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#Khana khazana #KHANA KHAZANA 🇮🇳🇮🇳🇮🇳 #Khana khazana #Khana khazana #Sistaa ka khana khazana
Khana khazana - Veu  40| 17.20 ull ड्राई फ्रूट लड्डू बनाने की विधि (Recipe in Hindi): सामग्रीः मेवे (बादाम, काजू, पिस्ता, किशमिश) 9 _ 1 বরণ (बारीक कटे हुए) नारियल पाउडर - १ कप गुड़ या मिश्री - १ कप (कटा हुआ) २ टेबलस्पून घी - हरी इलायची पाउडर - १ छोटी चम्मच किशमिश (वैकल्पिक) थोड़ी मात्रा ffq: १. एक पैन में घी गरम करें । उसमें कटे हुए सूखे मेवे डालें और भून लें ताकि खुशबू आ जाए। हल्का २. अब गुड या मिश्री डालें और धीमी आंच पर घिसते हुए पिघलने दें। जब गुड पूरी तरह से पिघल जाए और मिश्रण गाढ़ा होने लगे , तो आंच बंद कर दें। ३. इसमें इलायची पाउडर डालें और मिलाएं। आप चाहें तो किशमिश भी डाल सकते हैं। ठंडा होने दें जब तक कि हाथ से |511 अब इस मिश्रण को 4 मिलाने लायक न हो जाए। गर्म मिश्रण से छोटे छोटे लड्डू बना लें । आप अपने हल्के 5. मनपसंद आकार में बना सकते हैं। ६. लड्डू को पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें । #fblifestyle #kitchentips #homecooking Veu  40| 17.20 ull ड्राई फ्रूट लड्डू बनाने की विधि (Recipe in Hindi): सामग्रीः मेवे (बादाम, काजू, पिस्ता, किशमिश) 9 _ 1 বরণ (बारीक कटे हुए) नारियल पाउडर - १ कप गुड़ या मिश्री - १ कप (कटा हुआ) २ टेबलस्पून घी - हरी इलायची पाउडर - १ छोटी चम्मच किशमिश (वैकल्पिक) थोड़ी मात्रा ffq: १. एक पैन में घी गरम करें । उसमें कटे हुए सूखे मेवे डालें और भून लें ताकि खुशबू आ जाए। हल्का २. अब गुड या मिश्री डालें और धीमी आंच पर घिसते हुए पिघलने दें। जब गुड पूरी तरह से पिघल जाए और मिश्रण गाढ़ा होने लगे , तो आंच बंद कर दें। ३. इसमें इलायची पाउडर डालें और मिलाएं। आप चाहें तो किशमिश भी डाल सकते हैं। ठंडा होने दें जब तक कि हाथ से |511 अब इस मिश्रण को 4 मिलाने लायक न हो जाए। गर्म मिश्रण से छोटे छोटे लड्डू बना लें । आप अपने हल्के 5. मनपसंद आकार में बना सकते हैं। ६. लड्डू को पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें । #fblifestyle #kitchentips #homecooking - ShareChat
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Khana khazana - Iiu  431   "II 17.20 41 बादाम बर्फी बनाने की विधि (Recipe in Hindi): सामग्रीः (बारीक कटे हुए) अमूल्य बादाम - १ कप खोया (मावा) - २५० ग्राम चीनी - १ कप देसी घी - १ से 2 टेबलस्पून इलायची पाउडर - १ छोटी चम्मच वैनिला एसेंस (वैकल्पिक) - १ छोटी चम्मच fg) सूखे फूलों की पंखुड़ियां ( सजावट के थोड़ी मात्रा विधिः १. सबसे पहले , बादाम को अच्छी तरह धोकर सुखा लें। फिर बारीक काट लें या मिक्सी में पीस लें। २. एक पैन में घी गरम करें । उसमें खोया डालें और मध्यम आंच पर भुने जब तक वह हल्का सुनहरा और खुशबू न आ जाए। ३. अब चीनी डालें और मिलाएं। चीनी के पिघलने और मिश्रण का गाढ़ा होने तक पकाएं। इसमें इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं। 