🍕✨ 🍅 आटे से उठे खुशियों की खुशबू,
पिज़्ज़ा बने तो दिल बोले “हू!” 😋
🧀 चीज़ की चादर, टॉपिंग की शान,
हर स्लाइस में बसता है स्वाद महान!
1️⃣ क्लासिक मार्गेरिटा पिज़्ज़ा
सामग्री
पिज़्ज़ा डो (आटा)
½ कप पिज़्ज़ा सॉस
1 कप मोज़रेला चीज़
ताज़ी बेसिल पत्तियाँ
1 बड़ा चम्मच ऑलिव ऑयल
विधि
1. ओवन को 245°C पर प्रीहीट करें।
2. डो को बेलकर बेस तैयार करें।
3. ऊपर सॉस फैलाएं।
4. चीज़ और बेसिल डालें।
5. 10–12 मिनट बेक करें।
6. ऑलिव ऑयल डालकर सर्व करें।
---
2️⃣ पेपरोनी पिज़्ज़ा
सामग्री
पिज़्ज़ा डो
½ कप सॉस
1 कप मोज़रेला चीज़
20–25 पेपरोनी स्लाइस
1 छोटा चम्मच ओरिगैनो
विधि
1. सॉस को बेस पर फैलाएं।
2. चीज़ अच्छी तरह डालें।
3. पेपरोनी स्लाइस रखें।
4. 10–15 मिनट बेक करें।
5. ओरिगैनो छिड़ककर परोसें।
---
3️⃣ बीबीक्यू चिकन पिज़्ज़ा
सामग्री
पिज़्ज़ा डो
½ कप BBQ सॉस
1 कप पका हुआ चिकन (कटा हुआ)
1 कप चीज़
प्याज़ स्लाइस
धनिया पत्ती
विधि
1. सॉस की जगह BBQ सॉस लगाएं।
2. चिकन, प्याज़ और चीज़ डालें।
3. क्रिस्पी होने तक बेक करें।
4. धनिया से गार्निश करें।
---
4️⃣ वेजी सुप्रीम पिज़्ज़ा
सामग्री
डो + सॉस + चीज़
मशरूम
शिमला मिर्च
ऑलिव
प्याज़ स्लाइस
विधि
1. सॉस बेस पर लगाएं।
2. सारी सब्जियाँ डालें।
3. चीज़ ऊपर से डालें।
4. 12–15 मिनट बेक करें।
5. हल्का ठंडा करके काटें।
---
5️⃣ हवाईयन पिज़्ज़ा
सामग्री
डो + सॉस + चीज़
हैम
अनानास टुकड़े
ओरिगैनो
विधि
1. सॉस और चीज़ फैलाएं।
2. हैम और अनानास डालें।
3. 10–12 मिनट बेक करें।
4. ओरिगैनो छिड़कें और परोसें।
---
6️⃣ फोर चीज़ पिज़्ज़ा
सामग्री
मोज़रेला चीज़
चेडर चीज़
परमेसन चीज़
ब्लू चीज़
ऑलिव ऑयल
विधि
1. बेस पर हल्का ऑलिव ऑयल लगाएं।
2. सभी चीज़ एक साथ फैलाएं।
3. 10–12 मिनट बेक करें।
4. गरमागरम सर्व करें।
---
🍕💛 सर्विंग टिप
इन पिज़्ज़ा को चिली फ्लेक्स, गार्लिक डिप या हर्ब बटर के साथ परोसें — स्वाद दोगुना हो जाएगा!
#😋आम्ही खादाडी🥧