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Arun Kapoor
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प्रीपेड मृत्यु Pune के एक बड़े श्मशान घाट में दोपहर के 3 बजे थे। ‘रोहन’ (उम्र 35 वर्ष), जो अमेरिका की एक बड़ी सॉफ्टवेयर कंपनी में वाइस प्रेसिडेंट था, अभी-अभी फ्लाइट से उतरकर सीधे श्मशान घाट पहुँचा था। उसके पिता, ‘सदाशिवराव’ (उम्र 75 वर्ष), कल रात गुजर गए थे। रोहन के हाथ में महंगा लैपटॉप बैग था और आँखों पर रेबैन का चश्मा। उसे पसीना आ रहा था और वह बार-बार घड़ी देख रहा था। वहाँ ‘मोक्ष इवेंट मैनेजमेंट’ (अंतिम संस्कार करने वाली एजेंसी) का कर्मचारी ‘सुमित’ खड़ा था। सुमित ने सारी तैयारी कर रखी थी। लकड़ियाँ सजा दी थीं, पंडित बुला लिया था, और सदाशिवराव के पार्थिव शरीर को स्नान कराकर तैयार रखा था। रोहन आया। उसने पिता के चेहरे की ओर एक नजर डाली। आँखों से एक-दो आँसू निकल आए। उसने सुमित से पूछा: “मिस्टर सुमित, सब तैयार है ना? मुझे 6 बजे की रिटर्न फ्लाइट पकड़नी है। कल मेरी बहुत जरूरी मीटिंग है। प्लीज़ जल्दी कराइए।” सुमित को आश्चर्य हुआ। जिस पिता ने इस बेटे को पाल-पोशकर बड़ा किया, उस पिता की चिता के पास रुकने के लिए इस बेटे के पास तीन घंटे भी नहीं थे। सुमित ने शांत होकर सिर हिलाया। विधि पूरी हुई। रोहन ने मुखाग्नि दी। धुएँ के गुबार आसमान में उठ गए। रोहन ने सुमित को अलग ले जाकर चेकबुक निकाली। “सुमित, धन्यवाद। आपने अच्छी व्यवस्था की। आपका बिल कितना हुआ? 50 हजार? 1 लाख? राशि बताइए, मैं अभी चेक दे देता हूँ। मैं दोबारा नहीं आ पाऊँगा, अस्थि विसर्जन भी आप ही करवा दीजिए।” सुमित ने रोहन की ओर देखा। उसके चेहरे पर एक अजीब-सी मुस्कान थी। उसने जेब से एक पुरानी फाइल निकाली और रोहन के हाथ में दी। “साहब, बिल देने की जरूरत नहीं है। आपका बिल ‘पेड’ है।” रोहन चौंक गया। “पेड? किसने भरा पैसा? क्या मेरे चाचा ने?” सुमित बोला: “नहीं साहब। पाँच साल पहले सदाशिवराव जी (आपके पिता) हमारे ऑफिस आए थे। वे बहुत बीमार थे, ठीक से चल भी नहीं पा रहे थे। उन्होंने मुझसे पूछा था — ‘आपका पैकेज क्या है? मेरे बेटे को तकलीफ न हो, सब इंतज़ाम कर देंगे ना?’ हमने उन्हें पैकेज बताया। उन्होंने उसी दिन 50,000 रुपये एडवांस जमा कर दिए थे। और यह ‘चिट्ठी’ मुझे देकर कहा था — ‘मेरा बेटा आए तो उसे यह दे देना। और अगर वह न आ सके, तो आप ही मेरा अंतिम संस्कार कर देना।’” सुमित ने वह चिट्ठी रोहन को दी। रोहन ने काँपते हाथों से चिट्ठी खोली। उसमें सदाशिवराव के काँपते अक्षरों में लिखा था: “प्रिय रोहन, बेटा, मुझे पता है तुम बहुत व्यस्त हो। अमेरिका में तुम्हें साँस लेने की भी फुर्सत नहीं होती। मुझे मालूम है कि मेरी मृत्यु की खबर सुनकर तुम्हें चिंता होगी। ‘छुट्टी मिलेगी या नहीं? टिकट मिलेगा या नहीं? मीटिंग का क्या होगा?’ ये सवाल तुम्हारे मन में आएँगे। बेटा, तुम्हारा समय और तुम्हारा करियर बहुत महत्वपूर्ण है। मैंने तुम्हें इसलिए पाला है कि तुम दुनिया जीत सको। एक बूढ़े की लाश के लिए तुम अपना नुकसान मत करना। इसलिए मैंने अपनी मृत्यु की व्यवस्था पहले ही कर दी है। एजेंसी को पैसे दे दिए हैं। वे सब कर देंगे। तुम आ सको तो अच्छा है, न आ सको तो भी मुझे कोई शिकायत नहीं। बस एक विनती है — जब मैं तुम्हें बचपन में स्कूल छोड़ने जाता था, तो तुम्हारा हाथ कभी नहीं छोड़ा था। आज जब तुम मुझे अग्नि दो, तो तुम्हारा हाथ काँपना नहीं चाहिए। जल्दी वापस चले जाना। तुम्हारी पत्नी इंतज़ार कर रही होगी। तुम्हारा, पापा।” चिट्ठी पढ़ते ही रोहन के हाथ से चेकबुक कीचड़ में गिर गई। उस श्मशान में, जहाँ लकड़ियों के जलने की आवाज आ रही थी… वहाँ अब रोहन का अहंकार और करियर का घमंड जलकर राख हो चुका था। वह घुटनों के बल बैठ गया। चिल्लाया — “पापा…!! मुझे माफ कर दीजिए!” उसने सुमित के पैर पकड़ लिए। “सुमित, मुझे अमेरिका नहीं जाना। मुझे अपने पापा के साथ रहना है! मैंने करोड़ों रुपये कमाए, पर मैं तो असली भिखारी निकला! मेरे पापा ने मरते समय भी मेरी मीटिंग की चिंता की… और मैं उनके अंतिम दर्शन का भी हिसाब लगा रहा था?” उस दिन रोहन फ्लाइट नहीं पकड़ सका। वह वहीं, जलती चिता के सामने रात भर बैठा रहा। क्योंकि उसे समझ आ गया था — ‘प्री-पेड’ सिर्फ सिम कार्ड हो सकता है, पिता का प्रेम नहीं। पिता का प्रेम ‘अनलिमिटेड’ होता है, और उसकी कीमत दुनिया की कोई भी करंसी नहीं चुका सकती। आप दुनिया में कितने भी बड़े बन जाएँ, कितना भी पैसा कमा लें… लेकिन जिन माता-पिता ने आपका बचपन सँवारा, उनके अंतिम सफर में साथ देने से कभी पीछे मत हटिए। एजेंसी अंतिम संस्कार कर सकती है, #🥰मोटिवेशन वीडियो #❤️Love You ज़िंदगी ❤️ लेकिन आँसू एजेंसी के नहीं होते — वे अपने खून के रिश्तों के ही होते हैं। ☝️😳😩😭 Father’s Day केवल एक दिन का नहीं होता… 🙏 जय जय सियाराम 🙏
Arun Kapoor
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👉 औरतें सामान्यतः आदमियों से बुद्धिमान होती हैं फिर भी वे दुःखी क्यों रहती हैं ?उनके कष्टों के पीछे की 7 विचित्र सच्चाईयाँ* ... 1 ये बचत में विश्वास करती हैं 2 फिर भी महंगे महंगे कपड़े खरीदती हैं 3 महंगे महंगे कपड़े खरीदती हैं, फिर भी कहती रहती हैं कि मेरे पास पहनने को कुछ भी नहीं है 4 पहनने को कुछ भी नहीं होता है फिर भी आलमारी में इंच भर भी जगह नहीं होती...और सजती बहुत सुन्दर हैं 5 सजती बहुत सुन्दर हैं,पर सन्तुष्ट कभी नहीं होतीं 6 सन्तुष्ट कभी नहीं होतीं, पर हमेशा चाहती हैं कि उनका पति उनकी तारीफ़ करे 7 चाहती हैं कि उनका पति उनकी तारीफ़ करे, पर पति सच में भी तारीफ़ करे तो विश्वास नहीं करतीं *Short में* - • औरत भिण्डी जैसी है .. और किसी के साथ नहीं बनती हैं -----+--+++++++------------ 👉पुरुष हमेशा खुश क्यों रहते हैं ??? ये हैं उसके 7 कारण #❤️Love You ज़िंदगी ❤️ #🥰मोटिवेशन वीडियो #💝 शायराना इश्क़ 1. फोन पर बात 30 सेकेंड 2. 5 दिन की यात्रा पर 1 पैन्ट ही काफी 3. आमंत्रण नहीं हो तब भी दोस्ती पक्की 4. पूरी जिंदगी 1 ही हेयर स्टाइल 5. किसी भी तरह की शॉपिंग के लिए 20 min ही काफी 6. दूसरों के कपड़ों से कोई जलन नहीं। 7. कोई नखरे नहीं। सीधी साधी लाइफ स्टाइल, आज पहना हुआ शर्ट कल की पार्टी में भी चले। *Short में* ... • आदमी टमाटर जैसा होता है.... किसी भी सब्जी में मिल कर खुश हो जाये हंसते मुस्कुराते रहिए।🙏
