LEMON RICE) ಖೆ ಬೇಹಾಗುವ ಸಾಮಗಿಗಳು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ  ಅಕ್ನಿ _ 2 ಕಪ್ (ಬೆಂದದ್ದು) 1. ಒಂದು ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ನಿಂಚೆಹಣ್ಣು . 2 (ರಸ)  2 ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ Uppu khara' ಕಡಲೆಕಾಯಿ 1/4 రేచో 3  ಚಣದಾಳ, ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ  బెణదాళ -1 టిబలాన్యుంనా ಸಾಸಿವ ಹಾಕಿ ಚಿಟಿಐಟೆ ಸದ್ದು ಬಂದ ನಂತರ; ಹಸಿಮೆಣಸು ಮತ್ನು ಕರಿಬೇವು ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ టిస్యంనో 5. అరిళిన వుది రో8 బిన్నాగి రెలసి: 2 (ಉದ್ದವಾಗಿ ಕಡಿದದ್ದು)   ಹಸಿಮೆಣಸು 6.  ಚೆಲದ ಅಕ್ನಿ ಹಾಕಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಕಲಸಿ ಕರಿಬೇವು శిలవు ఎలిగెళు ನಿಂಚೆ ರಸ ಮತ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಟ್ ಮಾಡಿ 1/4 ಟೀಸ್ಕಶುೂನ್ ' అరిళిన వుది 8   2-3 ನಿಮಿಪ ಸಿಂವನಿನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಷು ಕಲಸಿ: ಎಣ್ಣಿ _ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಕೂನ್ ರುಚಿಯಾದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣೆನ ಚೆಿತ್ತಾನ್ನ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ದ!  తెర్నట్టు . రుజిగి ஸன ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ದ !
    20
    18
  • Sowmya B - Author on ShareChat
    Sowmya B
    #ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
    ಮ್ಯಾಗಿ ಮಂಚೂರಿಯನ್ (Maggi Manchurian) -00 Gee O ,3P247424 ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಚೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗಿಗಳು ಮ್ಯಾಗಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ;, ನೀರು ತೊಬಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ூரி -2 ಪೈಾಕೆಟ್' 2.  ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾಗಿಗೆ ಮೈದಾ, ಕಾನ್ ಫೋರ್, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ (సెణ్ణదాగి' రత్తెరిసిదే) . 2 రారుళ్లి ಚೆನಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ: ಕಯಾಪೈಿಕಂ ` 1/2 (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಉಂಡೆಗಳಂತೆ ಮಾಡಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಲನ್ సెణ్గ నెణ్ల 3 బ్రానా ఆగువెవెరిగి శరియరి: 4. ಹಸಿರು ಠೇರುಳ್ಲಿ _ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಥೂನ್ ' (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಲ್ಸ ಎಣ್ಣಿ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 5. ಮೈದಾ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಥೂನ್ Uppu khara| 5.  