#Bagavatgeetha. கீதை🌷🙏...!* ♾♾♾♾♾♾♾♾♾♾♾♾♾♾♾♾ 🔴🟠🔴🟠🔴🟠🔴🟠🔴🟠🔴🟠🔴🟠🔴🟠🔴🟠🔴🟠🔴🟠 *கீதை – மூன்றாவது அத்தியாயம்:* *: கர்ம யோகம்:* *வரிசை எண் :03/12...* இஷ்டா1ன்போ4கா3ன்ஹி வோ தே3வா தா3ஸ்யன்தே1 யஞ்ஞபா4விதா1: | தை1ர்த3த்1தா1னப்4ரதா3யைப்4யோ யோ பு4ங்க்1தே1 ஸ்தே1ன ஏவ ஸ: || *பொருள்:* யாகம் செய்வதால் திருப்தி அடைகிற தேவலோக தெய்வங்கள், உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து வாழ்க்கைத் தேவைகளையும் வழங்குவார்கள். ஆனால், ப்ரதிபலன் செய்யாமல் கொடுத்ததை அனுபவிப்பவர்கள், உண்மையிலேயே திருடர்கள். *🙏ஸ்ரீமன் நாராயணனிம்🙏* *🙏ஓம் நமோ🙏* *🙏நாராயணா🙏* *தொடரும்...* 🟨🟩🟨🟩🟨🟩🟨🟩🟨🟩🟨🟨🟩🟨🟩🟨🟩🟨🟩🟨🟩🟨

பாமாலை⚜️🦚...!* *பாடல்:22..!* பாரதிப் பாடல் - தாழைமடலாக தணிகைச் செல்வன் அடிகளில்: வேடர் கனியை விரும்பியே தவ வேடம் புனைந்து திரிகுவான் ... தமிழ் நாடு பெரும்புகழ் சேரவே முனி நாதனுக்கு இன்மொழி கூறுவான் ... சுரர் பாடு விடிந்து மகிழ்ந்திட இருள் பார மலைகளைச் சீருவான் ... மறை ஏடு தரித்த முதல்வனும் குரு என்றிட மெய்ப்புகழ் ஏறுவான். *பொருள்:* வள்ளிக்காக தவவேடம் புனைந்தவன் தமிழின் புகழ் விளங்க அகத்தியருக்குத் தமிழ் கற்பித்தவன் தேவர்கள் துயர் தீர மலையான அசுரனை வீழ்த்தியவன் வேதனாகிய பிரமனும் குரு எனப்பணியும் புகழ் மிக்கவன் யார்? முருகக்கடவுள்தான்! *மலரும்...* 🟨🔷🟨🔷🟨🔷🟨🔷🟨🔷🟨🟨🔷🟨🔷🟨🔷🟨🔷🟨🔷🟨 #murugan pamaalay

#murugan pamaalay பாமாலை⚜️🦚...!* *பாடல்:22..!* பாரதிப் பாடல் - தாழைமடலாக தணிகைச் செல்வன் அடிகளில்: வேடர் கனியை விரும்பியே தவ வேடம் புனைந்து திரிகுவான் ... தமிழ் நாடு பெரும்புகழ் சேரவே முனி நாதனுக்கு இன்மொழி கூறுவான் ... சுரர் பாடு விடிந்து மகிழ்ந்திட இருள் பார மலைகளைச் சீருவான் ... மறை ஏடு தரித்த முதல்வனும் குரு என்றிட மெய்ப்புகழ் ஏறுவான். *பொருள்:* வள்ளிக்காக தவவேடம் புனைந்தவன் தமிழின் புகழ் விளங்க அகத்தியருக்குத் தமிழ் கற்பித்தவன் தேவர்கள் துயர் தீர மலையான அசுரனை வீழ்த்தியவன் வேதனாகிய பிரமனும் குரு எனப்பணியும் புகழ் மிக்கவன் யார்? முருகக்கடவுள்தான்! *மலரும்...* 🟨🔷🟨🔷🟨🔷🟨🔷🟨🔷🟨🟨🔷🟨🔷🟨🔷🟨🔷🟨🔷🟨