Arun Kapoor
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एक ही बेचारा☝️,गम का मारा! जहान भर का दर्द,ढो़कर फिरता है मारा मारा!! हमदर्दी भरी शुभकामनाओं🙏💕 सहित शुभ दिवस वंदन!! #❤️Love You ज़िंदगी ❤️ #💑मेरे जीवनसाथी💍 #🥰लव कोट्स🌹 #💝 इज़हार-ए-मोहब्बत #😘Cute couple video📽
Arun Kapoor
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मसाला- किसी डिश मे जान दाल दे 👇👇 🔶गरम मसाला बनाने की विधि बहुत ही आसान है और इसे घर पर ही बनाया जा सकता है। यहाँ इसकी सरल रेसिपी दी गई है: 🔶सामग्री: - साबुत धनिया: 2 टेबलस्पून - साबुत लवंग: 1 टेबलस्पून - साबुत काली मिर्च: 1 टेबलस्पून - साबुत दालचीनी: 1 इंच का टुकड़ा - साबुत तेजपत्ता: 2-3 - साबुत जावित्री (अजमोद के बीज): 1 टेबलस्पून - साबुत बड़ी इलायची: 4-5 - साबुत छोटी इलायची: 4-5 - लौंग: 4-5 - सूखी हरी मिर्च: 2-3 (वैकल्पिक) 🔶विधि: 1. सभी साबुत मसालों को एक तवे पर मध्यम आंच पर हल्का सुनहरा होने तक भूनें। ध्यान रहे कि मसाले जलें नहीं। 2. भुने हुए मसालों को ठंडा होने दें। 3. फिर इन्हें मिक्सर जार में डालें और बारीक पाउडर बना लें। 4. इस पाउडर को किसी एयरटाइट जार में स्टोर करें। 5. घर का बना गरम मसाला तैयार है, इसे आप अपनी रेसिपी में आवश्यकतानुसार इस्तेमाल कर सकते हैं। 🔶सब्जी मसाला बनाने की विधि बहुत ही आसान है और यह घर पर ही तैयार किया जा सकता है। यहाँ इसकी सरल रेसिपी दी गई है: 🔶सामग्री: - धनिया पाउडर: 2 टेबलस्पून - गरम मसाला: 1 चम्मच - हल्दी पाउडर: 1/2 चम्मच - मिर्च पाउडर: 1 चम्मच (स्वादानुसार) - अमचूर पाउडर (सूखा आम का पाउडर): 1 चम्मच - जीरा पाउडर: 1/2 चम्मच - हिंग: एक चुटकी - साबुत धनिया: 1 टेबलस्पून (भुना हुआ और पिसा हुआ) - साबुत मर्च: 1/2 चम्मच (भुना हुआ और पिसा हुआ) 🔶विधि: 1. सभी सूखे मसालों को एक सूखी कड़ाही में मध्यम आंच पर हल्का भूनें ताकि उनकी खुशबू बाहर आए। 2. भुने हुए मसालों को ठंडा होने दें। 3. फिर इन्हें मिक्सर जार में डालकर बारीक पाउडर बना लें। 4. इस मसाले को एयरटाइट जार में स्टोर करें। 5. जब भी सब्जी पकाना हो, इस मसाले का इस्तेमाल आवश्यकतानुसार करें। 🔶छोले मसाला बनाने की विधि बहुत ही आसान है और इसे घर पर ही तैयार किया जा सकता है। यहाँ इसकी सरल रेसिपी दी गई है: 🔶सामग्री: - धनिया पाउडर: 2 टेबलस्पून - गरम मसाला: 1 चम्मच - मिर्च पाउडर: 1 चम्मच (स्वादानुसार) - हल्दी पाउडर: 1/2 चम्मच - अमचूर पाउडर (सूखा आम का पाउडर): 1 चम्मच - जीरा पाउडर: 1/2 चम्मच - हिंग: एक चुटकी - साबुत धनिया: 1 टेबलस्पून (भुना हुआ और पिसा हुआ) - साबुत मर्च: 1/2 चम्मच (भुना हुआ और पिसा हुआ) - साबुत लाल मिर्च: 2-3 (वैकल्पिक, यदि तीखा चाहें) 🔶विधि: 1. सभी सूखे मसालों को एक सूखी कड़ाही में मध्यम आंच पर हल्का भूनें ताकि उनकी खुशबू निकल आए। 2. भुने हुए मसालों को ठंडा होने दें। 3. फिर इन्हें मिक्सर जार में डालकर बारीक पीस लें। 4. इस मसाले को एयरटाइट जार में स्टोर करें। 5. जब भी छोले पकाने हो, इस मसाले का आवश्यक मात्रा में प्रयोग करें। 🔶पाव भाजी मसाला बनाने की विधि बहुत ही आसान है और इसे घर पर ही बनाया जा सकता है। यहाँ इसकी सरल रेसिपी दी गई है: 🔶सामग्री: - धनिया पाउडर: 3 टेबलस्पून - मिर्च पाउडर: 1 टेबलस्पून (स्वादानुसार) - हल्दी पाउडर: 1/2 टेबलस्पून - गरम मसाला: 1 टेबलस्पून - अमचूर पाउडर (सूखा आम का पाउडर): 1 टेबलस्पून - हिंग: एक चुटकी - साबुत धनिया: 1 टेबलस्पून - साबुत मर्च: 1 टीस्पून - साबुत लाल मिर्च: 4-5 (वैकल्पिक) - प्याज: 1 छोटी कटोरी (बारीक कटा) - टमाटर: 1 छोटी कटोरी (बारीक कटा) - लहसुन का पेस्ट: 1 टेबलस्पून - अदरक का पेस्ट: 1 टेबलस्पून - तेल: आवश्यकतानुसार 🔶विधि: 1. एक सूखी कड़ाही में साबुत धनिया, मर्च और लाल मिर्च को हल्का भूनें। जब खुशबू आने लगे, तो ठंडा होने दें और पिस लें। 2. एक पैन में तेल गरम करें। उसमें प्याज, लहसुन और अदरक का पेस्ट डालें और सुनहरा होने तक भूनें। 3. फिर टमाटर डालें और नरम होने तक पकाएं। 4. अब इसमें सभी सूखे मसाले (धनिया पाउडर, मिर्च पाउडर, हल्दी, गरम मसाला, अमचूर, हिंग) डालें और कुछ मिनट तक भूनें। 5. मसाले अच्छे से मिल जाएं तो गैस बंद कर दें। इस मसाले को ठंडा होने दें। 6. अब इसे आप किसी एयरटाइट जार में संग्रहित कर सकते हैं। 7. पाव भाजी बनाने के लिए, आवश्यकतानुसार इस मसाले का उपयोग करें और सब्जियों के साथ पकाएं। 🔶सांभर मसाला बनाने की विधि बहुत ही आसान है और यह घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है। यहाँ इसकी सरल रेसिपी दी गई है: 🔶 सामग्री: - सूखा तूर दाल (अरहर की दाल): 1 कप - ताजा ताजा नारियल (बारीक कटा हुआ): 1/4 कप (वैकल्पिक) - सूखी लाल मिर्च: 4-5 (स्वादानुसार) - साबुत धनिया: 2 टेबलस्पून - साबुत मर्च: 1 टेबलस्पून - हिंग: 1/4 चम्मच - हल्दी पाउडर: 1/2 चम्मच - अमचूर पाउडर: 1 चम्मच - टमाटर: 2 मध्यम (बारीक कटे) - हरा धनिया: सजावट के लिए - तेल या घी: आवश्यकतानुसार 🔶 विधि: 1. सबसे पहले, दाल को धोकर प्रेशर कूकर में लगभग 3-4 सिटी तक उबालें। दाल अच्छी तरह पक जाए। 2. एक सूखी कड़ाही में साबुत धनिया और मर्च को हल्का भूनें, फिर उन्हें ठंडा होने दें और पीस लें। 3. एक पैन में तेल या घी गरम करें। उसमें हिंग डालें। 4. फिर टमाटर डालें और नरम होने तक भूनें। 5. अब इसमें सूखे मसाले (धनिया, मर्च, लाल मिर्च, हल्दी, अमचूर) डालें और कुछ मिनट तक भूनें। 6. मसाले अच्छी तरह मिल जाएं तो उबली हुई दाल में डालें। 