4. dగడ కౌ1 बादाम डालें और मिलाएं। यदि आप ५. फिर बारीक वैनिला एसेंस का उपयोग कर रहे हैं तो अभी डालें । ६. मिश्रण को अच्छी तरह मिलाकर थोड़ी देर पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा होकर बर्फी जैसी स्थिरता न पकड़ ले। ७. एक चिकनी सतह या थाली पर घी लगाएं। फिर मिश्रण को डालें और बेलन से समान रूप से फैला दें। ऊपर से सूखे " की पंखुड़ियां डालें और दबा दें । কুলী  8 ९. मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें , फिर मनचाहे आकार में काट 71 पूरी तरह ठंडा हो जाए, तो टुकड़ों में तोड़ें और 10. 5q परोसें । Iiu  431   "II 17.20 41 बादाम बर्फी बनाने की विधि (Recipe in Hindi): सामग्रीः (बारीक कटे हुए) अमूल्य बादाम - १ कप खोया (मावा) - २५० ग्राम चीनी - १ कप देसी घी - १ से 2 टेबलस्पून इलायची पाउडर - १ छोटी चम्मच वैनिला एसेंस (वैकल्पिक) - १ छोटी चम्मच fg) सूखे फूलों की पंखुड़ियां ( सजावट के थोड़ी मात्रा विधिः १. सबसे पहले , बादाम को अच्छी तरह धोकर सुखा लें। फिर बारीक काट लें या मिक्सी में पीस लें। २. एक पैन में घी गरम करें । उसमें खोया डालें और मध्यम आंच पर भुने जब तक वह हल्का सुनहरा और खुशबू न आ जाए। ३. अब चीनी डालें और मिलाएं। चीनी के पिघलने और मिश्रण का गाढ़ा होने तक पकाएं। इसमें इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं। 4. dగడ కౌ1 बादाम डालें और मिलाएं। यदि आप ५. फिर बारीक वैनिला एसेंस का उपयोग कर रहे हैं तो अभी डालें । ६. मिश्रण को अच्छी तरह मिलाकर थोड़ी देर पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा होकर बर्फी जैसी स्थिरता न पकड़ ले। ७. एक चिकनी सतह या थाली पर घी लगाएं। फिर मिश्रण को डालें और बेलन से समान रूप से फैला दें। ऊपर से सूखे " की पंखुड़ियां डालें और दबा दें । কুলী  8 ९. मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें , फिर मनचाहे आकार में काट 71 पूरी तरह ठंडा हो जाए, तो टुकड़ों में तोड़ें और 10. 5q परोसें । - ShareChat
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Khana khazana - 40| 17.20 Vgu ull 41 मेवा खोया बर्फी बनाने की विधि (Recipe in Hindi): Hரி: खोया (मावा) २५० ग्राम - सूखे मेवे (बादाम, काजू पिस्ता, किशमिश) १ कप - (बारीक कटे हुए) चीनी - १ कप #-2 43 4#4 इलायची पाउडर - १ छोटी चम्मच वैनिला एसेंस (वैकल्पिक) - १ छोटी चम्मच की पंखुड़ियां ( सजावट के लिए) - थोड़ी मात्रा 9 फूलों  ffq: सबसे पहले, खोया को मिक्सी में घिस लें या अच्छी तरह से 1. क्रम्बल कर लें । कड़ाही में घी गरम करें। उसमें खोया डालें और मध्यम २. एक आंच पर भुने जब तक वह हल्का सुनहरा न हो जाए। ३. अब चीनी डालें और मिलाएं। चीनी के पिघलने और मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएं। ४. इसमें इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं। कटे हुए सूखे मेवे डालें और साथ में वैनिला एसेंस भी ५. अब डाल सकते हैं। ६. मिश्रण को अच्छे से मिलाते हुए थोड़ी देर पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा होकर बर्फी जैसी स्थिरता न पकड़ ले। ७. एक चिकनी सतह या थाली पर घी लगाएं। फिर मिश्रण को डालें और बेलन से समान रूप से फैला दें। ऊपर से सूखे फूलों की पंखुड़ियां डालें और दबा दें । 8. ९. मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर मनचाहे आकार में काट 1 पूरी तरह ठंडा हो जाए, तो टुकड़ों में तोड़ें और 10. তন TTঠী} 1 40| 17.20 Vgu ull 41 मेवा खोया बर्फी बनाने की विधि (Recipe in Hindi): Hரி: खोया (मावा) २५० ग्राम - सूखे मेवे (बादाम, काजू पिस्ता, किशमिश) १ कप - (बारीक कटे हुए) चीनी - १ कप #-2 43 4#4 इलायची पाउडर - १ छोटी चम्मच वैनिला एसेंस (वैकल्पिक) - १ छोटी चम्मच की पंखुड़ियां ( सजावट के लिए) - थोड़ी मात्रा 9 फूलों  ffq: सबसे पहले, खोया को मिक्सी में घिस लें या अच्छी तरह से 1. क्रम्बल कर लें । कड़ाही में घी गरम करें। उसमें खोया डालें और मध्यम २. एक आंच पर भुने जब तक वह हल्का सुनहरा न हो जाए। ३. अब चीनी डालें और मिलाएं। चीनी के पिघलने और मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएं। ४. इसमें इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं। कटे हुए सूखे मेवे डालें और साथ में वैनिला एसेंस भी ५. अब डाल सकते हैं। ६. मिश्रण को अच्छे से मिलाते हुए थोड़ी देर पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा होकर बर्फी जैसी स्थिरता न पकड़ ले। ७. एक चिकनी सतह या थाली पर घी लगाएं। फिर मिश्रण को डालें और बेलन से समान रूप से फैला दें। ऊपर से सूखे फूलों की पंखुड़ियां डालें और दबा दें । 8. ९. मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर मनचाहे आकार में काट 1 पूरी तरह ठंडा हो जाए, तो टुकड़ों में तोड़ें और 10. তন TTঠী} 1 - ShareChat
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Khana khazana - Vgu  17:19 ull खजूर बर्फी बनाने की विधि (Recipe in Hindi): HTHT: खजूर (बिना बीज वाले) २५० ग्राम 5 खोया (मावा) - २०० ग्राम देसी घी - २ बड़े चम्मच इलायची पाउडर - १ छोटी चम्मच कटा हुआ बादाम या पिस्ता २ बड़े चम्मच ( सजावट के - लिए) चीनी (यदि आवश्यक हो) स्वादनुसार ffq: १. खजूर को अच्छी तरह से धोकर नरम होने तक भिगोएं। फिर पानी निकालकर मिक्सर में डालें और पेस्ट बना लें । २. एक कड़ाही में देसी घी गरम करें । उसमें खजूर का पेस्ट डालें और मध्यम आंच पर पकाएं। ३. खजूर अच्छी तरह से पकने और गाढ़ा होने लगेगा। अब इसमें खोया डालें और अच्छी तरह मिलाएं। ४. मिश्रण में इलायची पाउडर मिलाएं। यदि मिश्रण बहुत सूखा हो तो थोड़ा और घी डाल सकते हैं। ५. मिश्रण को लगातार हिलाते हुए थोड़ी देर पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा होकर बर्फी जैसी स्थिरता न पकड़ ले। ६. एक चिकनी सतह या थाली पर घी लगाएं। फिर मिश्रण को बेलन से फैला दें और मनचाहे आकार में काट लें। ভালব২ ७. तुरंत ही ऊपर कटा हुआ बादाम या पिस्ता डालें और दबा दें ताकि वह चिपक जाए। थोड़ा ठंडा होने दें, फिर बर्फी को टुकड़ों में काटकर सर्व 8 करें। मेवा पाग बनाने की विधि (Recipe in Hindi): Vgu  17:19 ull खजूर बर्फी बनाने की विधि (Recipe in Hindi): HTHT: खजूर (बिना बीज वाले) २५० ग्राम 5 खोया (मावा) - २०० ग्राम देसी घी - २ बड़े चम्मच इलायची पाउडर - १ छोटी चम्मच कटा हुआ बादाम या पिस्ता २ बड़े चम्मच ( सजावट के - लिए) चीनी (यदि आवश्यक हो) स्वादनुसार ffq: १. खजूर को अच्छी तरह से धोकर नरम होने तक भिगोएं। फिर पानी निकालकर मिक्सर में डालें और पेस्ट बना लें । २. एक कड़ाही में देसी घी गरम करें । उसमें खजूर का पेस्ट डालें और मध्यम आंच पर पकाएं। ३. खजूर अच्छी तरह से पकने और गाढ़ा होने लगेगा। अब इसमें खोया डालें और अच्छी तरह मिलाएं। ४. मिश्रण में इलायची पाउडर मिलाएं। यदि मिश्रण बहुत सूखा हो तो थोड़ा और घी डाल सकते हैं। ५. मिश्रण को लगातार हिलाते हुए थोड़ी देर पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा होकर बर्फी जैसी स्थिरता न पकड़ ले। ६. एक चिकनी सतह या थाली पर घी लगाएं। फिर मिश्रण को बेलन से फैला दें और मनचाहे आकार में काट लें। ভালব২ ७. तुरंत ही ऊपर कटा हुआ बादाम या पिस्ता डालें और दबा दें ताकि वह चिपक जाए। थोड़ा ठंडा होने दें, फिर बर्फी को टुकड़ों में काटकर सर्व 8 करें। मेवा पाग बनाने की विधि (Recipe in Hindi): - ShareChat
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Khana khazana - Vgu  17:19 ull खजूर बर्फी बनाने की विधि (Recipe in Hindi): HTHT: खजूर (बिना बीज वाले) २५० ग्राम 5 खोया (मावा) - २०० ग्राम देसी घी - २ बड़े चम्मच इलायची पाउडर - १ छोटी चम्मच कटा हुआ बादाम या पिस्ता २ बड़े चम्मच ( सजावट के - लिए) चीनी (यदि आवश्यक हो) स्वादनुसार ffq: १. खजूर को अच्छी तरह से धोकर नरम होने तक भिगोएं। फिर पानी निकालकर मिक्सर में डालें और पेस्ट बना लें । २. एक कड़ाही में देसी घी गरम करें । उसमें खजूर का पेस्ट डालें और मध्यम आंच पर पकाएं। ३. खजूर अच्छी तरह से पकने और गाढ़ा होने लगेगा। अब इसमें खोया डालें और अच्छी तरह मिलाएं। ४. मिश्रण में इलायची पाउडर मिलाएं। यदि मिश्रण बहुत सूखा हो तो थोड़ा और घी डाल सकते हैं। ५. मिश्रण को लगातार हिलाते हुए थोड़ी देर पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा होकर बर्फी जैसी स्थिरता न पकड़ ले। ६. एक चिकनी सतह या थाली पर घी लगाएं। फिर मिश्रण को बेलन से फैला दें और मनचाहे आकार में काट लें। ভালব২ ७. तुरंत ही ऊपर कटा हुआ बादाम या पिस्ता डालें और दबा दें ताकि वह चिपक जाए। थोड़ा ठंडा होने दें, फिर बर्फी को