![Uppu Khara FBYUPPU KHARA ಖಡಕ್ ರೊಟ್ಟಿ ವಗ್ಗರಣಿ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಜೋಳದIಗೋಧಿ ಖಡಕ್ ರೊಟ್ಟಿ - 3 ಖಡಕ್ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಇಡಿ, ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಒಣ (ಸಣ್ಣರ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ) ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವ ಹಾಕಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ: கல்ஒலலல்- 2 ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 2 ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಟೊಮೇಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಟೊಮೇಟೊ - ] (ಐಚ್ಛಿಕ) ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ: ಖಾರದ ಪಡಿ ಅರಿಶನ ಹಾಗೂ ಕರಿಬೇವ - ಸ್ವಲ್ಪ ಈಗ ರೊಟ್ಟಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿಯುವಂತೆ 2-3 ನಿಮಿಷ ಕಲಸಿ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸವಿಯಲು ಬಡಿಸಿ: ಹಾಕ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು , ஸனு ಖಾರದ ಪಡಿ ] ಟೀ ಸ್ಪಟೂನ್ ಸಲಹಗಳು: 1 ಟೀ ಸ್ಟೂನ್ ಅರಿಶಿನ' ಹೆಚ್ಚು ಖಾರ ಇಷ್ವವಿದ್ದರೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಸಾಸಿವೆ ~ 12 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒ೦ದು ಚಮಚ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿದರೆ ರುಚಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ` ভণ 12 ಟೀ ಸ್ಟೂನ್ జిరిగి . ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನ ಜೂತೆ ಸವಿದರೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ. Uppu Khara FBYUPPU KHARA ಖಡಕ್ ರೊಟ್ಟಿ ವಗ್ಗರಣಿ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಜೋಳದIಗೋಧಿ ಖಡಕ್ ರೊಟ್ಟಿ - 3 ಖಡಕ್ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಇಡಿ, ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಒಣ (ಸಣ್ಣರ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ) ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವ ಹಾಕಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ: கல்ஒலலல்- 2 ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 2 ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಟೊಮೇಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಟೊಮೇಟೊ - ] (ಐಚ್ಛಿಕ) ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ: ಖಾರದ ಪಡಿ ಅರಿಶನ ಹಾಗೂ ಕರಿಬೇವ - ಸ್ವಲ್ಪ ಈಗ ರೊಟ್ಟಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿಯುವಂತೆ 2-3 ನಿಮಿಷ ಕಲಸಿ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸವಿಯಲು ಬಡಿಸಿ: ಹಾಕ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು , ஸனு ಖಾರದ ಪಡಿ ] ಟೀ ಸ್ಪಟೂನ್ ಸಲಹಗಳು: 1 ಟೀ ಸ್ಟೂನ್ ಅರಿಶಿನ' ಹೆಚ್ಚು ಖಾರ ಇಷ್ವವಿದ್ದರೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಸಾಸಿವೆ ~ 12 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒ೦ದು ಚಮಚ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿದರೆ ರುಚಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ` ভণ 12 ಟೀ ಸ್ಟೂನ್ జిరిగి . ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನ ಜೂತೆ ಸವಿದರೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ.](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_125902_15a0e626_1782751079328_sc.jpg?tenant=sc&referrer=pwa-sharechat-v2&f=328_sc.jpg)
More like this
