ShareChat
click to see wallet page
search
Sowmya B - Author on ShareChat: Funny, Romantic, Videos, Shayari, Quotes
Sowmya B
2.3K ने देखा
#ಮನೆ ಮದ್ದು
ಮನೆ ಮದ್ದು - ತುರಿಕೆ ಗಜ್ಜಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ఆరరఃగ్యవాణి ఆరింగగ్యావాణి ಹಳದಿ ಗೋರಟೆ ಹೂವಿನ ಸೊಪ್ಪಿನ ರಸ ಅರ್ಧ ಚಮಚ, ಇಟ್ಟೆ ಹೂವಿನ ಸೊಪ್ಪಿನ ರಸ ಅರ್ಧ ಚಮಚ, ಗಿಜಿಗಿಜಿ ಕಾಯಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ರಸ ಅರ್ಧ ಚಮಚ, ಎಳಳೈಣ್ಣ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಒಟ್ಟು ' ಸೇರಿಸಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಾಳು ಜೀರಿಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕರಿ ಜೀರಿಗೆ, ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಅರಿಶಿನದ ಹುಡಿ ಹಾಕಿ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಲು ನಂಜು ಕಾಯಿಸಬೇಕು. ಈ ಎಣ್ಣೆಯು ಇದನ್ನು, ತುರಿ ಗಜ್ಜಿಗೂ ತುಂಬಾ ಉಪಕಾರಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಕಜ್ಜಿಗಳ ಕಲೆಗಳು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ . ತುರಿಕೆ ಗಜ್ಜಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ఆరరఃగ్యవాణి ఆరింగగ్యావాణి ಹಳದಿ ಗೋರಟೆ ಹೂವಿನ ಸೊಪ್ಪಿನ ರಸ ಅರ್ಧ ಚಮಚ, ಇಟ್ಟೆ ಹೂವಿನ ಸೊಪ್ಪಿನ ರಸ ಅರ್ಧ ಚಮಚ, ಗಿಜಿಗಿಜಿ ಕಾಯಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ರಸ ಅರ್ಧ ಚಮಚ, ಎಳಳೈಣ್ಣ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಒಟ್ಟು ' ಸೇರಿಸಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಾಳು ಜೀರಿಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕರಿ ಜೀರಿಗೆ, ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಅರಿಶಿನದ ಹುಡಿ ಹಾಕಿ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಲು ನಂಜು ಕಾಯಿಸಬೇಕು. ಈ ಎಣ್ಣೆಯು ಇದನ್ನು, ತುರಿ ಗಜ್ಜಿಗೂ ತುಂಬಾ ಉಪಕಾರಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಕಜ್ಜಿಗಳ ಕಲೆಗಳು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ . - ShareChat