ಈೇರುಳ್ಳಿ, ಕೃಾಪೈಕಂ ಹಾಕಿ 2-3 ನಿಮಿಪ ಹುರಿಯಿರಿ: 6. ಕಾಣ್ ಫೋರ್ _ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಥೂನ್ ' ಟೊಮೇಟೋ ಕೆಚಪ್;, ಸೊಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ 7. ಟೊಮೇಟೋ ಕೆಚಪ್ ' 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಥೂನ್ ' 7. ಆಗತೃವಿದ್ದರೆ ಸ್ನಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ ಗ್ರೇವಿ ತಯಾರಿಸಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಿಡಿ ಟೇಬಲ್ಸ್ಥೂನ್ 8 ಸೊಯಾ ಸಾಸ್ ` శరిదె మ్యోగి లుండిగళన్ను హాశి గ్వివియల్లి ಚೆನಾಗಿ ಮೇಲಿಸಿ: ಕರಿಯಲು ಅಗತೃವಿರುವಷ್ಟು  9. ఎణ్ణి dede கலல் ಹಾಕೆ ಸ್ಟಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ రుజిగి కెర్యయ్బు 10. ಉಪಪು ಸಿದ್ದ! ಸವಿಯಲು 3e ಮ್ಯಾಗಿ ಮಂಚೂರಿಯನ್ (Maggi Manchurian) -00 Gee O ,3P247424 ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಚೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗಿಗಳು ಮ್ಯಾಗಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ;, ನೀರು ತೊಬಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ூரி -2 ಪೈಾಕೆಟ್' 2.  ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾಗಿಗೆ ಮೈದಾ, ಕಾನ್ ಫೋರ್, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ (సెణ్ణదాగి' రత్తెరిసిదే) . 2 రారుళ్లి ಚೆನಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ: ಕಯಾಪೈಿಕಂ ` 1/2 (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಉಂಡೆಗಳಂತೆ ಮಾಡಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಲನ್ సెణ్గ నెణ్ల 3 బ్రానా ఆగువెవెరిగి శరియరి: 4. ಹಸಿರು ಠೇರುಳ್ಲಿ _ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಥೂನ್ ' (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಲ್ಸ ಎಣ್ಣಿ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 5. ಮೈದಾ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಥೂನ್ Uppu khara| 5.  ಈೇರುಳ್ಳಿ, ಕೃಾಪೈಕಂ ಹಾಕಿ 2-3 ನಿಮಿಪ ಹುರಿಯಿರಿ: 6. ಕಾಣ್ ಫೋರ್ _ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಥೂನ್ ' ಟೊಮೇಟೋ ಕೆಚಪ್;, ಸೊಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ 7. ಟೊಮೇಟೋ ಕೆಚಪ್ ' 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಥೂನ್ ' 7. ಆಗತೃವಿದ್ದರೆ ಸ್ನಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ ಗ್ರೇವಿ ತಯಾರಿಸಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಿಡಿ ಟೇಬಲ್ಸ್ಥೂನ್ 8 ಸೊಯಾ ಸಾಸ್ ` శరిదె మ్యోగి లుండిగళన్ను హాశి గ్వివియల్లి ಚೆನಾಗಿ ಮೇಲಿಸಿ: ಕರಿಯಲು ಅಗತೃವಿರುವಷ್ಟು  9. ఎణ్ణి dede கலல் ಹಾಕೆ ಸ್ಟಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ రుజిగి కెర్యయ్బు 10. ಉಪಪು ಸಿದ್ದ! ಸವಿಯಲು 3e
    12
    12
  • Sowmya B - Author on ShareChat
    Sowmya B
    #ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
    Salini , ১৪n 8 పెళి (Majjige Huli) సెమయి ~eeon 20 ನಿಮಿಷ 3-4 జనెరిగి ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗಿಗಳು ತರಕಾರಿ ಚೇಯೆಸುವುದು . ಮುಬ್ಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಪಾತ್ತೆಯಲ್ಲ ತರಕಾರಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು . ಕುಂಬಳಕಾಯಿ/ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರು; ಆರಿತಿನ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತುಂಡುಗಳು' 2 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮದೃಮ ಉರಯಲ್ಲಿ గజ్జి చెఐది 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿ; (ಸ್ಟಲ್ಲ ಹುಳಿಯಾದ)   ಅರಿತಿನ ಪುಡಿ   V జెమబే ಮಸಾಲೆ ರುಬ್ಬುವುದು   రుజిగి రచ్చె ಮೇಲಿನ ಕಾಯಿತುುರಿ, ಕಡಲೆ ಚೇಳೆ, రుబ్బలు ಜೀರಿಗೆ , ಹೆಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು  ಕಾಯೆತುುರಿ Vz 839 ಉಪ್ರನ್ನು ಸ್ಟಲ್ಝ ನೀರು ಹಾಕಿ ಕದಲೆ ಬೇಳೆ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ' ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ ನುುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬ (నెనెసిద్దు) ಜೀರಿಗೆ' 3 2-3 ಚಮಚ್ ಮಿತ್ರಣ ಮಾಡುವುದು   ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ' 2-3 ಚೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗೆ ರುಬ್ಬದ ಮಸಾಲೆ' ರುಚಿಗೆ' ஸனு ಸೇರಿಸಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಕುಡಿಸಿ (ಹಸಿ ವಾಸನೆ'  ಹೋಗುವಂತೆ). ನಂತರ ಉರಿ ನಿಂರಿಸಿ ಸ್ಜಲ್ಲ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ದಹೆಯನ್ನು ' ಒಗ್ಪರಣೆಗೆ ' ಚೆನ್ಸಾಗಿ ಕೇರೆದು ಸೇರಿಸಿ. (ದೆಹಯನ್ನು" ಎಣ್ಣಿ ದೊಡ್ಸ ಚಮಚ ಕುಡಿಸಬಾರದು) . ಸಾಸಿವ' 7 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ' Y2 ಚಮಚ ఒగ్బిరణి . ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ _ [ ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲ ಎಣ್ಣಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಕರಿಚೀವು - ] ಚನ್ನ ಒಗ್ವರಣಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಹುರಿದು ] ಚಿಟ್ಟಿಕೆ ಇಂದು ಮಚ್ಛಿಗೆ ಹುಳೆಗೆ ಸೇರಿರಿ ಪ್ರಮುವ ಬಲಃವ ಮೊಸರಿನ ಕದ ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ పడియువిశి ಸೇವಿಸುವ ವಿಧಾನ; ಸ್ಟಲ್ನ ಹುಳೆಯಾದ ಮೊಸರು" ಮೆಸಾರ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ఇదన్ను రడడయవాగి ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಆನ್ಷದ ಜೂತ ' ಬಳಸಿದರೆ ಉತ್ತವ ರುಚಿ: ಹೆಚ್ದು ಕುಡಿಸಚೀಡಿ;, ಇಲ್ಲದೆದ್ದರೆ ' ರುಬ್ಷುಬೇಶ್ತಾ; ಇದು ಮಜ್ಞಿಗೆ ಹಇಲ್ಟಿ ಆಮಾಯಿ ರುಚಿ ಅತಿಯಾದ ಹುಳೆಯಾದ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಒಡೆಯ ಹುಲೆ మెళిగి దెట్టంనె . ಆಪ್ತವಾ ಚಪ್ಟದೊಂದಿಗೆ ' మసేరు బళసిదరి ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅಪ್ಪುವಾಗಿ ` ಸೇಬ್ಡಿಸಿದರೆ ಅರದ್ಯತ್ತ యక్తమ రుజి నియయకెది  கeo கீஜாலகல ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಹೊಸ ರುಚಿ ಆಡುಗೆ Salini , ১৪n 8 పెళి (Majjige Huli) సెమయి ~eeon 20 ನಿಮಿಷ 3-4 జనెరిగి ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗಿಗಳು ತರಕಾರಿ ಚೇಯೆಸುವುದು . ಮುಬ್ಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಪಾತ್ತೆಯಲ್ಲ ತರಕಾರಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು . ಕುಂಬಳಕಾಯಿ/ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರು; ಆರಿತಿನ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತುಂಡುಗಳು' 2 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮದೃಮ ಉರಯಲ್ಲಿ గజ్జి చెఐది 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿ; (ಸ್ಟಲ್ಲ ಹುಳಿಯಾದ)   ಅರಿತಿನ ಪುಡಿ   V జెమబే ಮಸಾಲೆ ರುಬ್ಬುವುದು   రుజిగి రచ్చె ಮೇಲಿನ ಕಾಯಿತುುರಿ, ಕಡಲೆ ಚೇಳೆ, రుబ్బలు ಜೀರಿಗೆ , ಹೆಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು  ಕಾಯೆತುುರಿ Vz 839 ಉಪ್ರನ್ನು ಸ್ಟಲ್ಝ ನೀರು ಹಾಕಿ ಕದಲೆ ಬೇಳೆ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ' ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ ನುುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬ (నెనెసిద్దు) ಜೀರಿಗೆ' 3 2-3 ಚಮಚ್ ಮಿತ್ರಣ ಮಾಡುವುದು   ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ' 2-3 ಚೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗೆ ರುಬ್ಬದ ಮಸಾಲೆ' ರುಚಿಗೆ' ஸனு ಸೇರಿಸಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಕುಡಿಸಿ (ಹಸಿ ವಾಸನೆ'  ಹೋಗುವಂತೆ). ನಂತರ ಉರಿ ನಿಂರಿಸಿ ಸ್ಜಲ್ಲ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ದಹೆಯನ್ನು ' ಒಗ್ಪರಣೆಗೆ ' ಚೆನ್ಸಾಗಿ ಕೇರೆದು ಸೇರಿಸಿ. (ದೆಹಯನ್ನು" ಎಣ್ಣಿ ದೊಡ್ಸ ಚಮಚ ಕುಡಿಸಬಾರದು) . ಸಾಸಿವ' 7 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ' Y2 ಚಮಚ ఒగ్బిరణి . ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ _ [ ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲ ಎಣ್ಣಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಕರಿಚೀವು - ] ಚನ್ನ ಒಗ್ವರಣಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಹುರಿದು ] ಚಿಟ್ಟಿಕೆ ಇಂದು ಮಚ್ಛಿಗೆ ಹುಳೆಗೆ ಸೇರಿರಿ ಪ್ರಮುವ ಬಲಃವ ಮೊಸರಿನ ಕದ ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ పడియువిశి ಸೇವಿಸುವ ವಿಧಾನ; ಸ್ಟಲ್ನ ಹುಳೆಯಾದ ಮೊಸರು" ಮೆಸಾರ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ఇదన్ను రడడయవాగి ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಆನ್ಷದ ಜೂತ ' ಬಳಸಿದರೆ ಉತ್ತವ ರುಚಿ: ಹೆಚ್ದು ಕುಡಿಸಚೀಡಿ;, ಇಲ್ಲದೆದ್ದರೆ ' ರುಬ್ಷುಬೇಶ್ತಾ; ಇದು ಮಜ್ಞಿಗೆ ಹಇಲ್ಟಿ ಆಮಾಯಿ ರುಚಿ ಅತಿಯಾದ ಹುಳೆಯಾದ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಒಡೆಯ ಹುಲೆ మెళిగి దెట్టంనె . ಆಪ್ತವಾ ಚಪ್ಟದೊಂದಿಗೆ ' మసేరు బళసిదరి ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅಪ್ಪುವಾಗಿ ` ಸೇಬ್ಡಿಸಿದರೆ ಅರದ್ಯತ್ತ యక్తమ రుజి నియయకెది  கeo கீஜாலகல ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಹೊಸ ರುಚಿ ಆಡುಗೆ
    10
    14
  • Sowmya B - Author on ShareChat
    Sowmya B
    #ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
    నివ్చుట్టు ಕರಕರವರೆದ್ಭಯ, ರುಚಿಯಾದ ನಿಪ್ಪಟ್ಟು . ఆర్శి పిట్బినిందే మోడుమె లః నిష్బట్టు తుంబా నులభవాగి ಮಾಡಬಹುದು. ಟೀ ಸಮಯಕ್ನೆ ಅಧವಾಪಪಯಾಣಕಕೈೆ ಒಳ್ಳು ಸ್ಯಾಕ್ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗಿಗಳು ಹೆಸರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 2 ಅಕ್ಟಿ ಹಿಟ್ಟು 2 రేవా (ಬಾರಿ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)   ಟೀಬಲ್ಸ್ಕೂನ್ e६ ठळ ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು _ 2 ಟೀಬಲ್ಸ್ಫೂನ್ ' ಟೀಬಲ್ಸ್ಟೂನ್ ಎಳ್ಳು - 2 (సెణగి శక్తెరిసిదే) ಟೀಸ್ಕೂನ್' జిరిగి ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಹ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೂಚೆನೆ: 1/2 ಟೀಸ್ೂನ್ ಬೆಲ್ಸ ಕರೆಯಲು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ఎణ్ణి ನಾಡದಿರಚೇಕು: ಹಿಟ್ಟು ನಿಪ್ಪಟ್ಟು ತಳ್ಳಿಗಾಗಿರಲಿ, ಆಗ ಮಾತ್ರ ಕರಕರವಾಗುತ್ತದೆ . ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು; ಆಕ್ಕಿ ರವೆ; ಎಲ್ಲವನ್ಹೂ ಚೆನ್ಭಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರಬಾರದು;, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಯೇ ' ఎళ్ళ; జిeరిగి మెణసినేశాయి;. ನಾಡಚೇಕು. (ನಾದದ ನಂತರ 10-15 ಸ್ಟಲ್ಲ ಸ್ಟಲ್ಲ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತ ನಾಡ್ರದ ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ರು; ಬೆಲ್ಲ , ಉಪ್ರು ಹಾಕಿ:' ನಿಮಿಪ ಮುಟ್ಟಿಟ್ಟು ಬಿಡಿ ) ಹಿಟ್ಭಾಗಿ ಕಲಸಿರಿ: ಹಿಟ್ಟನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಲಿಂಚೆ ಅಳತೆಯಉಂಡೆ . ಎಣ್ಣಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಟೀಷ್ಸೊ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ: ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲಿ ' ಒ೦ದು ಉಂಡಯನ್ನು ಫಾಸ್ಟಿ5್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ' ಕಾವಾದ ১০৪০৭? ಸಿನಿಲಲ್ಲ ಚಿನ್ವದ ಬಣ್ಣ ಬರುವಂತೆ ' ಗಾಳಿ ತಗದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.  ಇಟ್ಟ, ಇನ್ನೊಂದು ಶೀಲ್ ಹಾಕಿ; ತಳ್ಳಿಗಾಗ ' ಎರಡೂ ಲಟ್ಟ (ಆಢವಾ ಕೈಯಿಂದ ತಟ್ಟಿ ತಳ್ಳಿಗಾಗಿಸಿಬಹುದು)  ಕರಿಯಿರಿ: ಟಿಪ್ಟ್ಗಳು ಸೇವೆಸುವ ವಿಫಾನ ಕರಕರವವೈೆದ್ಬ; ಹಿಟ್ಬನ್ನು ಹೆಬ್ಚು ನೀರು ಹಾಕಿ ನಾದಬೇಡಿ ಚಹಾ, ಕಾಫಿಯ ಚೊತೆಗೆ రుజియాది ತುಂಬಾ ದಪ್ತ್ರವಾಗಿದ್ದದೆ ಕರಕರಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ . ನಿಪ್ಪಟ್ಟು ಆತ್ವುತ್ತಮ. ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕೆ . ತೆಳ್ಳಿಗಾಗಾಗುತ್ತಡೆ ನಿಪ್ಪಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಕರಕರವಾಗುತ್ತಡೆ: సిద్స ఒళ్ళియి న్యారో: ಕರಿಯಚೇಕು ಮಧ್ವಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ నివ్చుట్టు ಕರಕರವರೆದ್ಭಯ, ರುಚಿಯಾದ ನಿಪ್ಪಟ್ಟು . ఆర్శి పిట్బినిందే మోడుమె లః నిష్బట్టు తుంబా నులభవాగి ಮಾಡಬಹುದು. ಟೀ ಸಮಯಕ್ನೆ ಅಧವಾಪಪಯಾಣಕಕೈೆ ಒಳ್ಳು ಸ್ಯಾಕ್ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗಿಗಳು ಹೆಸರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 2 ಅಕ್ಟಿ ಹಿಟ್ಟು 2 రేవా (ಬಾರಿ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)   ಟೀಬಲ್ಸ್ಕೂನ್ e६ ठळ ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು _ 2 ಟೀಬಲ್ಸ್ಫೂನ್ ' ಟೀಬಲ್ಸ್ಟೂನ್ ಎಳ್ಳು - 2 (సెణగి శక్తెరిసిదే) ಟೀಸ್ಕೂನ್' జిరిగి ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಹ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೂಚೆನೆ: 1/2 ಟೀಸ್ೂನ್ ಬೆಲ್ಸ ಕರೆಯಲು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ఎణ్ణి ನಾಡದಿರಚೇಕು: ಹಿಟ್ಟು ನಿಪ್ಪಟ್ಟು ತಳ್ಳಿಗಾಗಿರಲಿ, ಆಗ ಮಾತ್ರ ಕರಕರವಾಗುತ್ತದೆ . ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು; ಆಕ್ಕಿ ರವೆ; ಎಲ್ಲವನ್ಹೂ ಚೆನ್ಭಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರಬಾರದು;, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಯೇ ' ఎళ్ళ; జిeరిగి మెణసినేశాయి;. ನಾಡಚೇಕು. (ನಾದದ ನಂತರ 10-15 ಸ್ಟಲ್ಲ ಸ್ಟಲ್ಲ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತ ನಾಡ್ರದ ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ರು; ಬೆಲ್ಲ , ಉಪ್ರು ಹಾಕಿ:' ನಿಮಿಪ ಮುಟ್ಟಿಟ್ಟು ಬಿಡಿ ) ಹಿಟ್ಭಾಗಿ ಕಲಸಿರಿ: ಹಿಟ್ಟನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಲಿಂಚೆ ಅಳತೆಯಉಂಡೆ . ಎಣ್ಣಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಟೀಷ್ಸೊ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ: ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲಿ ' ಒ೦ದು ಉಂಡಯನ್ನು ಫಾಸ್ಟಿ5್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ' ಕಾವಾದ ১০৪০৭? ಸಿನಿಲಲ್ಲ ಚಿನ್ವದ ಬಣ್ಣ ಬರುವಂತೆ ' ಗಾಳಿ ತಗದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.  ಇಟ್ಟ, ಇನ್ನೊಂದು ಶೀಲ್ ಹಾಕಿ; ತಳ್ಳಿಗಾಗ ' ಎರಡೂ ಲಟ್ಟ (ಆಢವಾ ಕೈಯಿಂದ ತಟ್ಟಿ ತಳ್ಳಿಗಾಗಿಸಿಬಹುದು)  ಕರಿಯಿರಿ: ಟಿಪ್ಟ್ಗಳು ಸೇವೆಸುವ ವಿಫಾನ ಕರಕರವವೈೆದ್ಬ; ಹಿಟ್ಬನ್ನು ಹೆಬ್ಚು ನೀರು ಹಾಕಿ ನಾದಬೇಡಿ ಚಹಾ, ಕಾಫಿಯ ಚೊತೆಗೆ రుజియాది ತುಂಬಾ ದಪ್ತ್ರವಾಗಿದ್ದದೆ ಕರಕರಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ . ನಿಪ್ಪಟ್ಟು ಆತ್ವುತ್ತಮ. ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕೆ . ತೆಳ್ಳಿಗಾಗಾಗುತ್ತಡೆ ನಿಪ್ಪಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಕರಕರವಾಗುತ್ತಡೆ: సిద్స ఒళ్ళియి న్యారో: ಕರಿಯಚೇಕು ಮಧ್ವಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ
    138
    117
  • Sowmya B - Author on ShareChat
    Sowmya B
    #ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
    శెంగినేశాయి రినో (COCONUT RICE) ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ' ಗರಂ ಮಸಾಲೆ నుగెంధె ద్దవ్యగళు ಕಡಲೆಬೇಳೆ ಸಾಸಿವ' ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;, ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ರು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗಿಗಳು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ  ಆಕ್ಟೈಿಯನ್ನು ಚೆನ್ಸಾಗಿ ತೊಳೆದು 20 ನಿಮಿಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ ಕಪ್ నిరెన్ను ಗಕ್ಕ ಚೆನ್ಬಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ:; నెంకెరె e98 2 రా ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿಯನ್ನು ಮಿಸಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಚಲ್ಲ ನೀರು ಹಾಕಿ ರುಬ್ಬಿ: ಕಡಲಿಬೇಳೆ 2 జబలానెజనా ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಿಬೇಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಸುವೆರ್ಣ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ: గోదెంబి 10-12 ನಂತರ ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಗೋಲ್ಝನ್ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ ಎರಡನ್ನೂ ತೆಗೆದು ಪಕೃಕೈಿ ತಲ್ಳಿ  ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 4-5 ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣಿ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸಾಸಿವ ಹಾಕಿ ತಚಲ್ಪು ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ರು  ಕದ್ದೆ ನಂತರ ಕರಿಬೇಮ ಹಾಗೂ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿಿ ಚೀಸ್ತೂನ್' ಸಾಸಿವ ರುಬ್ಬದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಿತ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ 2-3 ನಿಮಿಪ ಹುರಿಯಿರಿ 2 జిబలానునా ಎಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಟಿ, ಹುರಿದ ಕಡಲೆಬೇಳೆ ಮತ್ಷು ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ; ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ಷಾಗಿ ಮಿತ್ರಣ ಮಾಡಿ ರುಚೆಗೆ ತಕ್ೃಹ್ು లచ్ళే ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಹಾಕಿ ಮಿತ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ್ ಚೀಸ್ತೂನ್ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ! ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ದ! శెంగినేశాయి రినో (COCONUT RICE) ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ' ಗರಂ ಮಸಾಲೆ నుగెంధె ద్దవ్యగళు ಕಡಲೆಬೇಳೆ ಸಾಸಿವ' ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;, ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ರು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗಿಗಳು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ  ಆಕ್ಟೈಿಯನ್ನು ಚೆನ್ಸಾಗಿ ತೊಳೆದು 20 ನಿಮಿಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ ಕಪ್ నిరెన్ను ಗಕ್ಕ ಚೆನ್ಬಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ:; నెంకెరె e98 2 రా ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿಯನ್ನು ಮಿಸಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಚಲ್ಲ ನೀರು ಹಾಕಿ ರುಬ್ಬಿ: ಕಡಲಿಬೇಳೆ 2 జబలానెజనా ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಿಬೇಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಸುವೆರ್ಣ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ: గోదెంబి 10-12 ನಂತರ ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಗೋಲ್ಝನ್ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ ಎರಡನ್ನೂ ತೆಗೆದು ಪಕೃಕೈಿ ತಲ್ಳಿ  ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 4-5 ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣಿ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸಾಸಿವ ಹಾಕಿ ತಚಲ್ಪು ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ರು  ಕದ್ದೆ ನಂತರ ಕರಿಬೇಮ ಹಾಗೂ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿಿ ಚೀಸ್ತೂನ್' ಸಾಸಿವ ರುಬ್ಬದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಿತ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ 2-3 ನಿಮಿಪ ಹುರಿಯಿರಿ 2 జిబలానునా ಎಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಟಿ, ಹುರಿದ ಕಡಲೆಬೇಳೆ ಮತ್ಷು ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ; ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ಷಾಗಿ ಮಿತ್ರಣ ಮಾಡಿ ರುಚೆಗೆ ತಕ್ೃಹ್ು లచ్ళే ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಹಾಕಿ ಮಿತ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ್ ಚೀಸ್ತೂನ್ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ! ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ದ!
    6
    10
Home
Explore
Wallet
Video