Sowmya B#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ![Uppu Khara RUREU" H ಳ್ಳೋಳ್ಳಿ ಚುಮ್ಮ 10 ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ Rice) 4 ಕಪ್ ಮಂಡಕ್ಕಿ (Puffed ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ ಹಾಕ ಚಿಟಪಟಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ] ಕಪ್ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ బణ్సి ಕರಿಬೇವು; ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 12 ಕಪ್ ಒಣ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಚನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. 2 ಕೊಂಬೆ ಕರಿಬೇವು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪಡಿ ಹಾಗೂ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಲಸಿ: ಅರಿಶಿನ; 2-3 ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ] ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ: ಮಂಡಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಮವಾಗಿ ಹಚ್ಚುಢ ವಂತೆ ಚನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ: ] ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಕಡಿವೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕರಕರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿದು ಸ್ಟವ್ ಆಫ್ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮೂಡಿ: % ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ನಿಂಬೆತುಂಡು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಿದರೆ ರುಚಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಚ್ಚುತ್ತದೆ, 12 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ ಸಲಹಗಳು: ಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ 12 ಟೀ 'బిళ్ళు' ಳ್ಳಿ ಎಸಳು (ಸ್ವಲ್ಪಜಜ್ಜಿ' 6-8 ಯನ್ನು ಮಂಡಕ್ಕಿ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕರಕರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. 'ಹೊಂದಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಖಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗ ತಕ್ಕಂತೆ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಗಾಳಿಯು ನುಗ್ಗದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಹಲವು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು బడినిలు ದಿನಗಳವರೆಗ ಕರಕರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. Uppu Khara RUREU" H ಳ್ಳೋಳ್ಳಿ ಚುಮ್ಮ 10 ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ Rice) 4 ಕಪ್ ಮಂಡಕ್ಕಿ (Puffed ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ ಹಾಕ ಚಿಟಪಟಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ] ಕಪ್ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ బణ్సి ಕರಿಬೇವು; ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 12 ಕಪ್ ಒಣ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಚನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. 2 ಕೊಂಬೆ ಕರಿಬೇವು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪಡಿ ಹಾಗೂ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಲಸಿ: ಅರಿಶಿನ; 2-3 ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ] ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ: ಮಂಡಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಮವಾಗಿ ಹಚ್ಚುಢ ವಂತೆ ಚನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ: ] ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಕಡಿವೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕರಕರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿದು ಸ್ಟವ್ ಆಫ್ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮೂಡಿ: % ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ನಿಂಬೆತುಂಡು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಿದರೆ ರುಚಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಚ್ಚುತ್ತದೆ, 12 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ ಸಲಹಗಳು: ಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ 12 ಟೀ 'బిళ్ళు' ಳ್ಳಿ ಎಸಳು (ಸ್ವಲ್ಪಜಜ್ಜಿ' 6-8 ಯನ್ನು ಮಂಡಕ್ಕಿ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕರಕರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. 'ಹೊಂದಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಖಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗ ತಕ್ಕಂತೆ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಗಾಳಿಯು ನುಗ್ಗದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಹಲವು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು బడినిలు ದಿನಗಳವರೆಗ ಕರಕರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_274175_b2c1ff9_1782927272842_sc.jpg?tenant=sc&referrer=feed-service&f=842_sc.jpg)
