#🥘भारतीय स्ट्रीट फूड😋 #🍜ब्रेकफास्ट रेसिपी🥣 #🥗स्वादिष्ट खाना रेसिपी #🥗शुद्ध शाकाहारी भोजन #Desi khana 🍲🥗 🫑 कड़ाही पनीर मसाला सामग्री * 250 ग्राम पनीर (क्यूब्स) * 1 शिमला मिर्च (कटी हुई) * 1 प्याज (कटा हुआ) * 2 टमाटर (प्यूरी) * 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट * 1 छोटा चम्मच कड़ाही मसाला * ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर * 2 बड़े चम्मच तेल * नमक स्वादानुसार विधि 1. तेल गरम करके प्याज भूनें। 2. अदरक-लहसुन पेस्ट और टमाटर प्यूरी डालें। 3. मसाले डालकर पकाएं। 4. शिमला मिर्च और पनीर मिलाएं। 5. 5–7 मिनट पकाकर परोसें। 👑 होटल स्टाइल शाही पनीर सामग्री * 250 ग्राम पनीर * 2 टमाटर * 10 काजू * 1 प्याज * ¼ कप मलाई * 1 छोटा चम्मच शाही पनीर मसाला * 2 बड़े चम्मच घी * नमक स्वादानुसार विधि 1. टमाटर, प्याज और काजू उबालकर पेस्ट बना लें। 2. घी में पेस्ट भूनें। 3. मसाले और मलाई डालें। 4. पनीर मिलाकर 5 मिनट पकाएं। 5. क्रीम से सजाकर परोसें। 🟢 शाही मटर पनीर सामग्री * 250 ग्राम पनीर * 1 कप हरे मटर * 2 टमाटर * 1 प्याज * 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट * ½ कप क्रीम * 2 बड़े चम्मच तेल * नमक स्वादानुसार विधि 1. प्याज और टमाटर का मसाला तैयार करें। 2. मटर डालकर 5 मिनट पकाएं। 3. पनीर और क्रीम मिलाएं। 4. 5–7 मिनट धीमी आंच पर पकाएं। 5. हरे धनिये से सजाकर परोसें। 🍢 पनीर टिक्का मसाला सामग्री * 250 ग्राम पनीर * 1 प्याज * 1 शिमला मिर्च * 1 कप टमाटर प्यूरी * ½ कप दही * 1 छोटा चम्मच गरम मसाला * 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च * 2 बड़े चम्मच तेल विधि 1. पनीर को दही और मसालों में मेरिनेट करें। 2. पनीर को हल्का ग्रिल या फ्राई करें। 3. टमाटर की ग्रेवी तैयार करें। 4. ग्रिल्ड पनीर डालें। 5. 5 मिनट पकाकर परोसें। 🧡 पनीर लबाबदार सामग्री * 250 ग्राम पनीर * 3 टमाटर * 1 प्याज * 10 काजू * 2 बड़े चम्मच क्रीम * 1 छोटा चम्मच कसूरी मेथी * 2 बड़े चम्मच मक्खन * नमक स्वादानुसार विधि 1. टमाटर, प्याज और काजू का पेस्ट बनाएं। 2. मक्खन में पेस्ट भूनें। 3. मसाले और क्रीम डालें। 4. पनीर मिलाकर 5 मिनट पकाएं। 5. कसूरी मेथी डालकर परोसें। 🤍 मुगलाई नवाबी पनीर सामग्री * 250 ग्राम पनीर * 12 काजू * 8 बादाम * ½ कप मलाई * 1 प्याज * 1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर * 1 बड़ा चम्मच घी * नमक स्वादानुसार विधि 1. काजू, बादाम और प्याज का पेस्ट तैयार करें। 2. घी में पेस्ट को भूनें। 3. मलाई और मसाले डालें। 4. पनीर मिलाकर 5–7 मिनट पकाएं। 5. केसर या मेवों से सजाकर परोसें। #PaneerRecipes