आतड्यांमध्ये हानिकारक जिवाणूंचा (बॅक्टेरिया) संसर्ग झाल्यामुळे किंवा अपचनामुळे आतड्यांच्या स्नायूंची हालचाल अनियंत्रित होते. यामुळे आतड्यांना सूज येते, पोटात कडक मुरडा किंवा कळा (Intestinal Spasms) मारतात आणि खाल्लेले अन्न न पचता पाण्याचे जुलाब होतात. 'ताजे दही' (Curd) हे लॅक्टोबॅसिलस (Lactobacillus) नावाच्या अत्यंत चांगल्या प्रोबायोटिक जिवाणूंचा नैसर्गिक खजिना आहे. 'गावरान मेथीचे दाणे' (Trigonella foenum-graecum) हे निसर्गात प्रबळ जंतुनाशक आणि मऊ चिकट द्रव (Mucilage) तयार करणारे आहेत. ताज्या दह्यामध्ये गावरान मेथीचे अख्खे दाणे टाकून ते मिश्रण न चावता थेट गिळून घेतल्याने, मेथी दाण्यांवरील नैसर्गिक कडू आणि स्निग्ध कशाय थर जठरात न विरघळता थेट आतड्यांमध्ये पोहोचतो. दह्यातील प्रोबायोटिक्स आतड्यांमधील हानिकारक बॅक्टेरियांचा नाश करतात आणि तिथला बिघडलेला फ्लोरा संतुलित करतात. मेथीचे दाणे न चावता गिळल्यामुळे ते आतड्यांमध्ये गेल्यानंतर हळूहळू फुगतात आणि त्यातून एक मऊ, चिकट संरक्षक द्रव बाहेर पडतो. हा द्रव आतड्यांच्या सुजलेल्या आणि सोलवटलेल्या भिंतींवर एक मऊ थर तयार करतो, ज्यामुळे तिथली अंतर्गत जळजळ शांत होते. मेथीतील वातशामक अल्कॉइड्स आतड्यांच्या कडक आखडलेल्या स्नायूंना शिथिल करतात. ही संयुक्त जैविक कार्यपद्धती आतड्यांमधील संसर्ग नष्ट करते आणि पोटातील भयंकर कळा, मुरडा किंवा मुरुम अवघ्या अर्ध्या तासात पूर्णपणे शांत करून जुलाब जागीच थांबवते. फायदे: पोटातील कडक कळा आणि मुरुम अर्ध्या तासात शांत होतो: आतड्यांच्या स्नायूंची ओढाताण थांबून पोट मऊ होते. भयंकर जुलाब आणि पाण्याचे संडास होणे थांबते: आतड्यांची पाणी शोषून घेण्याची नैसर्गिक क्षमता पूर्ववत सुधारते. आतड्यांमधील हानिकारक जंतू संसर्ग नष्ट होतो: प्रोबायोटिक घटकांमुळे पचनसंस्थेला तातडीने अंतर्गत बळ मिळते. #⚕️आरोग्य