138- Sowmya B#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
2116 - Sowmya B#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
![Shaliri ಮೊಸರನ್ನ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಆನ್ನ _ 2 ಕಪ್ ಅನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಬೆನ್ನಾ" ಆನ್ನಕ್ಕೆ ಮೊಸರು; ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಗಿ ಕಲಸಿ దెవ్టె మొనరు ]7 ಕಪ್ ಕ್ಷಾರಟ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಶುಂರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ (ஜ3ச) ಹಾಲು _ 1 ಕಪ್ ಒ೦ದು ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ತಕ್ಕಪ್ಪು రుజిగి ಉಪ್ರು ಸಾಸಿವೆ ಹಾಕಿ ಚೆಟಚೆಟಿಸಿದ ನಂತರ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳ ಮತ್ತು ಕಡಲೆ ಎಣ್ಣಿ _ ] ಟೇಬಲ್ ಸ್ಫೂನ್ ಬಣ್ಣ ಬೇಳೆ ಹಾಕಿ ಬಂಗಾರದ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ ಸಾಸಿವೆ _ ] ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಮೆಣಸಿನರಾಯಿ, ಹಮಾಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕರಿಚೇವು ಸೇರಿಸಿ ಉದ್ಷಿನ ಬೇಳೆ ಸ್ಪೂನ್ _ ಟೀ ಕಲವು ಕ್ಷಣ ಹುರಿಯಿರಿ: ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ _ ] ಟೀ ಸ್ಟೂನ್ ಚೆನ್ನಾಗ ఈ ఒగ్గెరణియన్ను మొసెరు ఆన్నెదె మలి నురిదు. ಕಲಸಿ: ಒಣ ಕಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ _ 2 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಚೆ ಕಾಳೆಗಳಿಯ ಆಲಂಕರಿಸಿ ಕರಿಚೇವು 8-10 ఎలిగళు ತಂಪಾಗಿ ಉಬ್ೈಸಣಾಯಿ ಅದವ್ ಚೆದಿತೆಗೆ ಸುಂಯಿರಿ ಹೂಮುಾಸಿನಕಾಯಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ) - ] లంరి (శురిదద్దు _ ] ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಸಲಹೆಗಳು: ಕ್ಯಾರಟ್ ತುರಿ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ತಿನ್ನಬೇಕಾದರೆ ಸ್ಟಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿದರೆ " ಸವೆಯಾದ ಸಂತರ దెబ్బు ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೋಪ್ರು _ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರುನ್ನು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ:' ಬೆನ್ನಾ ದಾಳಿಂಚೆ ಕಾಳು ಆಢವಾ ದ್ಪಾಕ್ಷಿ (ಐಚ್ಪಿಕ) ಆಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ತಣ್ಣರಿಯ ಮೊಸರು ಬಳಸಿದರೆ ರುಚಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಗಿರುತ್ತದೆ: ಹಾಜೂ ಕರಿಬೇವು ಮತ್ತು ಶುಂರಿ ಬಳಸಿದರೆ ಪರಿಮಳ ಹಾಗೂ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ: Shaliri ಮೊಸರನ್ನ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಆನ್ನ _ 2 ಕಪ್ ಅನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಬೆನ್ನಾ" ಆನ್ನಕ್ಕೆ ಮೊಸರು; ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಗಿ ಕಲಸಿ దెవ్టె మొనరు ]7 ಕಪ್ ಕ್ಷಾರಟ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಶುಂರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ (ஜ3ச) ಹಾಲು _ 1 ಕಪ್ ಒ೦ದು ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ತಕ್ಕಪ್ಪು రుజిగి ಉಪ್ರು ಸಾಸಿವೆ ಹಾಕಿ ಚೆಟಚೆಟಿಸಿದ ನಂತರ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳ ಮತ್ತು ಕಡಲೆ ಎಣ್ಣಿ _ ] ಟೇಬಲ್ ಸ್ಫೂನ್ ಬಣ್ಣ ಬೇಳೆ ಹಾಕಿ ಬಂಗಾರದ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ ಸಾಸಿವೆ _ ] ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಮೆಣಸಿನರಾಯಿ, ಹಮಾಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕರಿಚೇವು ಸೇರಿಸಿ ಉದ್ಷಿನ ಬೇಳೆ ಸ್ಪೂನ್ _ ಟೀ ಕಲವು ಕ್ಷಣ ಹುರಿಯಿರಿ: ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ _ ] ಟೀ ಸ್ಟೂನ್ ಚೆನ್ನಾಗ ఈ ఒగ్గెరణియన్ను మొసెరు ఆన్నెదె మలి నురిదు. ಕಲಸಿ: ಒಣ ಕಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ _ 2 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಚೆ ಕಾಳೆಗಳಿಯ ಆಲಂಕರಿಸಿ ಕರಿಚೇವು 8-10 ఎలిగళు ತಂಪಾಗಿ ಉಬ್ೈಸಣಾಯಿ ಅದವ್ ಚೆದಿತೆಗೆ ಸುಂಯಿರಿ ಹೂಮುಾಸಿನಕಾಯಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ) - ] లంరి (శురిదద్దు _ ] ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಸಲಹೆಗಳು: ಕ್ಯಾರಟ್ ತುರಿ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ತಿನ್ನಬೇಕಾದರೆ ಸ್ಟಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿದರೆ " ಸವೆಯಾದ ಸಂತರ దెబ్బు ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೋಪ್ರು _ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರುನ್ನು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ:' ಬೆನ್ನಾ ದಾಳಿಂಚೆ ಕಾಳು ಆಢವಾ ದ್ಪಾಕ್ಷಿ (ಐಚ್ಪಿಕ) ಆಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ತಣ್ಣರಿಯ ಮೊಸರು ಬಳಸಿದರೆ ರುಚಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಗಿರುತ್ತದೆ: ಹಾಜೂ ಕರಿಬೇವು ಮತ್ತು ಶುಂರಿ ಬಳಸಿದರೆ ಪರಿಮಳ ಹಾಗೂ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ:](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_708217_35dc7d77_1784738702598_sc.jpg?tenant=sc&referrer=feed-service&f=598_sc.jpg)
1620 - Sowmya B#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
![ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿ ಮೃದು;, ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರ್ರೊಳ್ವಕರ ಉಪಹಾರ' ಚೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ೈಿಗಳು ಸಬ್ಬಕ್ಟಿ (ಸಾಗೋ) ೊ ಕಪ್ 1/4 ಕಪ್ ಆಕತ್ಚಿ ಕಟು ಮೊಸರು 1/2 ಕಪ್ ನೀರು 1/2 ಕಪ್ (ಆಗತೃಕ್ಟಿ ತಕ್ತಂತೆ) ಶೀಂಗಾ (ಹುರಿದ) 2 జిబలా స్టంనా ಹಸಿ ಮೀಣಸಿನಕಾಯಿ ]ರಿಂದ 2 (ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಶುಂಡಿ ] ಟೀ ಸ್ವೂನ್ (ಹುರಿದ) ಕರಿಚೇವು శిలవు ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪಪು 2 ಚೀಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ '(ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ತಕ್ವಪ್ಷು ಸೇಂದವ ಉಪ್ರು an ఎణ్లి ] ಟೀ ಸಫೂನ್ (ಇಚ್ಚಿಕೆಯ) ఎణ్లి (నేవెరుగిళిగి) ಸ್ನಲ್ಸ ಮಾಡುವ ವಿಫಾನ ಸೆನುಮವ ಸನಯ ಸಬ್ಬಕ್ಟಿಯನ್ನು ಚೆನ್ಷಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ సెబ్బశ్బి నెనినెలు ಅದಕ್ಯೆ ಸಾಕಪ್ಟು ನೀರು ಹಾಕಿ 4 ರಿಂದ 5 ಗಂಟೆಗಳನ್ ಅಪ್ಷು ನೆನೆನಿಡಿ 4 ರಿಂದ 5 ಗಂಟೆ 2 ಸಬ್ಬಕ್ಟಿ ನೆನೆದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಸಂವೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆಳಿಯಿರಿ. 3. ಬಟ್ಪಲನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಕ್ಯಿ, ಆಕ್ಬಿ ಹಿಟು; ಮೊಸರು, ನೀರು; ಉಪ್ರು; 4 ಒಂದು ಟಿಪ್ ಹುರಿದ ಶೇಂಗಾ, ಹಸಿ ಮೀಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಡಿ, ಕರಿಚೇವು; ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ಬಾಗಿ ಕಲಸಿ. (ಮಿಶ್ರಣ ದಪ್ಪವಾಗಿರಲಿ, ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಚೆನ್ಷಾಗಿ ನೆನೆನ್ಟಿದರ ಇಡ್ಲಿ ಅಗತ್ೃಕ್ಯೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ) ಮೃದುವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ: ನಂತರ ಶೇಂಗಾ, ಹಸಿ ಮೀಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಡಿ, ಕರಿಚೇವು; 5. ಮಿಶ್ರಣ ದಪ್ಪವಾಗಿರಲಿ . జిక్తెంబరి నుచ్పు హాఃి నిధానేవాగి శెలసి: ಇಡ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ 6. ಈಗ ಇಡ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುಡಿಸಿ, ತಟ್ಪೆಯನ್ಷಸು ಇಟ್ಪು 7 ಮುಚ್ಚಿಳ ಮುಚ್ಚಿ , ಮಧ್ೃಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷ బయిిసి ನಂತರ ಇಡ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಸ್ಪಲ್ಸ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬರೆಐ್ಪ ಮಾಡಿ 8. ರುಚಿಯಾದ ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿ ಸಿಡ್ಚ! ಹಂತ ಹಂತದ ಚಿತ್ಗಳು 2. ನೀರು ತೆಗೆಯಿರಿ L. ಸಬ್ಬಕ್ಟಿಯನ್ಸು ನೆನೆಸಿಡಿ 3. లుళిద నామగ్గిగళన్పు వాఃి 6. 