टुकड़ों में काटकर सर्व 8 करें। मेवा पाग बनाने की विधि (Recipe in Hindi): Vgu  17:19 ull खजूर बर्फी बनाने की विधि (Recipe in Hindi): HTHT: खजूर (बिना बीज वाले) २५० ग्राम 5 खोया (मावा) - २०० ग्राम देसी घी - २ बड़े चम्मच इलायची पाउडर - १ छोटी चम्मच कटा हुआ बादाम या पिस्ता २ बड़े चम्मच ( सजावट के - लिए) चीनी (यदि आवश्यक हो) स्वादनुसार ffq: १. खजूर को अच्छी तरह से धोकर नरम होने तक भिगोएं। फिर पानी निकालकर मिक्सर में डालें और पेस्ट बना लें । २. एक कड़ाही में देसी घी गरम करें । उसमें खजूर का पेस्ट डालें और मध्यम आंच पर पकाएं। ३. खजूर अच्छी तरह से पकने और गाढ़ा होने लगेगा। अब इसमें खोया डालें और अच्छी तरह मिलाएं। ४. मिश्रण में इलायची पाउडर मिलाएं। यदि मिश्रण बहुत सूखा हो तो थोड़ा और घी डाल सकते हैं। ५. मिश्रण को लगातार हिलाते हुए थोड़ी देर पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा होकर बर्फी जैसी स्थिरता न पकड़ ले। ६. एक चिकनी सतह या थाली पर घी लगाएं। फिर मिश्रण को बेलन से फैला दें और मनचाहे आकार में काट लें। ভালব২ ७. तुरंत ही ऊपर कटा हुआ बादाम या पिस्ता डालें और दबा दें ताकि वह चिपक जाए। थोड़ा ठंडा होने दें, फिर बर्फी को टुकड़ों में काटकर सर्व 8 करें। मेवा पाग बनाने की विधि (Recipe in Hindi): - ShareChat
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Khana khazana - पिस्ता रोल बनाने की विधि (Recipe in Hindi): सामग्रीः पिस्ता (कटा हुआ) - १ कप सूखे खजूर - १ कप वनीला एसेंस या इलायची पाउडर - छोटी चम्मच ٦ नारियल पाउडर - २ बड़े चम्मच (वैकल्पिक ) मक्खन ( मुस्कान के लिए) आवश्यकतानुसार चाकू और बेलन विधिः १. खजूर को अच्छी तरह से धोकर नरम होने तक भिगोएं, फिर पानी से निकालकर सूखा लें । २. एक मिक्सर जार में खजूर , इलायची पाउडर और वनीला एसेंस डालकर अच्छी तरह पीस लें , जब तक कि यह चिकनी और गाढ़ी पेस्ट न बन जाए। इस पेस्ट में कटे हुए पिस्ता मिलाएं। 3. ४. एक प्लास्टिक शीट या फॉयल का उपयोग करते हुए, मिश्रण को बेलन की मदद से लंबी रोटी के आकार में फैला दें। थोड़ा  ५. यदि चाहें तो ऊपर से मक्खन या नारियल पाउडर छिड़क सकते हैं ताकि स्वाद बढ़े। ६. शीट की मदद से रोल कर लें, फिर इसे बेहतर आकार में लिए  फ्रिज में लगभग ३० मिनट के लिए रख दें। सेट होने के ७. फ्रिज से निकालकर, मनचाहे आकार में काट लें । पिस्ता रोल बनाने की विधि (Recipe in Hindi): सामग्रीः पिस्ता (कटा हुआ) - १ कप सूखे खजूर - १ कप वनीला एसेंस या इलायची पाउडर - छोटी चम्मच ٦ नारियल पाउडर - २ बड़े चम्मच (वैकल्पिक ) मक्खन ( मुस्कान के लिए) आवश्यकतानुसार चाकू और बेलन विधिः १. खजूर को अच्छी तरह से धोकर नरम होने तक भिगोएं, फिर पानी से निकालकर सूखा लें । २. एक मिक्सर जार में खजूर , इलायची पाउडर और वनीला एसेंस डालकर अच्छी तरह पीस लें , जब तक कि यह चिकनी और गाढ़ी पेस्ट न बन जाए। इस पेस्ट में कटे हुए पिस्ता मिलाएं। 