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# रेसिपी - सलाद के ६ शानदार प्रकार विस्तृत व्यंजन १. क्लासिक कचुम्बर सलाद (बारीक कटे) २ मध्यम प्याज २ मध्यम टमाटर (बारीक कटे) २ बारीक कटा) २ मध्यम खीरा १ मध्यम खीरा (बारीक कटा) ' २ बड़े चम्मच हरा धनिया ड्रेसिंगः १ बड़ा चम्मच नींबू का रस, % छोटा चम्मच काला नमक % छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर। २. प्रोटीन रिच चना सलाद १ कप उबले सफेद चने मुगफलें १ कप मूंगफली (बारीक कटा) % कप उबली १ छोटा प्याज १ छोटा टमाटर ( बारीक कटा) चटनी /नींबू का रस, ड्रेसिंगः १ बड़ा चम्मच इमली की फ छोटा चम्मच चाट मसाला , स्वादानुसार नमक। ३. कॉर्न और शिमला मिर्च सलाद १.५ कप उबले स्वीट कॉर्न % कप कटी शिमला मिर्च (लाल/पीली।/ हरी) ತೆ; का तेल।मक्खन १ बडा चम्मच % छोटा चम्मच कोाली मिर्च पाउडर स्वादानुसार नमक और नींबू। ४. पनीर और ब्रोकोली सलाद १०० ग्राम पनीर (क्यून्स ) (हल्की उबली ) १ कप ब्रोकोली ५ ६ कटे अखरोट/बादाम नींबू का ' ड्रेसिंगः १ छोटा चम्मच शहद , १ बड़ा चम्मच रस थोडा सेंधा नमक। ५. रशियन सैलेड (शाकाहारी) १ कप उबले मिक्स वेजिटेबल (गाजर, मटर, आलू, बीन्स) १ छोटा सेब (कटा) % कप उबला अनानास ड्रेसिंगः % कप वेज मेयोनीज़, २ बड़े चम्मच फ्रेश i ক্কীস, चीनी, % छोटा चम्मच काली मिर्च। १ छोटा चम्मच ६. लच्छा प्याज सलाद (ढाबा स्टाइल ) बड़े प्याज (लच्छे में कटे) २ १ बड़ा चम्मच हरा धनिया १ छोटा चम्मच कश्मीरी मिर्च नींबू का ' ड्रेसिंगः १ बड़ा चम्मच रस, % छोटा चम्मच नमक % छोटा चम्मच चाट मसाला। কালা सलाद के ६ शानदार प्रकार विस्तृत व्यंजन १. क्लासिक कचुम्बर सलाद (बारीक कटे) २ मध्यम प्याज २ मध्यम टमाटर (बारीक कटे) २ बारीक कटा) २ मध्यम खीरा १ मध्यम खीरा (बारीक कटा) ' २ बड़े चम्मच हरा धनिया ड्रेसिंगः १ बड़ा चम्मच नींबू का रस, % छोटा चम्मच काला नमक % छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर। २. प्रोटीन रिच चना सलाद १ कप उबले सफेद चने मुगफलें १ कप मूंगफली (बारीक कटा) % कप उबली १ छोटा प्याज १ छोटा टमाटर ( बारीक कटा) चटनी /नींबू का रस, ड्रेसिंगः १ बड़ा चम्मच इमली की फ छोटा चम्मच चाट मसाला , स्वादानुसार नमक। ३. कॉर्न और शिमला मिर्च सलाद १.५ कप उबले स्वीट कॉर्न % कप कटी शिमला मिर्च (लाल/पीली।/ हरी) ತೆ; का तेल।मक्खन १ बडा चम्मच % छोटा चम्मच कोाली मिर्च पाउडर स्वादानुसार नमक और नींबू। ४. पनीर और ब्रोकोली सलाद १०० ग्राम पनीर (क्यून्स ) (हल्की उबली ) १ कप ब्रोकोली ५ ६ कटे अखरोट/बादाम नींबू का ' ड्रेसिंगः १ छोटा चम्मच शहद , १ बड़ा चम्मच रस थोडा सेंधा नमक। ५. रशियन सैलेड (शाकाहारी) १ कप उबले मिक्स वेजिटेबल (गाजर, मटर, आलू, बीन्स) १ छोटा सेब (कटा) % कप उबला अनानास ड्रेसिंगः % कप वेज मेयोनीज़, २ बड़े चम्मच फ्रेश i ক্কীস, चीनी, % छोटा चम्मच काली मिर्च। १ छोटा चम्मच ६. लच्छा प्याज सलाद (ढाबा स्टाइल ) बड़े प्याज (लच्छे में कटे) २ १ बड़ा चम्मच हरा धनिया १ छोटा चम्मच कश्मीरी मिर्च नींबू का ' ड्रेसिंगः १ बड़ा चम्मच रस, % छोटा चम्मच नमक % छोटा चम्मच चाट मसाला। কালা - ShareChat