#mookkay tholaykkuthe saami. *சுவையான சமையல்* 🟨🟨🟨🔥🟥🟥🟥 பிச்சு போட்ட காடை மிளகு வறுவல் செய்யலாமா ?? தேவையான பொருள்கள் : ✍️காடை - இரண்டு ✍️மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி ✍️மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி ✍️கரம் மசாலா - 1/4 தேக்கரண்டி ✍️கார்ன்ஃப்ளார் - 1 தேக்கரண்டி ✍️உப்பு ✍️இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1/2 தேக்கரண்டி ✍️சிக்கன் 65 மசாலா - 1 தேக்கரண்டி ✍️எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி ✍️தக்காளி - 1 (பொடியாக நறுக்கியது) ✍️வெங்காயம் - 1 ( பொடியாக நறுக்கியது) ✍️கருவேப்பிலை ✍️மிளகுத்தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி செய்முறை விளக்கம்: ✍️ஒரு பவுலில் நன்றாக கழுவி சுத்தம் செய்த காடையில் மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் உப்பு இஞ்சி பூண்டு விழுது கரம் மசாலா சிக்கன் 65 மசாலா கான்பிளவர் மாவு எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து நன்றாக கலந்து விட்டு ஒரு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும் ✍️ஒரு எண்ணெய் சட்டியில் தேங்காய் எண்ணெய் அல்லது கடலெண்ணெய் ஊற்றி நன்றாக கயிந்தததும் காடையை ஒன்று ஒன்றாக போட்டு பொரித்து எடுக்கவும் ✍️கொஞ்சம் சூடு ஆறியதும் காடையை பிச்சு போடவும் இன்னொரு தவாவில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் சோம்பு கருவேப்பிலை பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி வெங்காயம் இதற்கு தேவையான உப்பு கொஞ்சம் மஞ்சள் தூள் கொஞ்சம் மிளகாய் தூள் சேர்த்து வதக்கிக் கொள்ளவும் பிச்சு போட்ட காடையை சேர்த்து ஒரு நிமிடம் மட்டும் வதக்கி கடைசியாக உங்கள் காரத்திற்கு ஏற்றவாறு மிளகுத்தூள் போட்டு பிரட்டி எடுக்கவும் சுவையான பிச்சு போட்ட காடை மிளகு வறுவல் தயார் !! 🟨🟨. 👇. 🟥🟥 *அன்புடன்* *நெல்லை* *MK* 🟨🟨. 👆. 🟥🟥