வெஜ் ஊத்தப்பம்:* *சமையல் குறிப்புகளில் இன்று ஓட்ஸ் வெஜ் ஊத்தப்பம் பற்றி பார்க்கலாம் வாங்க...* *தேவையான பொருட்கள் :* பொருள் அளவு ஓட்ஸ்2 கப் ரவை 1ஃ2 கப் கடலைமாவு 1ஃ2 கப் மோர் 3 கப் கேரட் 4 டேபிள் ஸ்பூன் முட்டைகோஸ் 3 டேபிள்ஸ்பூன் குடைமிளகாய் 2 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய்துருவல் 2 டேபிள்ஸ்பூன் மிளகு 1 டீஸ்பூன் சீரகம் 1 டீஸ்பூன் முந்திரிப்பருப்பு(பொடித்தது) 2 டேபிள்ஸ்பூன் உப்பு தேவையான அளவு எண்ணெய் தேவையான அளவு *செய்முறை :* 🍥 ஓட்ஸ் வெஜ் ஊத்தப்பம் செய்வதற்கு முதலில் ஓட்ஸையும், ரவையையும் ஒன்றாக வறுத்து மிக்ஸியில் போட்டு நன்கு அரைத்துக் கொள்ளவும். பிறகு கடலை மாவை பச்சை வாசனை போகும்வரை வறுத்துக் கொள்ளவும். 🍥 பிறகு காரட், முட்டை கோஸ், குடை மிளகாய், தேங்காய் துருவல் ஆகிய எல்லாவற்றையும் பொடிப் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். பிறகு தேங்காயை துருவி வைத்துக் கொள்ளவும். 🍥 பிறகு மிளகு, சீரகம், முந்திரிப்பருப்பு மூன்றையும் பொடித்துக் கொள்ளவும். பிறகு வறுத்த மாவு கலவைகளை உப்பு போட்டு ஒன்றாகக் கலக்கவும். 🍥பிறகு அதனுடன் மோர் விட்டு கரைத்து, அதில் பொடித்த மிளகு, சீரகம், முந்திரிபருப்பு ஆகிய மூன்றையும் போடவும். பிறகு காரட், முட்டைகோஸ், குடைமிளகாய், தேங்காய்த்துருவல் ஆகிய அனைத்தையும் மாவுடன் கலக்கவும். பிறகு ஊத்தாப்பம் பதத்திற்கு கரைத்து, சூடான தோசைக்கல்லில் சுட்டு எடுக்க சத்தான ஒட்ஸ் வெஜ் ஊத்தப்பம் ரெடி. #சமையல் ஆன்லைன் அறை #🥘உள்ளூர் சமையல் ரெசிபி #🍵சுவையான டீ ரெசிபி #🤔 Unknown Facts #👶கிட்ஸ் - ஸ்பெஷல் ரெசிபி