3. ४. एक प्लास्टिक शीट या फॉयल का उपयोग करते हुए, मिश्रण को बेलन की मदद से लंबी रोटी के आकार में फैला दें। थोड़ा  ५. यदि चाहें तो ऊपर से मक्खन या नारियल पाउडर छिड़क सकते हैं ताकि स्वाद बढ़े। ६. शीट की मदद से रोल कर लें, फिर इसे बेहतर आकार में लिए  फ्रिज में लगभग ३० मिनट के लिए रख दें। सेट होने के ७. फ्रिज से निकालकर, मनचाहे आकार में काट लें । - ShareChat
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Khana khazana - Vgu  17:19 ull 41 अंजीर रोल बनाने की विधि (Recipe in Hindi): सामग्रीः सूखे अंजीर 250 TTT सूखे खजूर - १०० ग्राम बादाम या अखरोट (कटा हुआ) - २ बड़े चम्मच नारियल पाउडर २ बड़े चम्मच (वैकल्पिक) ా इलायची पाउडर - १ छोटी चम्मच नींबू का रस - १ छोटी चम्मच (वैकल्पिक) ffq: सूखे अंजीर और खजूर को अच्छी तरह से धोकर नरम होने 1 भिगोएं, फिर पानी निथार लें । तक २. ब्लेंडर में अंजीर, खजूर , इलायची पाउडर और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह पीस लें, जब तक कि यह एक चिकनी और गाढ़ी पेस्ट न बन जाए। इस पेस्ट में कटे हुए बादाम या अखरोट डालें और अच्छी 3 तरह मिलाएं। ४. इस मिश्रण को प्लास्टिक रैप या चिपकने वाली फॉयल में डालें और अच्छे से रोल करें ताकि यह एक लंबा रोल बन जाए। ५. रोल को फ्रीज में लगभग ३० मिनट के लिए रख दें ताकि वह सेट हो जाए। ६. फ्रीज से निकालकर , चाकू से किनारे साफ कर, मनचाहे आकार में छोटे छोटे काट लें । टुकड़ों में  ७ . अंजीर रोल तैयार हैं। इन्हें एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में स्टोर करें । पिस्ता रोल बनाने की विधि (Recipe in Hindi): Vgu  17:19 ull 41 अंजीर रोल बनाने की विधि (Recipe in Hindi): सामग्रीः सूखे अंजीर 250 TTT सूखे खजूर - १०० ग्राम बादाम या अखरोट (कटा हुआ) - २ बड़े चम्मच नारियल पाउडर २ बड़े चम्मच (वैकल्पिक) ా इलायची पाउडर - १ छोटी चम्मच नींबू का रस - १ छोटी चम्मच (वैकल्पिक) ffq: सूखे अंजीर और खजूर को अच्छी तरह से धोकर नरम होने 1 भिगोएं, फिर पानी निथार लें । तक २. ब्लेंडर में अंजीर, खजूर , इलायची पाउडर और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह पीस लें, जब तक कि यह एक चिकनी और गाढ़ी पेस्ट न बन जाए। इस पेस्ट में कटे हुए बादाम या अखरोट डालें और अच्छी 3 तरह मिलाएं। ४. इस मिश्रण को प्लास्टिक रैप या चिपकने वाली फॉयल में डालें और अच्छे से रोल करें ताकि यह एक लंबा रोल बन जाए। ५. रोल को फ्रीज में लगभग ३० मिनट के लिए रख दें ताकि वह सेट हो जाए। ६. फ्रीज से निकालकर , चाकू से किनारे साफ कर, मनचाहे आकार में छोटे छोटे काट लें । टुकड़ों में  ७ . अंजीर रोल तैयार हैं। इन्हें एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में स्टोर करें । पिस्ता रोल बनाने की विधि (Recipe in Hindi): - ShareChat