*சமையல் குறிப்புகள் :* 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ *பூண்டு சிக்கன் சாதம் (Garlic Chicken #oru kai paarppomaa Rice)* பூண்டு சிக்கன் சாதம் (Garlic Chicken Rice) செய்வது மிகவும் எளிது. சிக்கனை லேசான மசாலாவுடன் வதக்கி, அதே கடாயில் பூண்டு மற்றும் அரிசியை சேர்த்து வேக வைத்தால் சுவையான ஒன்-பான் (One-Pan) உணவு தயாராகிவிடும். *தேவையான பொருட்கள்:* சிக்கன்: 250 கிராம் (எலும்பில்லாதது, சிறு துண்டுகளாக நறுக்கியது)பூண்டு: 8-10 பற்கள் (பொடியாக நறுக்கியது)பாசுமதி அரிசி: 1 கப் (20 நிமிடங்கள் ஊறவைத்தது)வெங்காயம்: 1 (பொடியாக நறுக்கியது)எண்ணெய்/வெண்ணெய்: 2-3 டேபிள் ஸ்பூன்சோயா சாஸ்: 1 டேபிள் ஸ்பூன்மிளகுத்தூள்: 1/2 டீஸ்பூன்தண்ணீர் அல்லது சிக்கன் ஸ்டாக்: 2 கப்உப்பு: தேவையான அளவு. *செய்முறை:* சிக்கன் மசாலா: ஒரு பாத்திரத்தில் சிக்கன் துண்டுகளுடன், சோயா சாஸ், மிளகுத்தூள், சிறிதளவு உப்பு மற்றும் பாதியளவு நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.சிக்கன் வறுவல்: ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், ஊறவைத்த சிக்கனை சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்து தனியாக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். பூண்டு சாதம்: அதே பாத்திரத்தில் மீதமுள்ள பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தை சேர்த்து வதக்கவும். பின்பு ஊறவைத்த அரிசியை சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வதக்கவும். வேகவைத்தல்: இதனுடன் தண்ணீர் அல்லது சிக்கன் ஸ்டாக் மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்க்கவும். கொதி வந்ததும், தீயை மிதமாக்கி மூடி போட்டு 10 நிமிடங்கள் வேக வைக்கவும். இறுதி கட்டம்: அரிசி முக்கால் பாகம் வெந்ததும், வறுத்து வைத்துள்ள சிக்கன் துண்டுகளை அரிசியின் மேல் சேர்த்து மூடி வைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் குறைந்த தீயில் (தம்) வைத்து அடுப்பை அணைக்கவும். 🟫🟢🟫🟢🟫🟢🟫🟢🟫🟢🟫🟫🟢🟫🟢🟫🟢🟫🟢🟫🟢🟫

*சின்னத்திரையில் இன்றைய சினிமா* (Enn iniya share shart nanbargalkkum thangal inimayaana kudumbathaarukkum irav vanakkam mukkiyamaaga thangal thaai thanathay avargalukkum irav vanakkam) #irav vanakkam

https://www.facebook.com/share/r/1E2fY1vjZd/ #therinthukkollvome.

#sathaana unavu. மிளகுப் பொங்கல் செய்வது எப்படி.... தேவையான பொருட்கள் சாமை அரிசி – 500 கிராம் பாசிப்பருப்பு – 250 கிராம் இஞ்சி (துருவியது) – இரண்டு தேக்கரண்டி நெய் – 3 மேசைக்கரண்டி முந்திரி – 10 கிராம் சீரகம் – 2 தேக்கரண்டி மிளகு – 3 தேக்கரண்டி கல் உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை பாசிப்பருப்பை தண்ணீரில் நன்றாக ஊறவைக்கவும். இதனுடன் கல் அரித்த சாமை அரிசி, உப்பு கலந்து குக்கரில் மூன்று விசில் வைத்து வேகவிடவும். நெய்யைச் சூடாக்கி சீரகம், மிளகு, முந்திரி, இஞ்சி தாளித்து வேகவைத்த சாமையுடன் நன்கு கலக்கவும். சுவையான சாமைப் பொங்கல் தயார். பலன்கள்: எல்லாத் தாது உப்புகளும் நிறைந்தது சாமை. மாவுச் சத்தும் இதில் அதிகம். அதனுடன் நெய் சேரும்போது உடலுக்கு நல்லது. நெய் ரத்தத்தில் கொழுப்பாகப் படிந்துவிடாமல் ஆற்றலாக மாறுவதற்கு சோளம் உதவுகிறது. மிளகு, செரிமானத்தைச் சரிசெய்யும். குடலில் உள்ள நச்சுத் தன்மையை நீக்கும். 🟨🟨🟨🟥🟥🟥 *சமையல் குறிப்புகள்* 🟨🟨🟨🟥🟥🟥

