ദഹന പ്രക്രിയ സുഗമമാക്കുന്നു
അടയ്ക്ക ചവയ്ക്കുന്നത് വായിൽ ഉമിനീർ കൂടുതൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഭക്ഷണത്തെ വേഗത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാനും വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. പരമ്പരാഗതമായി സദ്യക്ക് ശേഷം വെറ്റിലയും അടയ്ക്കയും കഴിക്കുന്നത് ഈ ദഹനഗുണം മുൻനിർത്തിയാണ്.
2. വായ്നാറ്റം അകറ്റുന്നു
അടയ്ക്കയിലുള്ള സ്വാഭാവിക ഘടകങ്ങൾക്ക് വായയിലെ ദുർഗന്ധം അകറ്റാനുള്ള കഴിവുണ്ട്. വായ്നാറ്റത്തിന് കാരണമാകുന്ന ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും.
3. മോണകളുടെ ആരോഗ്യം
മോണയിലുണ്ടാകുന്ന വീക്കം, രക്തസ്രാവം എന്നിവ തടയാൻ അടയ്ക്ക സഹായിക്കാറുണ്ട്. പല്ലുകൾക്ക് ഉറപ്പ് നൽകാനും ഇത് പണ്ടുകാലം മുതൽക്കേ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.
4. വിരശല്യത്തിന് പരിഹാരം
വയറ്റിലുണ്ടാകുന്ന വിരകളെയും മറ്റ് പരാദങ്ങളെയും (parasites) നശിപ്പിക്കാൻ അടയ്ക്കയ്ക്ക് സവിശേഷമായ ശേഷിയുണ്ട്.
5. മാനസിക ഉന്മേഷം
അടയ്ക്കയിലുള്ള ചില ഘടകങ്ങൾ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും താൽക്കാലികമായി ശ്രദ്ധയും ഉന്മേഷവും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. #അറിവ്
#🤩 എന്റെ ആദ്യ പോസ്റ്റ് ദഹന ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
ഇതിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ (Fibre) മലബന്ധം തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുകയും ദഹനം സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
വാഴക്കൂമ്പ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് (Blood Sugar) കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.
ഇതിലെ കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഇത് മികച്ചൊരു ഭക്ഷണമാക്കുന്നു.
3. വിളർച്ച (Anemia) തടയുന്നു
ഇതിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ഇരുമ്പ് (Iron) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഇത് ശരീരത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വിളർച്ച പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
4. സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് മികച്ചത്
ആർത്തവസമയത്തുണ്ടാകുന്ന അമിത രക്തസ്രാവം കുറയ്ക്കാൻ വാഴക്കൂമ്പ് കറിവെച്ച് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് ശരീരത്തിലെ പ്രൊജസ്ട്രോൺ (Progesterone) ഹോർമോണിന്റെ അളവ് കൂട്ടി വേദനയ്ക്ക് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.
പ്രസവിച്ച സ്ത്രീകൾക്ക് മുലപ്പാൽ വർദ്ധിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കാറുണ്ട്.
5. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
കലോറി വളരെ കുറവും നാരുകൾ കൂടുതലുമുള്ള ഒന്നായതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് തങ്ങളുടെ ഡയറ്റിൽ ധൈര്യമായി വാഴക്കൂമ്പ് ഉൾപ്പെടുത്താം. ഇത് പെട്ടെന്ന് വയറു നിറഞ്ഞതായി തോന്നിപ്പിക്കും.
6. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നം
ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളോട് പോരാടുകയും, പ്രായമാകുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇത് നല്ലതാണ്.
7. രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നു
ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം (High BP) കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ഹൃദയാഘാത സാധ്യത ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. #അറിവ്
#🤩 എന്റെ ആദ്യ പോസ്റ്റ് ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ മാറ്റുന്നു
ജാതിക്കയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അവശ്യ എണ്ണകൾ (essential oils) വയറു വീർക്കൽ, ഗ്യാസ്, മലബന്ധം, വയറിളക്കം എന്നിവ പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ദഹനരസങ്ങളുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിച്ച് ദഹനം സുഗമമാക്കുന്നു.
2. നല്ല ഉറക്കം നൽകുന്നു
ഉറക്കമില്ലായ്മയ്ക്ക് (Insomnia) ജാതിക്ക ഒരു മികച്ച മരുന്നാണ്. രാത്രി കിടക്കാൻ നേരം ഒരു നുള്ള് ജാതിക്കാപ്പൊടി ചെറുചൂടുള്ള പാലിൽ കലക്കി കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷവും ആശ്വാസവും നൽകി സുഖനിദ്ര പ്രധാനം ചെയ്യും.
3. വേദനസംഹാരിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു
ജാതിക്കയിൽ ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി (anti-inflammatory) സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് സന്ധിവാതം, പേശിവേദന, വിട്ടുമാറാത്ത മറ്റ് വേദനകൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ജാതിക്കാ എണ്ണ വേദനയുള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ പുരട്ടുന്നത് ആശ്വാസം നൽകും.
4. മസ്തിഷ്ക ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന 'മൈറിസ്റ്റിസിൻ' (Myristicin), 'എലിമിസിൻ' (Elimicin) എന്നീ ഘടകങ്ങൾ തലച്ചോറിലെ നാഡികളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ഓർമ്മശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, മാനസിക സമ്മർദ്ദം, ഉത്കണ്ഠ എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
5. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
ജാതിക്കയിൽ വിറ്റാമിനുകളും, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ്, കാൽസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
6. ചർമ്മ സൗന്ദര്യത്തിന്
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമായ ജാതിക്ക ചർമ്മത്തിലെ ചുളിവുകൾ മാറ്റാനും മുഖക്കുരു, കറുത്ത പാടുകൾ എന്നിവ അകറ്റാനും സഹായിക്കും. ജാതിക്കാപ്പൊടി അല്പം പാലും തേനും ചേർത്ത് ഫേസ് പാക്ക് ആയി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
7. വായുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു
ജാതിക്കയിലെ ആന്റി-ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ വായ് നാറ്റം ഉണ്ടാക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിക്കുന്നു. പല്ലുവേദന, ഈറുകളിലെ വീക്കം എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.
8. രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നു
ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം രക്തക്കുഴലുകളെ വികസിപ്പിക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദം കൃത്യമായ അളവിൽ നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
9. വിഷാംശം പുറന്തള്ളുന്നു (Detoxification)
ശരീരത്തിലെ കരൾ, വൃക്ക എന്നിവയിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന വിഷാംശങ്ങളെ (Toxins) പുറന്തള്ളാൻ ജാതിക്ക സഹായിക്കുന്നു. ഇത് അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തും #അറിവ്