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Khana khazana - Vgu 40| 17:19 ull काजू कतली बनाने की विधि (Recipe in Hindi): सामग्रीः २५० ग्राम काजू - 5 चीनी 200 7 _ पानी - १ कप वानिला एसेंस या इलायची पाउडर (वैकल्पिक) - १ छोटी चम्मच घी आवश्यकतानुसार ffq: १. सबसे पहले , काजू को अच्छे से धोकर सुखा लें। फिर मिक्सर में डालकर बारीक पीस लें , लेकिन ध्यान रखें कि बहुत महीन पिसना नहीं है। २. एक पैन में पानी और चीनी डालें और मध्यम आंच पर चीनी का सिरप बनाएं। इसे तब तक पकाएं जब तक कि यह थोड़ा गाढ़ा होकर तार जैसी स्थिरता न पकड़ ले।  पीसा हुआ ३. जब चीनी का सिरप तैयार हो जाए, तो इसमें काजू डालें और अच्छी तरह मिलाएं। ४. इस मिश्रण को धीमी आंच पर पकाते रहें, ताकि वह गाढ़ा होकर कड़कड़ाहट जैसी स्थिरता तक पहुंच जाए। इस दौरान आप वानिला एसेंस या इलायची पाउडर भी डाल सकते हैं। जब मिश्रण काफी गाढ़ा हो जाए और उसकी स्थिरता देखने 5 में स्टिक जैसी हो जाए, तो इसे तुरंत उसी में घी लगी हुई सतह 9 3/7| ६. गर्म मिश्रण को बेलन की मदद से बेलनाकार या चौकोर आकार में फैला दें। ऊपर से हल्का सा घी लगाएं ताकि चिपके नहीं| ७. थोड़ा ठंडा होने पर, चीनी के टुकड़ों में काट लें। ८. काजू कतली तैयार है। इसे एयरटाइट कंटेनर में रखें। Vgu 40| 17:19 ull काजू कतली बनाने की विधि (Recipe in Hindi): सामग्रीः २५० ग्राम काजू - 5 चीनी 200 7 _ पानी - १ कप वानिला एसेंस या इलायची पाउडर (वैकल्पिक) - १ छोटी चम्मच घी आवश्यकतानुसार ffq: १. सबसे पहले , काजू को अच्छे से धोकर सुखा लें। फिर मिक्सर में डालकर बारीक पीस लें , लेकिन ध्यान रखें कि बहुत महीन पिसना नहीं है। २. एक पैन में पानी और चीनी डालें और मध्यम आंच पर चीनी का सिरप बनाएं। इसे तब तक पकाएं जब तक कि यह थोड़ा गाढ़ा होकर तार जैसी स्थिरता न पकड़ ले।  पीसा हुआ ३. जब चीनी का सिरप तैयार हो जाए, तो इसमें काजू डालें और अच्छी तरह मिलाएं। ४. इस मिश्रण को धीमी आंच पर पकाते रहें, ताकि वह गाढ़ा होकर कड़कड़ाहट जैसी स्थिरता तक पहुंच जाए। इस दौरान आप वानिला एसेंस या इलायची पाउडर भी डाल सकते हैं। जब मिश्रण काफी गाढ़ा हो जाए और उसकी स्थिरता देखने 5 में स्टिक जैसी हो जाए, तो इसे तुरंत उसी में घी लगी हुई सतह 9 3/7| ६. गर्म मिश्रण को बेलन की मदद से बेलनाकार या चौकोर आकार में फैला दें। ऊपर से हल्का सा घी लगाएं ताकि चिपके नहीं| ७. थोड़ा ठंडा होने पर, चीनी के टुकड़ों में काट लें। ८. काजू कतली तैयार है। इसे एयरटाइट कंटेनर में रखें। - ShareChat
#🌞 Good Morning🌞 #💔 हार्ट ब्रेक स्टेटस #😇मन शांत करने के उपाय #❤️Love You ज़िंदगी ❤️ #🙏गीता ज्ञान🛕
🌞 Good Morning🌞 - जो मिल जाता है,वो आम हो ही जाता है, खास वही हैजो काश में है जो मिल जाता है,वो आम हो ही जाता है, खास वही हैजो काश में है - ShareChat
#🌞 Good Morning🌞 #🙏कर्म क्या है❓ #😇मन शांत करने के उपाय #🙏गीता ज्ञान🛕
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