#sathaana Pazarasam. ஜூஸ் செய்வது எப்படி.... தேவையான பொருட்கள் தேங்காய் பால் 1 கப் குருதிநெல்லி - 1 கப் செய்முறை குருதிநெல்லி தேங்காய் பால் சேர்த்து சேர்த்து நன்றாக அரைத்து குடிக்கவும். குருதிநெல்லியின் பண்புகள் பற்றி அறிந்திருக்கலாம். உடலில் உள்ள குளுக்கோஸை அகற்றுவதற்கான முக்கிய பொருள்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். காலையில் ஒரு மிருதுவாக தயாரிக்கப்பட்ட பானத்தை அருந்தும் போது , அவை கொழுப்புகளை அகற்றுவதற்கு உதவுகின்றன. 🟨🟨🟨🟥🟥🟥 *சமையல் குறிப்புகள்* 🟨🟨🟨🟥🟥🟥

#sathaana Resam. ரசம் செய்வது எப்படி.... தேவையான பொருட்கள் புளி - ஒரு லெமென் சைஸ் தக்காளி - ஒன்று அரைத்து கொள்ள இஞ்சி இரண்டு அங்குல துண்டு மிளகு - அரை தேக்கரண்டி சீரகம் - ஒரு தேக்கரண்டி முழு தனியா - ஒரு மேசை கரண்டி காஞ்ச மிளகாய் - இரண்டு கொத்து மல்லி தழை - கால் கை பிடி அளவு கருவேப்பிலை - கால் கை பிடி அளவு தாளிக்க நெய் - ஒரு தேக்கரண்டி கடுகு - அரை தேக்கரண்டி உளுத்தம் பருப்பு - அரை தேக்கரண்டி பெருங்காயப்பொடி - ஒரு சிட்டிக்கை அளவு செய்முறை 1. புளியை ஒரு டம்ளர் தண்ணீரில் கரைத்து வடிகட்டி, அதில் தக்காளியை போட்டு நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும். 2.அரைக்க கொடுத்துள்ளவைகளை (வதக்க வேண்டாம்) அரைத்து கொள்ளவும். 3. தக்காளி, புளி தண்ணீருடன் உப்பு, அரைத்தது சேர்த்து மேலும் இரண்டு கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கொதிக்கவிடவும். 4. கடைசியில் தாளிக்க கொடுத்துள்ளவைகளை தாளித்து சேர்க்கவும். 5. சுவையான கம கம இஞ்சி ரசம் ரெடி. குறிப்பு: பூண்டு தேவை படுபவர்கள் இரண்டு பற்கள் சேர்த்து கொள்ளலாம். சளி தொந்தரவிற்கு மிகவும் நல்லது குளி காலங்களில் அடிக்கடி செய்து சாப்பிடலம். வீசிங் பிராப்ளம் உள்லவர்கலுக்கும் நல்லது. சில குழந்தைகளுக்கு சளி இருமல் இருக்கும் போது இஞ்சி சாறு கொடுக்க முடியாது அதற்கு இப்படி ரசம் செய்து சாத்த்தில் பிசைந்து கொடுக்கலாம். குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கும் போது காரம் சிறிது குறைத்து கொள்ளலாம். காரம் அதிகம் சாப்பிடுபவர்கள். கூட்டி கொள்ளலாம். உடல் எடையை குறைக்கவும் இதை அடிக்கடி செய்து சாப்பிடலாம். 🟨🟨🟨🟥🟥🟥 *சமையல் குறிப்புகள்* 🟨🟨🟨🟥🟥🟥