ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ Images & Post | ShareChat - Sowmya B

Sowmya B - Author on ShareChat

15K views • 1 months ago

#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಹಿೀರೆಕಾಯಿ ದೋಸೆ ఆరగగ్యశం మెశ్తు రుజిశం ద@గసి ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಹೀರೇಕಾಯಿ (ಸಿಪ್ಟೆ ತೆಗೆದು ತುರದ) 1 ಕಪ್ ಆಕ್ಟಿ _ 2 ಕಪ್ ಉದ್ಲಿನ ಬೇಳೆ 1/2 835 ಮೆಂತಯೆ _ 1 ಟೇಸ್ಕೂನ್ ' கலல் ~லலலசல 2 ముంటి -1 ఇంజు ಚಿಕ್ಷು _ ಸ್ನಲ್ಪ ಕರಿಬೇವು ಸ್ಟಲ್ಪ ಕೊತ್ತ್ಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು , ಸ್ನಲ್ಪ (ಐಚ್ಚಿಕ) రుజిగి తెర్బెయ్టు ಉಪ್ಪು ದೋಸೆ ಕಾಯಿಗಲು ಎಣ್ಣಿ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ ಸಲಹೆಗಳು 1. ಆಕ್ಟಿ, ಉದ್ಣಿನ ಬೇಳೆ, ಮೆಂತಯೈಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳಸಿ 4-6 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ ಹೀರೇಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಹೆಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ;" ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದು, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಟಿ, ಚಿಕ್ಟ ಹಾಗೂ . 2. ನಂತರ ఆదరిందె పట్టు గట్టియాగగెడ ಹೀರೇಕಾಯಿ ತುರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿ. ಆಗತೃವಿದ್ದರೆ ಸ್ನಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ ರುಬ್ಬಿ 3. ರುಬ್ಬಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒ೦ದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಬೇವು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ పిట్టు దెబ్బు గెట్టియాగిద్దరి . 4. ಹಿಟ್ಘನ್ನು 8-10 ಗಂಟೆ ಹಾಲನಂತೆ ಹುರೆದದಗೆ ಇಡಿ (ಪಮೆಕಲಟ್ ಆಗಲು) ದೋಸೆ ದಪ್ತವಾಗುತ್ತದೆ . 5. ದೋಸೆ ತವವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ನಲ್ಪ ಎಣ್ಣಿ ಸವರಿ, ಒಂದು ಲಾದೆನಸಷ್ಟು ನೀವು ಇಚ್ಚಿಸಿದರೆ ಈ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಇದ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಹರಡಿ పిట్ట్టు ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು 6. ಮದ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದೆಯನ್ನು ಚೆನ್ಯಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಕೊಳಣ. ` ದೋಸೆಯನ್ನು ಚಟ್ಸು ಆಧವಾ ಸಾರು ಜೊತೆ . 7. ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾದ ಹೀರೇಕಾಯಿ ~லலo ಹಂತ ಹಂತದ ಚಿತ್ಗಳು 2 ಉಪ್ಪು, ಕರಿಬೇವು , ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ ' ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಟಿ,, ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿ ಆಕ್ಪಿ, ಉದ್ದಿನ ಬೀಳೆ, ಮೆಂತ್ರೈೆ ನೆನೆಸಿ ಹೀರೇಕಾಯಿ ತುರಿ 5 ತವಕ್ಟೆ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ ಹರಡಿ ಎರಡು ಬದೆಯೂ ಸುಟ್ಪುಕೊಳ್ಳಿ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾದ ಹೀರೇಕಾಯಿ ದೋಸೆ ಸವಿಯಿರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೀರೇಕಾಯಿ ದೋಸೆ ಸಿದ್ದ! ಹಿೀರೆಕಾಯಿ ದೋಸೆ ఆరగగ్యశం మెశ్తు రుజిశం ద@గసి ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಹೀರೇಕಾಯಿ (ಸಿಪ್ಟೆ ತೆಗೆದು ತುರದ) 1 ಕಪ್ ಆಕ್ಟಿ _ 2 ಕಪ್ ಉದ್ಲಿನ ಬೇಳೆ 1/2 835 ಮೆಂತಯೆ _ 1 ಟೇಸ್ಕೂನ್ ' கலல் ~லலலசல 2 ముంటి -1 ఇంజు ಚಿಕ್ಷು _ ಸ್ನಲ್ಪ ಕರಿಬೇವು ಸ್ಟಲ್ಪ ಕೊತ್ತ್ಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು , ಸ್ನಲ್ಪ (ಐಚ್ಚಿಕ) రుజిగి తెర్బెయ్టు ಉಪ್ಪು ದೋಸೆ ಕಾಯಿಗಲು ಎಣ್ಣಿ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ ಸಲಹೆಗಳು 1. ಆಕ್ಟಿ, ಉದ್ಣಿನ ಬೇಳೆ, ಮೆಂತಯೈಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳಸಿ 4-6 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ ಹೀರೇಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಹೆಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ;" ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದು, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಟಿ, ಚಿಕ್ಟ ಹಾಗೂ . 2. ನಂತರ ఆదరిందె పట్టు గట్టియాగగెడ ಹೀರೇಕಾಯಿ ತುರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿ. ಆಗತೃವಿದ್ದರೆ ಸ್ನಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ ರುಬ್ಬಿ 3. ರುಬ್ಬಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒ೦ದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಬೇವು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ పిట్టు దెబ్బు గెట్టియాగిద్దరి . 4. ಹಿಟ್ಘನ್ನು 8-10 ಗಂಟೆ ಹಾಲನಂತೆ ಹುರೆದದಗೆ ಇಡಿ (ಪಮೆಕಲಟ್ ಆಗಲು) ದೋಸೆ ದಪ್ತವಾಗುತ್ತದೆ . 5. ದೋಸೆ ತವವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ನಲ್ಪ ಎಣ್ಣಿ ಸವರಿ, ಒಂದು ಲಾದೆನಸಷ್ಟು ನೀವು ಇಚ್ಚಿಸಿದರೆ ಈ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಇದ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಹರಡಿ పిట్ట్టు ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು 6. ಮದ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದೆಯನ್ನು ಚೆನ್ಯಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಕೊಳಣ. ` ದೋಸೆಯನ್ನು ಚಟ್ಸು ಆಧವಾ ಸಾರು ಜೊತೆ . 7. ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾದ ಹೀರೇಕಾಯಿ ~லலo ಹಂತ ಹಂತದ ಚಿತ್ಗಳು 2 ಉಪ್ಪು, ಕರಿಬೇವು , ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ ' ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಟಿ,, ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿ ಆಕ್ಪಿ, ಉದ್ದಿನ ಬೀಳೆ, ಮೆಂತ್ರೈೆ ನೆನೆಸಿ ಹೀರೇಕಾಯಿ ತುರಿ 5 ತವಕ್ಟೆ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ ಹರಡಿ ಎರಡು ಬದೆಯೂ ಸುಟ್ಪುಕೊಳ್ಳಿ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾದ ಹೀರೇಕಾಯಿ ದೋಸೆ ಸವಿಯಿರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೀರೇಕಾಯಿ ದೋಸೆ ಸಿದ್ದ!

99 shares

More like this

Sowmya B

#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ

34

22
Sowmya B

#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ

13

8
Sowmya B

#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ

20

15
Sowmya B

#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ

101

56
Sowmya B

#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ

59

44
Sowmya B

#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ

17

13
Sowmya B

#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ

9

24
Sowmya B

#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ

12

11
Sowmya B

#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ

17

23
Sowmya B

#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ

24

28