23e০9 4. ಚೆನ್ಸಾಗಿ ಕಲಸಿ 5. ತಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸೇಂದವ ಉಪ್ಪು ಆರೊಳ್ಳಛ ಉತ್ತಮ ಮಕ್ಬಳೆಗೆ ನೀಡುವಾಗ సజిని ಹಸಿ ಮೀಣಸಿನಕಾಯಿ ಕಡಿಮೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿ ಮೃದು;, ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರ್ರೊಳ್ವಕರ ಉಪಹಾರ' ಚೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ೈಿಗಳು ಸಬ್ಬಕ್ಟಿ (ಸಾಗೋ) ೊ ಕಪ್ 1/4 ಕಪ್ ಆಕತ್ಚಿ ಕಟು ಮೊಸರು 1/2 ಕಪ್ ನೀರು 1/2 ಕಪ್ (ಆಗತೃಕ್ಟಿ ತಕ್ತಂತೆ) ಶೀಂಗಾ (ಹುರಿದ) 2 జిబలా స్టంనా ಹಸಿ ಮೀಣಸಿನಕಾಯಿ ]ರಿಂದ 2 (ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಶುಂಡಿ ] ಟೀ ಸ್ವೂನ್ (ಹುರಿದ) ಕರಿಚೇವು శిలవు ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪಪು 2 ಚೀಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ '(ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ತಕ್ವಪ್ಷು ಸೇಂದವ ಉಪ್ರು an ఎణ్లి ] ಟೀ ಸಫೂನ್ (ಇಚ್ಚಿಕೆಯ) ఎణ్లి (నేవెరుగిళిగి) ಸ್ನಲ್ಸ ಮಾಡುವ ವಿಫಾನ ಸೆನುಮವ ಸನಯ ಸಬ್ಬಕ್ಟಿಯನ್ನು ಚೆನ್ಷಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ సెబ్బశ్బి నెనినెలు ಅದಕ್ಯೆ ಸಾಕಪ್ಟು ನೀರು ಹಾಕಿ 4 ರಿಂದ 5 ಗಂಟೆಗಳನ್ ಅಪ್ಷು ನೆನೆನಿಡಿ 4 ರಿಂದ 5 ಗಂಟೆ 2 ಸಬ್ಬಕ್ಟಿ ನೆನೆದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಸಂವೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆಳಿಯಿರಿ. 3. ಬಟ್ಪಲನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಕ್ಯಿ, ಆಕ್ಬಿ ಹಿಟು; ಮೊಸರು, ನೀರು; ಉಪ್ರು; 4 ಒಂದು ಟಿಪ್ ಹುರಿದ ಶೇಂಗಾ, ಹಸಿ ಮೀಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಡಿ, ಕರಿಚೇವು; ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ಬಾಗಿ ಕಲಸಿ. (ಮಿಶ್ರಣ ದಪ್ಪವಾಗಿರಲಿ, ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಚೆನ್ಷಾಗಿ ನೆನೆನ್ಟಿದರ ಇಡ್ಲಿ ಅಗತ್ೃಕ್ಯೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ) ಮೃದುವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ: ನಂತರ ಶೇಂಗಾ, ಹಸಿ ಮೀಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಡಿ, ಕರಿಚೇವು; 5. ಮಿಶ್ರಣ ದಪ್ಪವಾಗಿರಲಿ . జిక్తెంబరి నుచ్పు హాఃి నిధానేవాగి శెలసి: ಇಡ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ 6. ಈಗ ಇಡ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುಡಿಸಿ, ತಟ್ಪೆಯನ್ಷಸು ಇಟ್ಪು 7 ಮುಚ್ಚಿಳ ಮುಚ್ಚಿ , ಮಧ್ೃಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷ బయిిసి ನಂತರ ಇಡ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಸ್ಪಲ್ಸ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬರೆಐ್ಪ ಮಾಡಿ 8. ರುಚಿಯಾದ ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿ ಸಿಡ್ಚ! ಹಂತ ಹಂತದ ಚಿತ್ಗಳು 2. ನೀರು ತೆಗೆಯಿರಿ L. ಸಬ್ಬಕ್ಟಿಯನ್ಸು ನೆನೆಸಿಡಿ 3. లుళిద నామగ్గిగళన్పు వాఃి 6. 23e০9 4. ಚೆನ್ಸಾಗಿ ಕಲಸಿ 5. ತಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸೇಂದವ ಉಪ್ಪು ಆರೊಳ್ಳಛ ಉತ್ತಮ ಮಕ್ಬಳೆಗೆ ನೀಡುವಾಗ సజిని ಹಸಿ ಮೀಣಸಿನಕಾಯಿ ಕಡಿಮೆ ಹಾಕಬಹುದು.](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_318118_3b8f2bb6_1783705312780_sc.jpg?tenant=sc&referrer=feed-service&f=780_sc.jpg)
3224 - Sowmya B#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
94 - Sowmya B#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
1315 - Sowmya B#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
110157 - Sowmya B#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
3931 - Sowmya B#ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