7. आवश्यकतानुसार पानी डालें और मध्यम आंच पर पकने दें, ताकि मसाले अच्छी तरह मिल जाएं। 8. जब सांभर गाढ़ा हो जाए और खुशबू आ जाए, तो हरा धनिया डालें। 9. गरमागरम सांभर को सब्जी और इडली, डोसा आदि के साथ परोसें। 🔶किचन किंग मसाला बनाने की विधि इस प्रकार है: 🔶सामग्री: - धनिया पाउडर: 2 टेबलस्पून - मिर्च पाउडर: 1 टेबलस्पून - हल्दी पाउडर: 1/2 टीस्पून - गरम मसाला: 1 टेबलस्पून - अमचूर पाउडर: 1 टेबलस्पून - हिंग: 1 चुटकी - साबुत धनिया: 1 टेबलस्पून - साबुत मर्च: 1 टीस्पून - साबुत लाल मिर्च: 4-5 - सूखी हींग: 1/4 टीस्पून - सूखे प्याज पाउडर (वैकल्पिक): 1 टीस्पून - सूखे लहसुन पाउडर (वैकल्पिक): 1 टीस्पून 🔶विधि: 1. साबुत धनिया, मर्च और लाल मिर्च को हल्का सुनहरा होने तक भूनें। 2. इन्हें ठंडा होने दें और फिर मिक्सी में पीस लें। 3. एक सूखी कटोरी में सभी सूखे मसाले और पीसे हुए मसाले मिलाएं। 4. अच्छे से मिलाकर एक सूखी एयरटाइट जार में संग्रहित करें। 5. जब भी आप किचन किंग मसाला का उपयोग करें, आवश्यकतानुसार लें और अपने व्यंजनों में डालें। 🔶चाट मसाला बनाने की विधि आसान है। यहाँ इसकी सरल रेसिपी दी गई है: 🔶सामग्री: - अमचूर पाउडर (सूखा आम का पाउडर): 2 टेबलस्पून - लाल मिर्च पाउडर: 1 टेबलस्पून - काला नमक: 1 टेबलस्पून - सौंफ का पाउडर: 1 टेबलस्पून - जीरा पाउडर: 1 टीस्पून - हिंग पाउडर: 1/4 टीस्पून - काली मिर्च पाउडर: 1/2 टीस्पून - सेंधा नमक (वैकल्पिक): स्वादानुसार 🔶विधि: 1. सभी सूखे मसालों को अच्छी तरह मिलाएं। 2. यदि आवश्यक हो तो हिंग पाउडर डालें। 3. मिश्रण को एक एयरटाइट जार में संग्रहित करें। 4. जब भी आप चाट या किसी भी स्नैक पर डालना चाहें, स्वादानुसार लें। 🔶चिकन मसाला बनाने की विधि यहाँ दी गई है: 🔶सामग्री: - चिकन: 500 ग्राम (मोटा टुकड़ों में कटा हुआ) - प्याज: 2 मध्यम (बारीक कटे हुए) - टमाटर: 2 मध्यम (बारीक कटे हुए) - अदरक लहसुन का पेस्ट: 2 टेबलस्पून - लाल मिर्च पाउडर: 1 टेबलस्पून - धनिया पाउडर: 1 टेबलस्पून - हल्दी पाउडर: 1/2 टीस्पून - गरम मसाला: 1 टीस्पून - जीरा: 1 टीस्पून - साबुत धनिया: 1 टीस्पून - तेल: आवश्यकतानुसार - नमक: स्वादानुसार - हरा धनिया: सजावट के लिए 🔶विधि: 1. पैन में तेल गरम करें और उसमें जीरा और साबुत धनिया डालें। जब वे तड़कने लगें, तो प्याज डालें और सुनहरा होने तक भूनें। 2. फिर अदरक लहसुन का पेस्ट डालें और खुशबू आने तक भूनें। 3. टमाटर डालें और मसाले अच्छी तरह से पकने तक पकाएं। 4. अब लाल मिर्च, धनिया, हल्दी और नमक डालें। मसाले अच्छे से मिलाएं और तेल छोड़ने लगें। 5. चिकन के टुकड़े डालें, मिलाएं और ढककर मध्यम आंच पर पकने दें जब तक चिकन नरम न हो जाए। 6. गरम मसाला डालें और कुछ मिनट तक पकाएं। 7. अंत में हरा धनिया डालें और गरमागरम परोसें। #fblifestyle #kitchentips #🤗 अच्छी सेहत का राज #😪सर्दी-खांसी का घरेलू इलाज #🌿 तुलसी के फायदे #🍃अदरक के फायदे
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