𝓥 𝓲 𝓷 𝓪 𝔂 𝓪 𝓷
#🍲 ഭക്ഷണപ്രേമി
*🌶️ ഇന്നത്തെ പാചകം 🍳*
*മരുന്നുണ്ട*
+-------+-----+-------+------+
```നമുക്കിന്ന് കര്ക്കിടക സ്പെഷ്യല് മരുന്നുണ്ട എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാം. ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഏറെയുള്ള ഒരു പരമ്പരാഗത ആയുർവേദ പലഹാരമാണ് മരുന്നുണ്ട. നടുവേദനയും സന്ധിവേദനയും കുറക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.ശരീരത്തിന് പ്രതിരോധശേഷിയും ബലവും നൽകുന്നു.വാതസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ അകറ്റാൻ ഉത്തമമാണ്.```
______________________
*ചേരുവകള്*
______________________
_ഞവര അരി - 1/2kg_
_മുതിര, കപ്പലണ്ടി, അവല്, എള്ള് - ഇവ എല്ലാം 100 ഗ്രാം വീതം_
_ജീരകം, കരിജീരകം, അയമോദകം - ഇവൻ എല്ലാം 2 സ്പൂണ് വീതം_
_ശർക്കര - ½ kg_
_മട്ട അരി - 1/4 kg_
_തേങ്ങ - 1 എണ്ണം_
_ചുക്ക് - 1 കഷ്ണം_
_ഉലുവ - 100 ഗ്രാം_
_ഏലക്ക - 6 എണ്ണം_
______________________
*തയാറാകുന്ന വിധം*
______________________
```ശർക്കര, തേങ്ങ ഒഴികെയുള്ള ചേരുവ ഒരു ചുവടുകട്ടിയുള്ള ചട്ടിയില് വറുത്തെടുക്കുക.
ചൂടാറി കഴിഞ്ഞാല് പൊടിച്ചെടുക്കണം.
ശർക്കര പാനിയാക്കണം. ഇത് അരിച്ചെടുത്തു തേങ്ങ ചേർത്ത വെള്ളം വറ്റിച്ചെടുക്കണം.
ഇതിലേക്ക് പൊടി ചേർത്ത് കുഴച്ചു നെയ് ചേർത്തു ഉണ്ടായാക്കി എടുക്കണം.```
+-------+-----+-------+------+