![Shalii ( 838 బ్రిడా ಲೈ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: మోడుటే విధాన: ಒ೦ದು ದಪ್ನ Bottom ಪಾತ್ರಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ: ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ _ 6 (ಅಂಚು ಕತ್ತರಿಸಿ) ಚೆನ್ನಾರ ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ; ಹಾಲು ಪುಡಿ; ಎಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ ಹಾಲು - ] ಲೀಟರ್' ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಸ್ಚಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮಿತ್ತಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ _ !2 ಕಪ್' 5-7 ನಿಮಿಪ ಮಂದ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕಲಕೂಂತಾ ಹಾಲು ಸ್ಜಲ್ಪ ಹಾಲು ಪುಡಿ - Y ಕಪ್ (ಆಪ್ಪನಲ್) ಗಾಢವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುಡಿಸಿ: ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ವೈಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಆದೆಐಗಿ 10-15 ಸೆಕೆಂಡ್ ಹಾಲಿನ ಕ್ತೀಪ್ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಮುಳಬಗಿಸಿ; ನಂತರ ಸವರಿಸಿ ಬೌಲ್ಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವ ಹಾಲು ಮಿತ್ತಣವನ್ನು ಸುರಿದು; ]-2 ಗಂಟೆ ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ _ 12 ಟೀ ಎಲಕ್ಕಿ ಪ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ சீபனு So3neb రనెరి ಸರ್ವ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು; ಕ್ರೀಮ್, ಗುಲಾಬಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ 672 | మలి బాదామి;. గులాబి దెళగళన్ను సించెదిని: ఒణగిద జను 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ತಣ್ಣಗಾಗಿರೇ ಸವಿಯರಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿ; ದುವಾಗಿ; ರುಚಕರ! ~0~6 ~9 -2 టిబలా ಸಲಹೆಗಳು: ಬ್ರೆಡ್ ಬಾಸ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಚೇಡಿ; ತುಂದಾಗಬಹುದು ಗೂಲಾಬಿ ನೀರು - ] ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ (ಆಪ್ಪನಲ್' ಚೆನ್ನಾ రెన్బెల్టి దెబ్బ రుజియాగలు ప్రిజానెల్లి ಗಿ ನೆನೆಸಪೇರಿ ಬ್ರೆಡ್ ರಸ್ವಲೈ! ಮಯದು; ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿ Shalii ( 838 బ్రిడా ಲೈ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: మోడుటే విధాన: ಒ೦ದು ದಪ್ನ Bottom ಪಾತ್ರಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ: ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ _ 6 (ಅಂಚು ಕತ್ತರಿಸಿ) ಚೆನ್ನಾರ ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ; ಹಾಲು ಪುಡಿ; ಎಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ ಹಾಲು - ] ಲೀಟರ್' ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಸ್ಚಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮಿತ್ತಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ _ !2 ಕಪ್' 5-7 ನಿಮಿಪ ಮಂದ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕಲಕೂಂತಾ ಹಾಲು ಸ್ಜಲ್ಪ ಹಾಲು ಪುಡಿ - Y ಕಪ್ (ಆಪ್ಪನಲ್) ಗಾಢವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುಡಿಸಿ: ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ವೈಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಆದೆಐಗಿ 10-15 ಸೆಕೆಂಡ್ ಹಾಲಿನ ಕ್ತೀಪ್ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಮುಳಬಗಿಸಿ; ನಂತರ ಸವರಿಸಿ ಬೌಲ್ಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವ ಹಾಲು ಮಿತ್ತಣವನ್ನು ಸುರಿದು; ]-2 ಗಂಟೆ ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ _ 12 ಟೀ ಎಲಕ್ಕಿ ಪ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ சீபனு So3neb రనెరి ಸರ್ವ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು; ಕ್ರೀಮ್, ಗುಲಾಬಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ 672 | మలి బాదామి;. గులాబి దెళగళన్ను సించెదిని: ఒణగిద జను 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ತಣ್ಣಗಾಗಿರೇ ಸವಿಯರಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿ; ದುವಾಗಿ; ರುಚಕರ! ~0~6 ~9 -2 టిబలా ಸಲಹೆಗಳು: ಬ್ರೆಡ್ ಬಾಸ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಚೇಡಿ; ತುಂದಾಗಬಹುದು ಗೂಲಾಬಿ ನೀರು - ] ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ (ಆಪ್ಪನಲ್' ಚೆನ್ನಾ రెన్బెల్టి దెబ్బ రుజియాగలు ప్రిజానెల్లి ಗಿ ನೆನೆಸಪೇರಿ ಬ್ರೆಡ್ ರಸ್ವಲೈ! ಮಯದು; ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿ](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_518032_21168df_1783528510375_sc.jpg?tenant=sc&referrer=feed-service&f=375_sc.jpg)
1117